De bedste racer af ænder kød

Duckkød er højt værdsat i madlavning på grund af sin smag, ernæring og sunde egenskaber. Ifølge eksperter renser kogt ænder kroppen fra kræftfremkaldende stoffer, forbedrer hudtone og hudstruktur, regulerer metaboliske processer og stimulerer også styrke. Det er derfor, at moderne fjerkræbønder foretrækker duck racer af kød (jo mere så med hensyn til ægindikatorer, ænder er væsentligt mindre end æglæggende høns). Hvordan vælges den bedste race af kødretning, læs videre.

Særlige træk ved and-kød racer

Et levende karakteristisk for alle levende væsner af slagtekyllinger er den intensive vækst og stigning i kropsvægt. Kød racer er kendetegnet ved fecundity og fremragende sundhed. Og deres mørbrad er gunstigt kendetegnet ved dens saftighed, næringsværdi og smag.

Det er vigtigt! Den daglige kost af en sund fugl bør bestå af 15% proteinfødevarer af animalsk og vegetabilsk oprindelse, 45% korn, 20% frisk grøntsager og rodfrugter, 3% gær, 1,5% fiskeolie, 5% hømel.

For at genkende køntræsender, kig bare på deres udvendige. I repræsentanter for denne art er der altid mere massiv krop med en veludviklet muskelkorset. Og vægten af ​​den gennemsnitlige voksne mand og kvinde varierer fra 3,5-4 kg. Det er karakteristisk, at ællingerne ved 2 måneder er allerede egnet til slagtning.

Kriterier for udvælgelse af ænder til kød

Succes inden for opfedning af hybridraser i husholdninger afhænger i vid udstrækning af kvaliteten af ​​de udvalgte for avlsfugle. For at være sikker på rigtigheden af ​​deres præferencer anbefaler eksperter at tage hensyn til følgende kvaliteter af ænder:

  • udholdenhed med hensyn til forhold og temperatur
  • niveau af vitalitet;
  • fysisk sundhed og kropsegenskaber (du skal straks afvise kyllinger med skæve ben, brudte vinger og deformiteter af næbene);
  • vægtforøgelse sats;
  • næringsværdi af kød (under hensyntagen til det fedt, der er indeholdt i det)
  • mængden af ​​foderforbrug
  • sygdomsresistens
  • vilkår for puberteten og fecundity
  • maternal instinkt hos høne
  • besætningenes sikkerhed
  • udklækkelighed.

De bedste kødænder

Opdræt af slagtekyllinger er en enkel og meget rentabel forretning. Men succes i det afhænger i vid udstrækning af raceens genetiske egenskaber. Lad os overveje mere detaljerede ænder sorter af kød, som er særligt populære hos fjerkræavlere.

Det er vigtigt! I de første dage af livet er det for profylaktisk formål hensigtsmæssigt at give broiler ænder antibiotika Bacitracin og Grizin, som vil bidrage til at forhindre mulige sygdomme i immunitetsformationen.

Sort Hvidbrystet

Racen blev oprettet af opdrættere fra det ukrainske fjerkræinstitut, når de krydsede Peking, ukrainske hvide brystede og Khaki Campbell ænder. Dens kendetegnende indikatorer er precision, kød af høj kvalitet med højt fedtindhold og tilfredsstillende ægproduktion.

Racestandard

Sort hvide brystede ænder skiller sig ud:

  • stramt, højt hævet krop;
  • veludviklede vinger
  • dybe bryster;
  • stærke sorte ben
  • strakt tilbage;
  • konvekse mørke næb;
  • store skinnende øjne.
Hos kvinder og mænd er fjerfarven helt sort, med undtagelse af underlivet og brystbenet. Mørk violet tidevand er ejendommelig for udkast.

