Broilere hedder kunstigt opdrættet interbreed hybrider af dyr, der tilhører kødretningen. Broiler ænder, som kyllinger, vokser hurtigt, hvilket tillader 1,5 måneder efter køb af daglige ællinger for at få en voksen med en maksimal vægt. Så vil vi tale om valget af unge slagtekyllinger og skabe de nødvendige betingelser for vedligeholdelsen.
Broiler Duck Racer
Fælles slagtekyllinger:
- Hvid Beijing.
- Amerikansk muskus
- Cherry Velli.
- Mulard.
- Agidel.
- Blagovarsky.
- Moskva hvid.
- Medeo.
- Super M4.
- Ungarsk modley
- Runner indianer
Overvej de særlige egenskaber ved opdræt af sådanne racer af slagtekyllinger: agidel, hvide hjorte og Mulard.
Hvordan man vælger broiler ællinger, når de køber
Først og fremmest skal du være opmærksom på de betingelser og containere, der indeholder ællinger. Hvis det ikke engang lugter rent og ryddeligt, og kyllingerne i bogstavelig forstand sidder oven på hinanden, så bør du ikke købe sådan ung bestand - chancen for at miste det meste af husdyret er for højt. Ideelt set, før du køber, find ud af mere information om sælgeren, lyt til anmeldelser af kunder eller konkurrenter. Hvis en person har handlet i lang tid, så er hans "produkt" af god kvalitet.
Uanset tilgængeligheden af anmeldelser skal du overveje ænder godt. De skal være i live, munter og vigtigst, rent. Hygiejne i de første dage af livet bestemmer mere end kvaliteten af mad, så i intet tilfælde købe ikke beskidte ænder, der tilbringer timer i en kasse med deres eget ekskrement.
Vær opmærksom på øjnene. De skal skinne, være rene, rive eller tilstedeværelsen af hvide blodpropper angiver sundhedsproblemer. Se nu under halen - hvis kyllingerne har fordøjelsesproblemer (diarré), så kan de ikke erhverves. Sådanne unge dyr kræver behandlingsomkostninger, og vægtforøgelsen vil gå langsommere. Sørg for at kontrollere benene og vingerne til forstuvninger. Med hensyn til alder er det bedre at købe daglige ænder:
- Først betaler du mindre;
- For det andet vil du være sikker på, at ungdommene fra den anden dag i livet er i acceptable forhold.
Jo længere ænder sælger, desto større er chancen for, at de bliver forkølede eller bliver forgiftede.
Ved du det? Æn findes på alle kontinenter undtagen Antarktis, og i alt er der 110 arter af disse fugle i verden.
Husk at du skal vælge ikke de bedste af de værste, men virkelig sunde unge, så hvis alle varerne på markedet er dårlige, så er det bedre at opgive købet. Svage ænder vokser langsomt, bliver sygere oftere. Du kan gå til minus i omkostningerne, bare fordi du købte en svag ung.
Voksende derhjemme
Ænder skal sikre acceptable betingelser for tilbageholdelse, som direkte påvirker immunitet og vægtforøgelse. Broiler ænder holdes ikke i kolde klimaer, som tages i betragtning ved køb.
Gulvindhold
Hvis du har et rum, hvor kyllinger tidligere blev holdt, så skynd dig ikke for at købe et stort antal ænder. Faktum er, at fuglen holdes ved henholdsvis gulvmetoden, hver enkelt person skal tildeles en større plads end hønsene.
Tætheden af landing. Med alderen falder landingsdensiteten, da størrelsen på enkeltpersoner stiger, så selv med købet skal du korrekt beregne alt. I en alder af 21-30 dage pr. 1 kvadrat. m skal ikke være mere end 9 ællinger. Strømpetætheden af voksne ænder er omtrent lig med 5-6 personer pr. Kvadratmeter. Kuld. Det vigtigste punkt, at du skal udarbejde detaljeret. Det anvendte materiale er savsmuld, tørv eller halm. Lagets tykkelse skal være ca. 14-16 cm. Samtidig anvendes smeltet lime til at beskytte mod patogene mikroorganismer, som hældes over gulvet. På en kvadratmeter bruger du 0,5 kg af stoffet.
Enig, det er meget vigtigt at give fuglen behagelige udviklingsbetingelser. Lær hvordan man bygger en ande skur dig selv.
Da forurening bliver affald. I gennemsnit forbruger en person op til 10 kg materiale (hele tiden for at holde). I dette tilfælde skal du bruge kalk hver gang.
