Hovedkravet til kyllingeregister til opbevaring under kolde klimaforhold er høj produktivitetsproduktion med æg med minimal pleje og lav temperatur. I Rusland er følgende områder klart defineret i fugleopdræt:
- æg;
- kød;
- æg og kød;
- dekorative.
Æg racer
Repræsentanter for ægretningen kendetegnes primært af lav kropsmasse, da de har helt forskellige opgaver. De vokser hurtigt og går gennem en pubertetfase. Den gennemsnitlige produktivitet er fra 200 til 300 æg om året fra et hoved.
Tjek tipsene til opbevaring af kyllingeræg: super kaldenavn, tjekkisk guld, Xin Xin Dian, italiensk vagtel, Laceydansi, Grunleger og Siberian stamtavle.
Livorno
Den mest populære og produktive race af ægretningen har en høj prævalensrate. Racen dukkede op fra krydsningen af Menorca og den hvide italienske kylling. Bredt i 1859, blev det introduceret til Europa i 70'erne i det sidste århundrede, hvorfra det kom til Rusland. 
Visuelt er ægraser meget ligner hinanden, men Leggorn er kendetegnet ved:
- brede bryst og kileagtig krop;
- en usædvanlig kam, mere som et blad, som i haner står klart lige, og i høner hænger det på sin side;
- fjerdragt farve er den mest forskelligartede: fra hvid til vagtler, men den mest almindelige er hvid;
- fjerdragtfarve i voksent husdyrhvide, i unggult;
- hoved gennemsnittet, røde katte og mørke næb;
- halsen er lang og ikke tyk;
- øjenets iris er gul i den voksne person og orange i den unge;
- benene er tynde, med lange længder;
- hale fluffet op, placeret i en vinkel på ca. 40 ° i forhold til kroppen.
Fjerkræ landmænd bør finde ud af, hvorfor kyllinger ryster dårligt, hvorfor kyllinger falder, skaldet, hakker æg og hinanden indtil blodet.
Den gennemsnitlige vægt af hønen er 1,5-2 kg, hane 2,5-2,8 kg. Pubertet nås kl. 17-18 uger. Æg begynder at bære i 4-4,5 måneder, de højeste priser - i det første år af lægning. Hønenes effektivitet er 300 æg om året. Laying befrugtning når 95%. Outputen af unge - 87-92%. Incubationens instinkt er fuldstændig fraværende. 
Russisk hvid
Den næst mest almindelige race for ægretning i verden. Resultatet af krydsning af leghorn og lokale fugle. Fra leghornet lånte de en atypisk kam. Racen har også en høj ægproduktionshastighed og ekstremt uhøjtidelig for forholdene med tilbageholdelse.
Eksterne racer data:
- de kan identificeres visuelt af en lang og lige linje af ryggen;
- midt hals fortykkede;
- bred krop og stort bryst, udviklet muskulatur
- stærke, mellemlange ben, ikke plumed, hale medium. I roosters er en endnu længere krop, et større hoved og en udviklet køldel af brystet noteret;
- stærk næb af gul farve;
- fjerdragt er altid hvid.
Hønenes gennemsnitlige kropsvægt er 1,6-1,8 kg, hanken er 2-2,5 kg. Allerede i det første år er produktiviteten 200-230 æg, selv om racen er lillehåret. At starte i en alder af fem måneder. Gødning af æg - 93%, udklækning af kyllinger - 82%. Incubationsinstinktet observeres ikke.Menorca
Fuglene blev opdrættet i Spanien fra lokale racer på øen Minorca, dermed navnet.
Ved du det? På en udstilling i Paris blev kønnen i Menorca præsenteret under sit andet navn, som fandt sted i slutningen af 1800-tallet - Barbezieux.
