chard - biennale urteagtige plante, underarter af sukkerroer almindelige, der tilhører subfamilien maryvye af amaranth familie. Distributionsområdet er Europas midter- og sydbreddegrader. Der er mange sorter, der adskiller sig i stammen farve (hvid, gul, lysegrøn og mørkegrøn) og bladets tekstur, som kan være krøllet og jævnt. Denne artikel vil overveje det bedste til dyrkning i de åbne jorden sorter af chard.
Ved du det? Chard begyndte at blive dyrket i oldtidens Rom, mens rødderne af sukkerroer almindeligt stål blev spist meget senere, kun i det 10. århundrede.
Chard "Lukullus"
Chard sorter "Lukullus" har følgende beskrivelse: Mellemsæson sort med tykke lysegrønne petioles op til 25 cm i længden og en roset af store højt hævede, højt boble blade. Plante sorter "Lukullus" produceret i april eller sene efterår. Massen af den produktive del af planten er fra 500 g til 1200 g. Fra plantens skud til modenhed tager det 3 måneder.
Det er vigtigt! Bladene af chard "Lukullus" indeholder en stor mængde vitamin K, hvis overskud i menneskekroppen kan forårsage thrombophlebitis, blodviskositet, åreknuder.
Mangold "Scarlet"
En toårig hybrid, der er resistent over for blomstringen i det første år af vækstsæsonen, giver den første afgrøde 35-40 dage efter plantningen, bliver fuldt moden i 90 dage. Mangold "Scarlet" har en sprudlende grøn-violet roset af boblende blade op til 60 cm i størrelse. Petioles har en crimson nuance, de er 25 cm lange, saftige og duftende. Sorten er karakteriseret ved højt udbytte: op til 6 kg petioles og blade kan opsamles fra 1 m2 i åbent terræn. i drivhuse - op til 10 kg.
Det er vigtigt! Sammensætningen af chard "Scarlet" er oxalsyre, så før brug skal den koges lidt. Det er værd at gøre for mennesker, der har problemer med nyrerne og galdeblæren.
Mangold "Rød"
Midt sæson sort med røde blade, der har frost modstand, fugt-elskende, kan vokse på enhver jord. Red beet chard "Red" indeholder vitaminer C, B1, ZZ, caroten, den er rig på mineralsalte og proteiner. Drikke chard juice "Rød" giver dig mulighed for at udvide blodkar, renser leveren og nyrerne, danner røde blodlegemer, forbedrer hukommelsen, sænker aldringsprocessen. Salater og supper er lavet af blade og petioles. Den vokser hurtigt, har brug for regelmæssig skæring.
Mangold "Emerald"
Mangold "Emerald" er en tidlig moden sort med en stor rosette af blade, en mørkegrøn blæret bladplade og en petiole op til 30 cm. Tid fra spiring til begyndelsen af samlingen - 70 dage. Flere skæring er tilladt. Fra rødbeder sort "Emerald" gør salater, efterlader gryderet, syltede.
Mangold "Argentat"
Chard "Argenta" er en sort, der danner en kraftig busk af mange store blade på brede og kødfulde hvide stilke. Sorten bærer frugt meget lang - fra begyndelsen af juni til det sene efterår. Det er muligt at skære blade og petioles i løbet af vækstsæsonen flere gange, den grønne masse bliver hurtigt genoprettet efter hver skæring. Den bedste jord til chard "Argenta" vil være løs og frugtbar marmelade.
Spinaky Chard
Den tidlige modne hjemmekvalitet udgør den store sokkel fra blide saftige kødfulde blade. Afviger i høj frostresistens, er det uønsket at vokse op i sure jordbund, og det bedste af alt vokser på let og frugtbar, lammende jord. Særdigheden af denne sort af bladbeder er, at såning af spinatkage bør udføres ved jordtemperaturer på op til 20 ° C. For at beskytte dig mod foråret frost, kan du plante i tre faser - maj, juli og oktober for at fremskynde planterne inden såning, de skal gennemblødes i en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Ved du det? Chard rod "Spinat" indeholder en stor mængde sukker, som tidligere blev mined ved kogning. Meget senere begyndte sukker at blive fremstillet af almindelige rødbeder.
Mangold "Belovinka"
Mangold "Belovinka" - let spottet hjemmebrug af blødroer, beregnet til åben og beskyttet jord. Mangold "Belovinka" er en mellemsæson sort, 83 dage passere fra spiring til modning. I åbent terræn kan du få op til 5 kg fra 1 m2, i beskyttet - op til 9 kg. Blade kan bruges som salat greens og scapes til varme retter.
Det er vigtigt! Brugen af chard "Belovinka" er nyttig til diabetes, anæmi, højt blodtryk, forbedrer kardiovaskulærsystemet og fremskynder metabolismen.
Mangold "Kinky"
Beet chard af denne sort midt sæson. Den har stærke boblende blade og brede hvide petioles. Det vokser bedst på løs jord, elsker en stor mængde sollys, skal regelmæssigt udtyndes ved 30-40 cm. Hvis ejeren skal fjerne blade fra chard "Kinky" gentagne gange, skal planter i rækker overlades i en afstand af 25 cm
Mangold "brasiliansk"
Tidlig moden gulkrydset sort med en halvstående roset af blade af forskellige varierede farver. Chard "brasiliansk" bruges ofte til dekorative formål. Tilstrækkelig fugt og befrugtning med mineralkomplekser, adgang til sollys, som forhindrer chard "brasiliansk" fra at akkumulere nitrater, samt affedning og løsning af jorden bidrager til den fulde udvikling af planten.
Mangold bruges til madlavning i forskellige lande i verden, har nyttige egenskaber, så bladbiter skal dyrkes i deres have.