Ventilation og fugtighed. Disse parametre skal overvåges nøje. Det er især vigtigt at justere ventilationen om sommeren, når ænderne har alvorlige problemer med varmeveksling. Ventilation i ællingsenheden. Lufttemperaturen skal være 6 kubikmeter. m pr time pr individ. Det vil sige, hvis du har 50 ænder, så skal 300 kubikmeter frisk luft komme om en time. Om vinteren reduceres intensiteten til 1 kubikmeter / h.
Fugtigheden skal altid være i intervallet 65-75%. For tør luft har en negativ virkning på slimhinder, og for fugtigt skaber et gunstigt miljø for bakterier og svampe.
Det er vigtigt! Lokalerne skal desinficeres inden afregning.
Dyrkning i bur
Denne mulighed giver dig mulighed for betydeligt at spare plads. Den bruges i store fjerkræbedrifter, hvor det er umuligt at bruge den udendørs metode til boliger. Densitet. I betragtning af at buret i alt taber gulvversionen, er det umuligt at plante ænder med høj densitet. Med minimum burparametre på 70x70 cm med en højde på 35 cm kan der opstilles op til 40 ænder, som ikke har været 14 dage. Endvidere reduceres antallet af ænder i et bur til 8-10.
Materiale bur og sengetøj. Jern, krydsfiner eller træ kan bruges som materiale. I dette tilfælde skal skarpe kanter være fraværende. Før du går i gang med ænderne, er bundbunden foret med papir for at eliminere skader på ekstremiteterne. Når de unge vokser op, fjernes papiret.
Det er vigtigt! For det cellulære indhold er kun egnede personer af samme alder og identiske hudfibre.
Foder og rengøring. Tidlig fodring og høstning bør tages alvorligt, ligesom med det cellulære indhold har fuglen ikke fri adgang til mad og vand, og kan heller ikke gøre noget med akkumulerede afføring. Af denne grund placeres en drikkeskål og en mater i hvert bur. Fartøjer skal vaskes regelmæssigt. Afføring og andet affald fjernes dagligt fra paller.
Hvad der er mere nødvendigt
Værelset, som indeholder fuglen, såvel som at gå, bør udstyres, så ænderne føler sig godt tilpas, kunne på det rigtige tidspunkt få en del vand eller mad.
Yderligere belysning
Du bør ikke identificere slagtekyllinger med slagtekyllinger - hvad angår dækning, varierer deres behov. I den første uge af livet relaterer ænderne frygteligt til overdreven belysning, så der anvendes ikke lamper på mere end 50 W, og dagslys er begrænset til 18 timer. Lysets intensitet skal ligge i området 15-20 lux.
Det anbefales at installere matte eller blå lamper. Dette lys har en gavnlig effekt på mængden af mad, der spises, og giver heller ikke anledning til bekymring for fuglen.
Temperatur vedligeholdelse
Husk, at ægteskaber under 2 uger inklusive ikke er i stand til at kontrollere og regulere kropstemperaturen, derfor er det vigtigt at opretholde en temperatur i rummet, som er identisk med kroppens temperatur. Luften bør opvarmes til 30 ° C, og kuldens temperatur skal ikke falde under 28 ° C.
Fra 2 til 3 uger reduceres tallene til 26 ° C, og efter den tredje uge - til 20 ° C. Voksne kan tolerere lavere temperaturer, men ikke negative, hvilket er vigtigt at huske.
Drikkevarer og fodermidler
Fodertrug. Det anvendte materiale er jern eller poleret træ. Plast er et godt alternativ, men det er kortvarigt. Brug ikke aluminium eller galvaniseret jern. Feederen er kun fyldt 1/3, så dens volumen skal være stor, så du ikke behøver at fylde foderet flere gange. Standarden er en feeder til 20 personer.
Drikke skål For at udelukke ungdomsårets fald på grund af forkølelse er det bedre at købe straks vakuumdrikere, som ikke tillader ænderne at plaske i vandet. Dette er meget vigtigt, da befugtning vil straks føre til hypotermi.
Hvis du ikke vil bruge vakuumindstillinger, skal du arrangere alt, så individer helt kan fordybe deres hoveder i vand, men har ikke haft mulighed for at komme ind i vandskålen.
Vandretur
Gården er nødvendig for ællingerne at modtage den nødvendige dosis ultraviolet stråling i den varme årstid, samt at hærge deres immunitet. Det er muligt at lade børnene komme i frisk luft fra 3-4 dage, hvis lufttemperaturen er omtrent lig med deres kropstemperatur (30 ° С).
Samtidig er det vigtigt at styre den tid, ællingerne bruger på kørslen - så snart fuglen begynder at sejle i en bunke, køres den straks ind i lokalet.