Udseendeens egenskaber:
- Klædens typiske farve er sort med en grøn farvetone, men der er også en race af den hvide sort;
- den visuelle funktion er en løvet lys kam hængende til siden;
- lille hoved;
- roosters har 4-6-tandet lyse rød kam, oprejst. Hos hunner hænger den løs på den ene side, men lukker ikke øjnene. Lyserøde øreringe;
- rødt ansigt og mørkt næb med gul spids;
- øjnene er mørke, brune eller sorte;
- halsen er lang, kroppen er langstrakt, set fra siden i form af en trapezoid, brystet er helt afrundet;
- stærkt udviklede vinger og mave;
- lange stærke ben, klør og tarsus af en mørk farve;
- i underarten med den hvide farve i fjerkræet er forskellen, at der er tilfælde med en lyserød farve på kammen, og den indsnævrer dem fra forsiden til bagsiden;
- Farven på klør og tarsus er lys, med en lyserød tinge.
De er mere massive: kvinder - fra 2,7 til 3 kg, roosters - fra 3,2 til 4 kg, i øvrigt ifølge de afledte standarder, den gennemsnitlige vægt af hønen er 2,5 kg, hanen - 3 kg. Lukkeinstinkt er fraværende i begge typer. Produktivperioden starter på 5 måneder.Men i sig selv er racen ikke helt industriel ægretning, deres effektivitet - 160 æg om året fra et hoved. Derfor forsvinder visningen. I Spanien, et program til bevarelse af racen.
Ved du det? Denne race blev præsenteret for Rusland af den tyrkiske sultan i 1885.
Hvad angår de stærke egenskaber ved racen:
- høj ægproduktion og æg smag;
- begyndelsen af lægning på 5 måneder;
- høj frugtbarhed og overlevelse af afkom
- velsmagende kød;
- manglende aggression i besætningen.
Breed svagheder:- mangel på maternal instinkt;
- frygt for fugt og koldt.
Kød-æg racer
Landmænd elsker denne type for alsidighed. Her er udformet og høje mængder ægproduktion og en stor legemsvægt, dvs. kødkarakteristika. I dag har de mest populære racer af denne retning taget rod i uralerne, lad os overveje dem mere detaljeret.
Overvej de særlige forhold ved opretholdelsen af sådanne kød-æg-racer: Ostfrizian måge, Livensky, Zagorskaya laks, Tetra, krøllede kyllinger, Oravka og augsburger.
Amrok
I nogle kilder - Amroks opdrættes racen af tyske opdrættere. Den overvejende type farve - vekslende vandrette grå og hvide striber. Men linjens klarhed er mere diffus i forhold til Plymouthrock-racen, på grundlag af hvilken denne art blev afledt. 
Racen er autosex, det vil sige i 80% af kyllingerne på den første dag, at tilstedeværelsen af en lysplade på hovedet bestemmer, at det er en kvindelig.
Amroks visuelle egenskaber:
- hovedform er gennemsnittet;
- en lille rød kødkamme falder til siden;
- Øjne lidt på rulle ud, rødbrun;
- gul næb;
- voluminøs aflang klinge med en bred base ved halen og med en lige bred ryg;
- brystet dybt og bredt. Noticable nedre ben.
- Roosterens farve er noget lettere end kyllingens. Hos voksne må man miste moderat fjerkræ.
Sussex
Den mest populære engelske race, opdrættet i det gamle engelske amt i Sussex - dermed navnet. Ægens originale farve, for det meste beige, men kan komme over brun og endog grøn. De er ikke lunefuldt, tage rod under alle forhold. Ikke aggressiv i naturen og udover smukke høner.
Ydermere ser fuglene sådan ud:
- farverne er de mest forskelligartede, men den mest almindelige er colombiansk (som en gøg);
- hovedet lille og bredt
- mørk, let buet næb, lighter på spidsen;
- øjne af rød og orange;
- kam og katte lyse rødt, oprejst kam, 4-6 tænder;
- hals dækket med fjerdragt, lille, spids til hovedet;
- rektangulært legeme, indsnævring til halen.
