Gør Broilers æg hjemme

Broilere dyrkes til at producere kød, så de betragtes sædvanligvis ikke fra ægproduktionen. Men samtidig kan disse fugle stadig lægge æg. Hvordan man opnår dette hjemme, vil vi fortælle.

Giver broileren æg

Broilere er blandt de mest populære kødracer på grund af det faktum, at disse fugle hurtigt går i vægt, og deres kød har fremragende smag. De fremkom som følge af krydsningen af ​​flere kyllingearter (de såkaldte "kryds" - resultatet af omhyggeligt planlagt interbreeding). Hybridfugle får en vægt på 2-3 kg efter 40-45 dagers levetid. I forbindelse med en så høj væksthastighed lever disse kyllinger oftest simpelthen ikke til puberteten og dermed ægproduktionen, der kommer til dem temmelig sent - på 6-7 måneder. Det vil sige, at sådanne æglæggende høner også kan medbringe æg, men et meget mindre beløb end de kvoter, der er beregnet til dette.

Det er vigtigt! Blade forlades til æglægning i tilfælde hvor fuglene ikke fik den ønskede masse efter at have nået en vis alder, der er ingen kryds til dette formål.

God ægproduktion blandt slagtekyllinger observeres i følgende racer:

  • "ROSS-308" - æglæggende høner giver 185 æg om året;
  • "ROSS-708" - et gennemsnit på 140 æg om året, mens kødet bevarer sin smag;
  • "Broiler-M" - på 160-165;
  • "Broiler-61" - 150 hver;
  • "Gibro-6" - 140 hver.

Hvordan man får æg fra slagtekyllinger

For at hybridere kyllinger kørte, bør du omhyggeligt nærme sig deres kost. Faktum er, at sådanne æglæggende høner er tilbøjelige til fedme, og som det er velkendt, kan det påvirke æggeproduktionen negativt. I menuen med fugle bør der være en masse grønt og shell rock. Det er meget vigtigt at spise for balancen mellem proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og mineraler, og rationerne skal være meget mindre end for slagtekyllinger til kød. Det anbefales at fodre dem 2-3 gange om dagen. Det er også nødvendigt at give dem adgang til rent vand, da rigeligt drikker fremmer æglægning. Et andet kendetegn ved kryds er, at de er meget modtagelige for forskellige sygdomme.

Det er vigtigt! Broilerkød mister sin smag, det bliver hårdt og fibrøst. Dette er direkte relateret til fuglens alder, fordi kyllinger sendes til slagtning med højst 3 måneders alder for at få et ømt og velsmagende produkt.
På grund af svag immunitet og tendens til fedme er det ret svært at opretholde dem efter at fuglene er 3 måneder gamle. Fjerkræavleren skal konstant overvåge fuglens adfærd og sundhed. Hvis du går glip af det øjeblik, og kyllingerne bliver syge, kan du miste både æg og kød natten over.

Indhold af ægkyllinger

Broilere er meget spændende i indholdet - dette gælder også for lag. De skal helt sikkert sikre renhed, varme og mangel på fugt, da selv den mindste overtrædelse af betingelserne for tilbageholdelse kan medføre negative konsekvenser. Hold høns på kuld savsmuld eller i lange bur fritgående område kan være farligt for dem, så det er bedre ikke at organisere det.

Tjek sådanne racer af æglæggende slagtekyllinger som: Hubbard, ROSS-308, ROSS-708 og Cobb-700.

Forudsætningen er tilstedeværelsen af ​​belysning i huset. Broilerlag viser en regelmæssig abdominal massage - dette er nødvendigt for at lette lægeprocessen.

Ved du det? Der er omkring 700 forskellige racer af kyllinger i verden, men 32 betragtes som uddøde, og yderligere 300 er på udryddelsesranden.

Broiler æg til mad

Æggene i slagtekyllinger er store, deres vægt når 65 g. Der dannes ofte 2 ægger inde. På grund af den store størrelse af æggene må det ikke passere gennem ovidukten, hvilket ofte fører til, at klubben dør. Ifølge produktets smag og næringsegenskaber fra hybridlaget er det ikke anderledes end det sædvanlige.

Broiler æg til inkubator

Hybride lag er uden maternal instinkt, og måske ikke uden grund. Faktum er, at selv under betingelserne for en inkubator kan sunde kyllinger kun opnås med særlig viden og godt avlsmateriale. Det er næsten umuligt at opnå gode resultater derhjemme - kyllingerne kommer heller ikke til at klække overhovedet eller blive født syge.

Find ud af om kyllingæg er gode, og hvordan du kan tjekke friskheden af ​​æg.

Erfarne fjerkræ landmænd kender til denne funktion af slagtekyllinger og forsøger at købe allerede klækkede kyllinger fra de samme leverandører. Under alle omstændigheder - tror ikke, at den kylling, der blev født fra selve slagtekyllingen, bliver en slagtekylling og vil arve forældrenes kvalitet. Dette er ikke muligt i princippet, da enhver broiler er resultatet af hybridisering, krydsning af forskellige racer. Til dyrkning skal du købe kyllinger fra dem, der er professionelt engageret i deres avl.

Ved du det? I de igangværende drøftelser om hvad der kom først, kyllingen eller æget, er der masser af teorier og argumenter. En af de nyeste versioner er, at den første var et æg, men en anden skabning havde blæst det; på samme tid var der et genetisk svigt og en ny art blev dannet - kyllingen.
Broilere kan bære ligesom andre kyllinger. Dette kan opnås gennem korrekt ernæring, overholdelse af betingelserne for tilbageholdelse og pleje. Men denne proces komplicerer i høj grad fjerkræproducentens arbejde. Derfor, hvis du ønsker at få både kød og æg, giver du fortrinsret til kød og ægracer. Og det er også muligt at indeholde broilere og lag af ægretningen på samme tid, hvilket også er en god mulighed.