Beskrivelse og ydeevne

Disse fugle vokser meget hurtigt, fuldt ud i overensstemmelse med kravene til kødtypen. Ved 2 måneders alder vejer ællerne ca. 1,5 kg, men kvindens maksimale vægt overstiger ikke 3,5 kg, og hannerne vejer 4 kg. Repræsentanter for racen når hurtigt puberteten. Hver ande giver ca. 130 æg, der vejer op til 95 g. Derudover er racen præget af høj vitalitet og god bevaring af besætningen (voksen og ung generation overlever med 96%).

Det er vigtigt! Når du vælger ænder, skal du være opmærksom på deres mobilitet, appetit og ydre tegn på fysiologisk helbred. I kvalitet er unge døsighed, letargi, afslag på at spise uacceptable. Sørg for, at dine kyllinger har øjne og en cesspool. var rene.

Fordele og ulemper ved avl

Blandt fordelene ved opdrætterne opdager:

  • højt kød og ægproduktivitet
  • Fremragende kødkvalitet (estimeret af erfarne kokke, den er den bedste blandt andre kødracer);
  • altomfattende og undemandende betingelser for tilbageholdelse
  • tidlig modenhed
  • udholdenhed og god sikkerhed for husdyr.
Ulemperne omfatter kun små æklings lave lukkbarhed, der ikke overstiger 65%.

Muscovy ænder

I dagligdagen er muskus mere almindeligt kendt som indoot. Den stammede fra de sydamerikanske indianers gårde og blev efterhånden ønskelig i alle verdens lande. Navnet på sorten skyldes den specifikke lugt af slagtekroppe.

Fjerkræopdrættere bør gøre sig bekendt med reglerne for opdræt af muskler, især med udstyrets egenskaber til dyrkning af indouka og reglerne for fodring af muskendænder.

Racestandard

Sort er kendetegnet ved:

  • lang hale;
  • korte ben;
  • store vinger presset tæt mod kroppen;
  • bred krop;
  • alle mulige farvefjeder.
Sort-hvide og brune individer er mere almindelige, mindre ofte hvide og røgfyldte med et mønster. Nogle eksperter kasserer farverige fugle, idet der kun tages hensyn til en monokromatisk farve som et tegn på rent blod.

Læs også om, hvornår du kan skære en kødbold til kød.

Beskrivelse og ydeevne

Lær muskendænder let på et ikke-standard lyst udseende. De kendetegnes af et smalt og krogformet lys næb, som ligesom øjnene er indrammet med lyserød hud uden fjer. Meget ofte er der i disse områder dannet røde vorter. Røde vorte vækst i muskendænder Skræk og overraskelse hos fugle er altid ledsaget af en demonstration af et sjovt børstet tuft. Et kendetegn ved racen er hiss, som ænder udsender i stedet for den typiske kvælning, så de kaldes også "spike".

Uafhængighed i voksenalderen vejer ca. 6 kg og 2 måneder gamle ænder - højst 4 kg. Normalt i denne alder sendes de til slagtning. Lænden af ​​slagtekroppe har en delikat struktur og lavt fedtindhold. Eksperter tilskriver kødet til kategorien af ​​kost og noterer sig i det 85 procent af muskelmassen. For året bringer kvinder ikke mere end hundrede æg, der hver især ikke vejer mere end 70 g.

Ved du det? Vilde ænder kan leve i tyverne.

Fordele og ulemper ved avl

Muskets positive kvaliteter er:

  • veludviklede moderkvaliteter hos kvinder (ofte bruger fjerkrælandbrugere dem til at inkubere kylling og gåseæg);
  • roligt temperament;
  • høj vitalitet og uafhængighed
  • Landets livsstil (sådanne kæledyr kan godt dyrkes uden reservoir);
  • lille behov for foder.

De ulempe erfarne ejere kalder for store termofilicitet fjærede afdelinger. Denne funktion påvirker besætningenes sikkerhed og kræver særlige forhold.

Video: Pleje og vedligeholdelse af muskler

mulard

For nylig blev fjerkrægården mere og mere interesseret i denne kødsort af ænder, hvilket skyldes rentabiliteten af ​​sin industrielle opfedning. Hybriden blev opnået ved at krydse muskus, Peking, Rouen ducks og Orpington.