- tilbage bred, stor mave;
- bryst kraftig, bred;
- Vingene, tætte til skroget, er sat højt og ret korte;
- hale hævet, hale fjer dækket med fletninger;
- Tibiae-muskulaturen af mellemstørrelse er meget udviklet, fingrene og tarsus er små og lette.
Imponerende i størrelse: høns vægt - fra 3,2 kg, hane - fra 4 kg. Murværk begynder om 5-6 måneder. Om vinteren falder produktiviteten. Den gennemsnitlige effektivitet af hønen er 160-190 æg om året, men nogle gange når den op til 250 stykker fra en enhed. Æggets frugtbarhed er høj, overlevelsesraten for ung bestand er op til 98%.Orpington
En anden repræsentant for det engelske udvalg. Officielt registrerede standarderne 11 typer farver. Orpington har visuelle træk, der er fælles for begge køn:
- fjerdedel fjollet, tæt på kroppen;
- meget stor croup, massiv og bred, lavplanteret;
- volumen, udviklet bryst;
- høj krop, vertikal kropsholdning;
- meget lige tilbage linje;
- udtalte muskulære ben;
- hals bøjet;
- Hovedet ligner hovedet på en rovfugl, et meget dyster udseende.
- massiv, bred krop;
- velfjedret, mellemhalsen har en lille hældning;
- lille afrundet hoved
- ansigt ikke fjeder
- crest normal, medium runde øreringe;
- stærk næb
- øjenfarve afhænger af fjerkræ, varierer fra orange til sort;
- brystet er specielt volumetrisk;
- en stærk skulderbælte, en bred ryg starter fra den og passerer ind i halen
- bred lav mave;
- halen er kort med masser af fjer;
- mellemstore små vinger;
- hofte er fjeret; poter er ikke;
- ben af mellemlang længde.
Lag er kendetegnet ved, at deres krop er mere slank. De kan se en klar linsehals - baghale. Halen er kort, meget bred, tæt befæstet. Den gennemsnitlige levende vægt af hane er 5-7 kg, lag - 4,5-5,5 kg. Overlevelsesrate for ung bestand - 93%. Æggeproduktion - 140-160 æg om året.Oryol kyllinger
Unikhed af racen - mere end 200 års historie og at den er helt indenlandsk. Desuden blev den brugt universelt: fra kød og æg anvisninger til deltagelse i cockfighting og som en dekorativ race.
Racen er meget behagelig ved vedligeholdelse: Oplever ikke stress fra enten varmen eller kulden. Og visuelt kan du ikke forveksle dem med nogen, foruden en meget smuk farve gav naturen dem skæg og tanke. 
Visuelt er der små forskelle i roosters og kyllinger. På den mandlige:
- stolt kampstilling og figur (kvinden har en mere squat, vandret form);
- den hævede torso holder stadigt meget stærke høje ben;
- halen er lang og godt fjeret;
- nakke lang, pragtfuldt fjervildt, med krigisk bøjning;
- øreringe er dårligt udviklede og næsten skjult under fjerkræet;
- Crestet er lille, stående, af en crimson farve, den er fjeret med en fjerbørste;
- kraniet er fladt, bredt i ryggen af hovedet og med udtalte pandehuller;
- øjnene er rød-gule;
- næb buet med en lys spids.
Den gennemsnitlige vægt af en mand er 3,3 kg, kvinden kan få fra 2,5 til 2,8 kg. Den gennemsnitlige ægproduktion er 150 stk. Om året. Da racen ikke er egnet til industriel skala og kræver øget opmærksomhed i en ung alder (kyllinger langsomt fledging, har en tendens til svage ben, forkølelse), begyndte det at forsvinde.Maran
Den franske race af kyllinger, opdrættet i byen Maran, hvor navnet er taget fra. Det kolde klima i byen fik lov til at opdrætte en race, der er modstandsdygtig over uralernes vanskelige klimaforhold og sygdomme. Selv om racen tidligere ikke var meget populær i Rusland, er der nu en tendens til at øge sin befolkning.