Korralen skal være indhegnet med materialer, der ikke kan skade ænderne. Der skal også være en baldakin, hvis areal er 25% af kvadratet af pennen. Gården område bør være sådan, at på 1 kvadrat. m tegnede sig for højst 2 personer.
Har du brug for adgang til vand
Adgang til vand skal være så begrænset som muligt. For det første skal ænder gå op og ikke bruge kalorier på fysisk aktivitet. For det andet, efter vandprocedurer bliver fuglen snavset og våd. Minimale temperaturudsving eller stærke vind vil føre til alvorlige forkølelser.
Overvej nærmere, hvilke sygdomme der er farlige for ænder.
Åben adgang til vand bør kun være, hvis du holder et lille husdyr på op til 10 personer: På denne måde skaber du et levende hjørne, som vil være en fornøjelse at se. I dette tilfælde skal reservoiret være stort, naturligt, ellers bliver det til en sump om nogle få dage.
Feeding Broiler Ducks
Start kost Starter feed giver ællinger fra 1 til 10 dage af livet inklusive. Den første fodring skal ske inden for 18 timer efter udklækning, så de unge ikke har problemer.
Ved du det? Ænder er omnivorer, så de kan spise både planteføde og dyrefoder: under naturlige forhold fanger fuglen fisk, insekter og orme. Dette hjælper hendes små furer på næb.
Til fodring brug kvalitetsblandinger i form af pulver eller små granulater. Hvis færdige feeds ikke kan købes, skal du bruge følgende blanding:
- majs - 50%;
- havre - 25%;
- byg - 10%;
- måltid - 5%;
- en blanding af premix, kridt, salt og fiskemel - 10%.
På dette tidspunkt kan vægtforøgelsen sænke betydeligt, men rolig. Denne funktion er forbundet med en ændring i kost.
Ved 3 uger bør ællinger forbruge koncentreret foder, der indeholder en lille mængde protein. Denne sammensætning kan anvendes til fodring af unge dyr:
- majs - 45%;
- hvede - 30%;
- måltid - 10%;
- gær - 3%;
- fiskemel - 5%
- græs måltid - 6,7%;
- kridt - 1,5%;
- premix - 1%;
- salt - 0,2%.
Den nemmeste måde at købe færdiglavet foder til ænder, som at skabe den ideelle mulighed derhjemme, er ret problematisk. Der er mange sorter af efterbehandling foder. Nogle landmænd, for at få den maksimale vægtforøgelse i det sidste tidsinterval, erstatter 90% af kosten med majs.
Korrekt ernæring er nøglen til god fugl sundhed. Læs om, hvordan man korrekt formulerer en kost til ænder derhjemme, hvordan man fodrer små ællinger, og hvordan man selvstændigt forbereder foderblandinger til ænder.
De resterende 10% er vitaminblandinger, fiskemel, kridt og salt. Andre bringer procentdelen af korn i kosten til 60. Det er svært at vælge den bedste løsning, så du bør bygge på omkostninger og forventninger. Sammensætningen af det komplette efterbehandling foder:
- korn (hvede, majs, byg) - 60 g;
- skummetmælk - 35 g;
- kogte kartofler - 30 g;
- greens - 20 g;
- gær - 7 g;
- Måltid - 5 g;
- kød- og benmel - 5 g;
- cottage cheese - 5 g;
- kridt - 3 g;
- salt - 0,2 g
- i en alder af 10-15 dage fodres unge dyr 6 til 8 gange om dagen;
- Fra 15 til 30 dage giver de mad 4-6 gange om dagen;
- Fra 31 dage før slagtning fodres voksne ænder mindst 3 gange om dagen.
Gennem hvor meget kan du skære i kød
Det er rentabelt at slagtede ænder på 42-45 dage i livet, da efterfølgende processen med juvenilmeltning begynder, har fuglen en hård fjerdedel. Ænder bruger også en stor mængde mad, hvilket øger kostprisen for kød hver dag.
Du vil nok være interesseret i at lære at rette hammer en and, hvordan man pluk en and uden hamp, og også læse om, hvordan man laver duckfedt.
Glem ikke at kødet gradvist bliver ældre, det bliver hårdt. Af denne grund kan forsinkelse med slagtning føre til alvorlige væsentlige tab. I dette tilfælde er det bedre at dræbe på forhånd, snarere end når produkterne ikke længere opfylder standarderne.
Indholdet af slagtekyllinger svarer til slagtekyllinger, men der er mange forskelle, som altid skal huskes. Hvis du beslutter dig for at gøre denne forretning, så anbefaler vi, at selv i købet af at købe unge lagre bekymrer sig om fødevareforsyningen og det materiale, der skal bruges som affald.