Racestandard

Særlige træk ved racen er:

  • veludviklet muskelkrop;
  • aflange tilbage;
  • rosa-gule korte ben med afrundede højder;
  • rødlig næb
  • ikke-standardfarve.
Ofte er der hvide fugle med en sort aflang stribe på kronen, men der er sjældne mørke prøver.

Beskrivelse og ydeevne

Mulara vokser hurtigt og er gode kyllinger, men deres æg er ufrugtbare. Derfor anses hybriden for at være en-sæson. I flere måneder har ørnene selv ved almindelig græsning tid til at opnå 3-3,5 kg levende vægt, mens voksne kan veje op til 7 kg. De kulinariske eksperter sætter især pris på halv kilo ducklever, som er en unik ingrediens til foie grass delikatesse.

Læs mere om beskrivelsen af ​​ænderavlen Mulard.

Fordele og ulemper ved avl

Blandt fordelene ved denne race kalder eksperter:

  • høj smag af kød og slagteaffald;
  • æstetiske ydre tegn på ydersiden
  • tidlig modenhed
  • renlighed;
  • roligt temperament;
  • moderat gluttony.
Og fra de konstaterede ulemper:

  • tomhed;
  • stærk indenlandsk afhængighed af mennesker, hvilket kræver passende pleje og betingelser for besætningen.

Ved du det? Under sæsonflyvninger stiger vilde ænder til en højde, hvor en person ikke kan trække vejret uden en iltmaske. En trist kendsgerning gik ind i historien, da et amerikansk flyselskab kolliderede med en flyvende duckkile i en højde af 10 kilometer fra jordens overflade.

Rouen Ducks

De første repræsentanter for denne race opstod i det sidste århundrede i det nordlige Frankrig. For udvælgelsesarbejdet blev der valgt de bedste prøver af fugle tammet på det tidspunkt. Resultatet var en ny generation af kødænder med tendens til fedme og fremragende filetsmag.

Racestandard

Sorten skiller sig ud:

  • vandret positioneret torso;
  • bred, langstrakt ryg;
  • dybe bryster;
  • lille ovalt hoved
  • medium tyk nakke;
  • korte stærke poter med lys orange farve;
  • gulgrøn eller lysebrun næb
  • brune øjne.
Hanner og kvinder har veludviklet muskulatur, selv om det visuelt ikke er synligt. Med fjerkræet ser Rouen-ænderne meget på vildt: mørkebrun med en grå mave; på hovedet - mørke striber på en lys baggrund. I drakes er hovedet og delen af ​​halsen malet i grøn perle med hvid kant, og brystet er præget af røde nuancer.

Beskrivelse og ydeevne

Disse fugle kræver en kompetent tilgang til ernæring, fordi de meget hurtigt svømmer i fedt. Derfor er det vigtigt fra de allerførste dage at tage højde for fedtstoffer, proteiner og kulhydrater i foderblandingen. Med en moderat kost vejer 2 måneder gamle kvinder ca. 3,5 kg og mænd - højst 4 kg, men hvis du øger ernæringen, kan du opnå en vægt på 5,5 kg.

Racen er karakteriseret ved hurtig vægtforøgelse. En stor ophobning af fedt påvirker imidlertid befrugtningen af ​​æg. I et år kan æglæggende høner samle op til 90 æg, der vejer omkring 75 g. Men de fleste af dem kan være frugtløse.

Ved du det? Drakes ved ikke, hvordan man kvager. Gråt er kun ejendommeligt for kvinder. Derudover lyder ænder ikke med ekko.