En af de vigtigste dekorationer af racen er en smuk farvepalet. Helt en stor race hedder de høner, der bærer gyldne æg. Mørkebrune æg betragtes som de mest lækre og sunde. Meget stærk skal, nogle videnskabsmænd mener, at patogene bakterier ikke trænger igennem det. 
Yderst ser Marana sådan ud:
- fjeder stramt og dækker hele fuglens krop;
- lille hoved;
- Øjenfarve er orange-rød;
- kroppen er langstrakt, stor;
- halen ligger i en vinkel på 45 °, hænger ned;
- benene har en lys skygge, låret er mere fjederet udenfor, alle 4 tæer på poterne er klart adskilt;
- Haner er visuelt mere fjærede, de har udtalt røde øreringe.
Det er vigtigt! Ægeskallet er meget slidstærkt, og når det opdrætter afkom, kan det være, at kyllingen ikke kan gennembore det, så han ikke dør - du skal holde styr på timingen og om nødvendigt hjælpe ham med at blive født.
Hønenes gennemsnitlige vægt når 3 kg, halen op til 4 kg. Gennemsnitlig ægproduktion - 150 stk. pr. år for 1 lag. Racen har et instinkt af inkubation. Karakter rolig. 
Kød racer
Kød racer er altid kendetegnet ved en stor fysisk vægt, dette er deres industrielle værdi. Selv om det er den vægt, der oftest bliver årsagen til deres største ulempe - sygdomme som følge af forvrængning af lemmerne. Deres ægproduktion overstiger normalt ikke 150 stykker. pr. år pr. 1 besætning.
Tjek sådanne kødfulde kyllinger som B-66, Brama, Mechelen gøg Malin, Brama Light, Dorking, La Flush og Langshan.
Cochin Kina
Racer opdrættet i Vietnam. På trods af størrelsen, meget harmonisk foldet. En særpræg funktion er fjerkræet på poterne. Dette gør det allerede squat skrog næsten sfærisk. Hvis fuglens kost ikke dækker behovet for protein og mineraler, vokser kyllingerne langsomt og vokser. Fjeder falder ud, produktiviteten falder, hudsygdomme udvikles. 
Cochinquins har:
- lille hoved;
- øjnene er rød-orange;
- nakke i overgang til skuldre er meget buet i en bøjning;
- bredt udviklet bryst og ryg;
- næblys
- enkelt kam, bladformet;
- Konstitutionen af denne fuglefugl er øm, sprød;
- deres torso og ben er tykt dækket af fjer;
- kalv udviklet, proportional;
- halefjeder forkortet
- nakke og lemmer forkortet, men stærk;
- vingerne er ikke særlig udtalt og skjult under fjerkræet i en rolig tilstand;
- meget forskellig farve.
Det er vigtigt! Kyllinger af denne race er uhøjtidelige i omhu, men det er for dem, at det er vigtigt at sikre, at hønehuset ikke har høj luftfugtighed - dette påvirker dramatisk og negativt tilstanden af fjer og hud på poterne.
Den gennemsnitlige vægt af en kvind er op til 4 kg, hanen er op til 5 kg. Puberty senere og senere sidde på æglægningen. På nuværende tidspunkt er cochinquins dårligere i kødproduktivitet til slagtekyllinger. De er ganske gode høner. Karakter afbalanceret. Æggeproduktion - 110 stk. om året, og om vinteren stiger det. 
Jersey kæmpe
Racen anses for at være den mest gigantiske i verden og den mest sjældne. Fugle er meget stærkt udviklet fysisk og tilpasser sig let til de mest alvorlige forhold. De følger godt med andre indbyggere på gården og er meget tamme, vænner sig til det og reagerer i overensstemmelse hermed med deres ejere. Accepterede standarder farver kun tre.
Det er vigtigt! Denne race på grund af dens fleksible temperament og målte rytme af livet er tilbøjelig til fedme. Og dette problem skal styres af landmænd, da dette hurtigt påvirker fuglens produktivitet.
Selvom dette er en kødopdræt, har den den bedste smag i det allerførste år af sit liv.
Giants er berømte for deres standard udseende:
- stort stort hoved
- 6-tandede kam;
- udtalte øreringe rød;
- dens næb er lille og buet;
- nakke stærk gennemsnitslængde, der bliver til en massiv krop;
- stor krop, vandret indstilling (der er noget til fælles med slagtekyllinger);
- stærke ben, med udviklede muskler, udpræget hofter, aflange med metatarer af rød eller sort farve - afhænger af farve på fjerkræ.
Den gennemsnitlige vægt af en mand er fra 4,5 kg til 5,5 kg, hunner fra 3,6 kg til 4,5 kg. Vægt på op til 5 måneder. Jersey-gigantens produktivitet når 180 æg om året pr. 1 lag. Seksuel modenhed kommer til 7 måneder. Og om 1,5 år stopper de helt udviklingen. Fugle af denne race er fremragende æglæggende høner.Dekorative høns
Ornamental raser af kyllinger har mere æstetisk værdi. Sædvanligvis kommer sådanne racer i øst. Deres fjer kan bruges i hovedtøj, smykker og indretning. Specielt i Rusland blev det opdrættet, og i lang tid omkring 300 år blev racen Pavlovsk kyllinger aktivt opdrættet. Derefter blev den erklæret uddød, men i 90'erne af det tyvende århundrede blev der fundet en lille flokk på Urals lander.
Læs om anbefalingerne for vedligeholdelse af de mest populære ornamental racer af kyllinger: Crested, Brama, Altai bentamka, Yokohama, La Flush, Spaniard og Laceedani.
Kinesisk silke
Gamle dekorative race, der kom til os fra Asien. Racen har et lækkert kød med et højt indhold af aminosyrer og vitaminer. Fluffen skæres regelmæssigt, som bruges som beregnet. 
Hovedet af kinesisk silke er dekoreret:
- tuft (diademka);
- tanke;
- lille skæg.
Ved du det? Kyllinger af kinesisk silkeopdræt har brunblå hud gråagtigt sort kød og sorte knogler. Sådanne usædvanlige farver - resultatet af arbejdet med naturlig pigment eumelanina. Restauranter i Europa og rundt om i verden tilbereder deres kød efter hemmelige opskrifter og sælger den sjældne delikatesse.
De eksterne tegn på en snare er:
- Varm kam, medium (sådan dens form og størrelse er iboende i form af crested);
- Hovedet er elegant og lille;
- halsen er af medium længde;
- langstrakt næb med en buet spids;
- farve sort og blå;
- mellemstore legeme afrundet;
- ryggen er bred, brystet er udviklet;
- 5 klart adskilte fjærede fingre.
Kyllens gennemsnitsvægt er fra 0,8 til 1,1 kg. Lederen af pakken når et og en halv kilo. Seksuel modenhed kommer i 6,5-7 måneder. Æggeproduktion - op til 120 æg om året.Det er vigtigt! Jægerne af Jersey-giganten hæves bedst i en inkubator. Fordi på grund af sin vægt er hønsene meget uskadte og ikke forsigtige, knuse de ikke kun æg, men også høns.
Fugle har et udtalt maternisk instinkt og er i stand til at sidde ikke kun deres afkom, men også grundlæggerne. Karakteren er meget fredelig, næsten temmelig. Farverne varierer i sortimentet hvid, sort, gul og blå, men hvid er den vigtigste.
Det er vigtigt, at standarderne anvender en enkelt farve, hvilke blødninger er en afvigelse fra normen. Fjær uden kroge, med blød kerne, er slet ikke knyttet til hinanden, derfor ligner de mere fluff eller pels, og repræsentanterne ser sig selv ud som dyr med blød pels.