Fordele og ulemper ved avl

Dømmer efter vurderinger af opdrættere, har denne sort mange fordele, blandt hvilke de bemærker:

  • højt kød og tilfredsstillende ægindikatorer
  • undemandende betingelser for tilbageholdelse
  • tidlig modenhed
  • altædende.
Men på baggrund af disse positive kvaliteter er der også betydelige mangler i Rouen-ænderne:

  • en tendens til fedme;
  • gluttony, som kræver en særlig tilgang til fodringsprocessen og valget af en næringsrig diæt
  • støj;
  • varieret farve, derfor har slagtekroppen en grå farvetone (det var denne kvalitet, der forårsagede billigheden af ​​Rouen duckkød og massedannelsen af ​​den industrielle produktion af denne sort).

Basjkir ænder

Sorten var frugt fra opdræteksperimenter af forskere fra Blagovarsky yngleplante. Dens særpræg er høj kød og ægproduktivitet og uhøjtidelighed i omhu.

Overvej egenskaberne ved en bashkir duck og lær også mere om at opdrætte bashkir ænder derhjemme.

Racestandard

Ydermere er repræsentanter for Basjkir kendetegnet ved:

  • massiv kraftig krop;
  • bred ryg med udviklede muskler;
  • konkav næb;
  • fladt hoved
  • brede oransje poter.
De har mørkegrøn eller hvidbrystet fjerdragt.

Beskrivelse og ydeevne

Renholdige ænder er en kilde til saftigt ødkød med en særlig behagelig smag. Det har et højt fedtindhold. Ved den anden måned af livet får ællerne op til 3,5-4 kg levende vægt. Fra en krop kommer udbyttet af kødprodukter til 70%. Hertil kommer, at høns om året producerer ca. 230 æg, der vejer op til 85 g. Deres luktbarhed når 80%.

Fordele og ulemper ved avl

Blandt de positive egenskaber ved denne duck-sort er:

  • undemanding af betingelserne for tilbageholdelse (bashkir let let og hurtigt tilpasse sig ethvert miljø og ikke valgfrit);
  • fremragende kød og æg indikatorer;
  • tidlig modenhed
  • modstand mod lave temperaturer og typiske sygdomme hos fjerkræ
  • høj befrugtning af æg
  • god bevarelse af besætningen.
Ulempen er måske behovet for paddocks på vandkroppe, hvor fuglen hurtigt går på vej.

Det er vigtigt! Når du holder fjerkræ, må du ikke overfylde pennen - i overfyldte steder ænder vægten dårligt og bliver ofte syge. Tæl derfor området på en sådan måde, at ikke mere end 16 ællinger under 1 måned kan passe på 1 kvadratmeter. Og i fremtiden skal deres nummer halveres.

Grå ukrainske ænder

Denne ænderavle blev født takket være indsatsen fra specialister fra det ukrainske forskningsinstitut for fjerkræ Borki State Farm. I dag fører hun listen over populære sorter af kødretning.

Racestandard

Ekspressive tegn på raceregrå grå ukrainske ænder er:

  • bred muskuløs krop;
  • kraftig tilføjelse;
  • skrøbelig rygrad;
  • tykke fjerdragt med en farve, der ligner vilde stipendiater;
  • konkave mørke næb.
Ofte i kultur er der personer med ler eller hvid fjer.

Det er vigtigt! Eksperter anbefaler at give ænder i sommeren til 25% af kornet af den totale foderblanding. Men i den kolde årstid er dette udtryk forhøjet til 50%. Resten tages af kartofler, æbler, kål og græskar.

Beskrivelse og ydeevne

Denne fugl er positivt kendetegnet ved sin misundelsesværdige udholdenhed, koldt modstand og uhøjtidelig pleje. Ducklings vokser hurtigt og vokser godt. Ved 2 måneders alder vejer de ca. 3,5-4 kg. Laying i et år giver op til 120 æg med en gennemsnitlig vægt på 85-90 g. Det er karakteristisk, at grå ænder er i stand til fuldt ud at udvikle sig på en græsning og selvstændigt opnået anddyrke. Men for mere intensiv vægtforøgelse er det vigtigt at introducere korn og fodre i deres kost. Samtidig er der ikke behov for yderligere urenheder og specielle feeds.