Video: Hjemmelavet kinesisk silke kylling
phoenix
Fugle i det europæiske udvalg har udelukkende dekorative missioner. De har ingen industriel interesse. Da de kom til Rusland, forsvandt forsøg på at opdrætte en sten. Ifølge standarden med en lille masse fjerkræhale skal der nås 3 m. I Japan er de forbudt at dræbe.
Ved du det? Standard i Japan for Phoenix-hale længden på mindst 10 meter.
Række iboende:
- hoved smal, lille;
- katte gennemsnit
- normal, proportional kam, oprejst;
- næb er medium, kåt eller grå-blå;
- Nakken er ikke høj, manen, der falder fra den, løber langs hele ryggen;
- stærkt højt bryst
- krop lige, sæt lavt, men silhuetten er slank;
- udviklet skulderbælte;
- fjerdragt af lændene er aflange, smukke. I roosters kan det røre jorden.
- hale sat lavt. Halefjederne er frodige, flade, aflange på grund af styring og integumentære fjer. Standard længde - fra 3 meter;
- Vingerne er højt placeret, tæt på kroppen;
- maven er ikke udtalt;
- rig farvepalet;
- Benene er lave, fjerede;
- Tarsus er speciel, farve fra grå-blå til mørkegrøn;
- hos mænd tilbydes elegante tynde sporer.
Levens vægt på roden når 2,5 kg, hønsene - op til 2 kg. Æggeproduktion - op til 100 stykker om året. Overlevelse af ung bestand - op til 95%. Klækningsinstinktet i repræsentanter for denne race er blevet bevaret, men den karakteristiske capriciousness kan udgøre brugen, og derfor bliver deres æg lagt til lag med mere stabile modervaner.Ved du det? Som følge af uafbrudt avl på Nagoya Universitet lykkedes det at få en hane med en hale længde på 11 m.
Indholdsunderlag
Indholdet af raser af kyllinger under vanskelige klimaforhold i uralerne forfølger opfyldelsen af to mål:
- Gem ægproduktionsbesætninger om vinteren.
- Opbevar sundt husdyr og fuldt ud, uden at miste foråret.
Under hensyntagen til de særlige forhold i klimaet i uralerne er de vigtigste aspekter:
- Tilstedeværelsen af et varmt rum til at holde fjerkræ. Lokale landmænd varme gulvet med hø og vægge med savsmuld, skum eller samme hø;
- opvarmning anbefales det at anvende lokale varmesystemer i form af "brand" tøndeovne. Fordi olie, gas og elvarmere (våben) er ret dyre;
- lokale landmænd praktiserer fælles kyllinger med geder og kalkuner, målet er det samme - holder varmen indendørs;
- forlængelse af dagslys for æglæggende høner for at bevare deres produktivitet. For at gøre dette er det nødvendigt at levere belysning på mindst 5 W pr. 1 m². m. Den gennemsnitlige anbefalede tid til at opretholde kontinuerlig belysning af rummet er 14-16 timer.
Foderregler
Korrekt ernæring af kyllinger - grundlaget for stabil året rundt ægproduktion. Kyllinger vil blive stabilt køre, hvis du overholder følgende regler:
- fodring mere end tre gange om dagen
- knust korn, for lettere fordøjelighed under forhold med begrænset mobilitet;
- obligatorisk tilgængelighed af foderblandinger og kornblandere;
- udelukker ikke fra kosten kridt, grus, små småsten
- vi erstatter greens fra en diæt med courgette, græskar;
- omfatte fiskeolie, benmel
- Tilstedeværelsen af varmt vand døgnet rundt.
Vi råder dig til at finde ud af, hvordan du laver en kost til kyllinger, hvilke typer foder til kyllinger er, og hvordan man laver en mos til æglæggende høner.
Naturen er ikke begrænset i sine beslutninger og forslag. Og selv de mest krævende og utrolige racer af dyr med omsorgsfuld tilgang kan godt leve under vanskelige klimaforhold. I vores tilfælde med kyllinger af forskellige racer er det vigtigt at bevare deres karakteristiske indikatorer for ægproduktion og total kropsvægt i kødracer.