Erfarne opdrættere siger, at den grå ukrainske race kan vinde godt i uopvarmede fjerkræhuse. Det vigtigste for sine repræsentanter er et tykt lag af friske strøelse.

Læs også om fordele og ulemper ved en grå ukrainsk and.

Fordele og ulemper ved avl

Fordelene ved disse ænder er indlysende:

  • god kød og ægproduktivitet
  • høj modstand mod lave temperaturer og fugle sygdomme;
  • intensiv vækst
  • tidlig modenhed
  • altædende;
  • høje bevaringsniveauer for unge og modne husdyr.
Ulemperne er:

  • uklarhed af fjærede afdelinger
  • støj.

Det er vigtigt! Indfødte ænder skal løses til en tur selv på kolde vinterdage. Men der skal ikke være nogen udkast i huset.

Moskva hvide ænder

Moskva hvide race stammer fra khaki Campbell og Peking ænderne. Det kan findes i næsten alle landbrugsforbindelser i Rusland. Fjerkræbønder taler godt om kødpræstationer og uhøjtidelige afdelinger.

Racestandard

Ydermere er fugle karakteriseret ved:

  • hvidkrem farvestof;
  • bred muskuløs krop med en vandret indstilling
  • afrundet brystben;
  • skrøbelig langstrakt hals;
  • stort hoved
  • lyserød næb.
Mange eksperter er tilbøjelige til at tro at tilstedeværelsen af ​​yellowness på fjer er et diskvalifikations tegn på rent blod.

Beskrivelse og ydeevne

Moskvaænder er gunstige indikatorer for kød og ægprodukter. I voksenalderen vejer drake mere end 4,5 kg, og kvinder er kun halvt kilo bagud i vægt. I løbet af året ligger hønsene på mere end 125 æg med en gennemsnitlig vægt på 95 g. Derudover fortsætter høj ægproduktion i mange år. Ifølge opdrætterne har kødet en delikat struktur, blødhed, juiciness og fremragende smag.

Racen er præget af hurtig pubertet, støjende og øget vital aktivitet. Hest i enhver aldersgruppe har fremragende bevaring (op til 97%). Ofte er ællinger egnet til slagtning på 60-65 dage af livet.

Fordele og ulemper ved avl

Fordelene ved at holde Moskva hvide ænder er som følger:

  • høj modstand mod lave temperaturer;
  • god immunitet mod almindelige andesygdomme
  • uhøjtidelig kost
  • uafhængighed og livsaktivitet.
Ulempen ved racen er arvet fra forfædre arter:

  • ekstrem lydstyrke
  • uorden.

Ved du det? Gæs og ænder har en meget kompleks kønsstruktur. Drakens penis er kendetegnet ved en spiralform og kan være hele kroppens størrelse. Et lignende design er iboende i ovarie af lag, og det er mere sofistikeret, jo mere kompleks er dragenes penis.

Blå Favorit

Denne race i kødretningen viste sig for nylig for nylig. Det er baseret på generne af de hvidbrystede sorte, Peking og Bashkir-ænder. Som følge heraf modtog opdrætterne af Blagovarsky yngleanlæg en hårdførende, produktiv og tidlig modningsfugl.

Racestandard

Purebred favoritter er karakteriseret ved:

  • langstrakt kraftig krop;
  • dybt brystben;
  • mellemlang langstrakt skridsikker nakke;
  • flad orange næb.
Farven på fjer hos kvinder og drake kan være røgfyldt, sort og brun.

Beskrivelse og ydeevne

Forfatterne af racen satte mål om at få yderst produktive ænder med gode kød- og ægkvaliteter. Samtidig blev inkubationsinstinktet henvist til det sidste sted. Således er en ny art arvet fra forfædrene høj vitalitet, uafhængighed i udvinding af foder og fremragende opfedningsegenskaber. Nestlings på den 60. dag i livet vejer omkring 3 kg og voksne - inden for 4,5-5,5 kg. Men sammensætningen af ​​fedtstoffer i ænderfilletter er meget mindre i sammenligning med Peking og Basjkir racer.

Under ægperioden blæser kvinden op til 150 æg, der hver vejer op til 85 g.

Fordele og ulemper ved avl

De positive sider af dyrkning af repræsentanter for den blå favorit er:

  • høj vitalitet;
  • altædende;
  • enkelhed;
  • uafhængighed;
  • kold modstand
  • stærk immunitet
  • god husdyrsikkerhed
  • høj produktivitet
  • tidlig modenhed
  • intensiv vækst.
Blandt manglerne kan man kun nævne manglen på maternal instinkt hos kvinder.

Ved du det? I nogle arter af ænder og gæs udgør mænd og kvinder et konstant par, men hunnerne er i fare for at blive voldtaget af andre mænd. For ikke at vise eftertiden fra fremmede kan hulrummet af disse fugles æggelomme have flere falske lommer, hvor uønsket sæd er blokeret.

Svenske blå ænder

I begyndelsen af ​​XIX århundrede lærte synkerne først om denne race, som er præget af lyst udseende og høj produktivitet. Det blev opdrættet af svenske opdrættere og populeret af tyske landmænd, der kunne lide fitness og udholdenhed hos fugle.

Racestandard

Renheden af ​​ænder, i henhold til kravene i standarden, angiver:

  • tæt muskuløs krop af massiv størrelse;
  • flad sternum;
  • ovalt hoved
  • flad næb;
  • bred ryg;
  • kort hale;
  • grålig sort fjerdragt.
Eksperter siger, at stamtavlepersoner kendetegnes af store enkeltfugle af hvid farve, der vokser på deres vinger. Samtidig svarer kun de sjældneste enheder til nøjagtigheden af ​​standarden. Derfor rangordner mange landmænd hver and med en blålig fjer af fjer til den svenske blå race.

Beskrivelse og ydeevne

For denne sort behøver du ikke at oprette særlige forhold. Det blev oprindeligt reproduceret i de hårde klimatiske breddegrader, derfor skiller det sig ud blandt dets kammer-modstandsdygtighed og stærke immunitet. Derudover er det let at kontakte en person og giver fremragende indikatorer for produktivitet.

Ved du det? Ænder er særlig populære hos kineserne. Hvert år vokser de mere end 2 millioner fugle, hvilket er tre fjerdedele af verdensproduktionen.

Voksne ved 2 måneders alderen vejer i intervallet 3-4 kg. Kvinder til sæsonen nedbryder ca. 150 æg, der vejer 75-80 g. De adskiller sig også i precision og veludviklede maternelle instinkter. Unge dyr er næsten ikke syge og er præget af god bevarelse takket være den genetiske fond af kroppens forsvar.

Fordele og ulemper ved avl

Blandt fordelene ved denne race er:

  • let opdræt på grund af den hurtige tilpasning af kyllinger til ethvert klima;
  • enkelhed;
  • altædende;
  • høj produktivitet
  • gode instinkter af kyllinger;
  • tillid til en person
  • fremragende overlevelsesrate for unge bestand
  • tidlig modenhed
  • frugtbarhed;
  • æstetiske kvaliteter af udseende af ænder.
Erfarne opdrættere overvejer ulemperne ved svenske ænder:

  • grådighed;
  • urenlighed;
  • hype.

Beijing

Denne kød race stammer fra det XVIII århundrede, da kineserne aktivt søgte efter meget produktivt fjerkræ. Det skal bemærkes, at det i hele sin eksistensperiode aldrig har skuffet hovedet og i dag er det mest almindelige i verden.

Overvej mere detaljeret om opdræt af Peking-ænder derhjemme.

Racestandard

Peking kan let genkendes af disse funktioner:

  • langstrakt og lidt hævet massiv krop;
  • brede sternum;
  • stort hoved
  • tykk hals
  • stærkt konveks pande.
De har meget brede lyse orange lemmer, kraftfulde vinger med veludviklede muskler, mørke grå øjne med en bestemt glans, mellemstor lyse næb og tætte, hvide fjerdragt.

Det er vigtigt! Peking ænder er meget følsomme for en skarp forandring i kosten. I dette tilfælde har afdelingerne ofte en pludselig molt og et skarpt fald i æglægningen.

Beskrivelse og ydeevne

Dømmer efter anmeldelser af opdrættere, er fuglen præget af rastløs temperament, øget støjende og overdreven gluttony. Disse nuancer skyldes den milde spænding af fuglens nervesystem og de fysiologiske egenskaber ved metaboliske processer. Derfor skal fjerkræproducenten sørge for, at der altid er mad i fødevarerne. Generelt er der brug for ca. 340 g foder til hvert hoved pr. Dag.

Kvindernes levende vægt er ikke mere end 3,9 kg og af drakes - 4,2 kg. Ved 23 uger gamle begynder hønsene at give æg. For året fra en fugl kan du samle omkring 140 stykker med en gennemsnitsvægt på 85 g.

Fordele og ulemper ved avl

Fordelene ved racen er:

  • gode kød- og ægindikatorer;
  • resistens mod sygdomme og negative miljømæssige faktorer;
  • altædende;
  • uafhængighed;
  • øget vital aktivitet.

Det er vigtigt! Kedelig sløvhed og livløshed kan skyldes ukorrekte temperaturforhold i huset.

Ulemperne er:

  • dårligt udviklet maternisk instinkt hos høner
  • overdreven frygt
  • irritabel støj
  • grådighed.

Kød ænder: voksende tips

For at gøre avlsdyner rentable, bør opdrætteren tage sig af afdelingenes betingelser på forhånd. Eksperter anbefaler at sørge for dette formål et rummeligt og tørt rum, hvor der er pålidelig ventilation.

Før du sætter fuglene op, skal pen desinficeres ved at vaske væggene og vaske gulvet med rengøringsmidler. Desuden bør du overveje niveauet af belysning, samt temperatur og luftfugtighed. De optimale indikatorer for ænder af kødracer er stabile 23-24 ° С af varme, 65-70% fugtighed og dagslysets varighed i mindst 12 timer.

For unge kyllinger anbefales det at installere varmelamper døgnet rundt. I hele perioden med udvikling af kyllinger er luftudveksling i rummet af stor betydning.

Erfarne fjerkræ landmænd rådes til at dække gulvet med et 20 centimeter lag halm eller tørv sengetøj, og under det for at forhindre overdreven fugt og desinficere luften, hæld lime kalk med en hastighed på 0,5 kg pr. Kvadratmeter. Det er vigtigt at overvåge rensningen af ​​rummet og for at forhindre udseende af sure eller beskedne rester af mad i fødeapparaterne. Halmlægning til høns På 60-65 dage af livet kan broiler ænder være forberedt til slagtning. Man bør huske på, at i fugle begynder perioden for ungdomsmeltning ledsaget af dannelsen af ​​"pads", som ødelægger præsentationen af ​​slagtekroppe og bidrager til vægttab.

Ud over den udendørs metode til dyrkning af kødracer foretrækker mange kanaler at spare kostprisen ved afdelingenes naturlige indhold. Under sådanne forhold skal der være et reservoir i nærheden. Selvom det ifølge eksperter er meget svært at få den nødvendige vægt af kyllinger på græsgange.

Ved du det? Under påskeopstanden fra 1916 under den irske uafhængighedsbevægelse fra Storbritannien fandt en del af kampene sted i centralstationen i Dublin St. Stephens Green. Hver dag rejste oprørerne og regeringsstyrkerne en kortvarig våbenhvile, så parkerne kunne føde ænderne.

Uanset hvilken metode du har til at holde de ænder du vælger, afhænger en væsentlig del af deres opdræt af raceens egenskaber. I betragtning af dem vil du være i stand til at træffe det rigtige valg og få høj produktivitet fra fjærede afdelinger.