Ingen kål sæson kan gøres uden kål. Sommeren beboere skynder sig at plante denne grøntsag i tide for at forkæle sig med mad fra tidlige sorter med glæde og fylde senblusser til vinteren.
Dernæst vil vi tale om funktionerne ved dyrkning af tidlige sorter af yndlingshaven: fra udvælgelsen af frø til plantning til høst.
Du bliver bekendt med kålets beskrivelse og egenskaber med navnene "Kazachok" og "Etma", "Pandion" og "Champ", kendt for sine hybrider "Pushma f1", "Legat f1" og mange andre tidlige sorter af hvid grøntsag.
Hvad betyder dette?
Den tidlige kål sort er kendetegnet ved en tidlig såning periode, lavt udbytte, små kål er ikke beregnet til lang opbevaring. Afhængigt af vækstsæsonen er sorterne opdelt i tidlig modning, mid-modning og sen-modning afgrøder.
Det er vigtigt! Det er på foråret kål indeholder så meget vitamin C som i citrus. Højt indhold af caroten og cholin, som forhindrer aterosklerose, styrker blodkarrene.
Hvornår skal man vælge frø?
Før du køber frø, skal du være opmærksom på, hvilket resultat vi ønsker at få. Resultatet af såning af kål afhænger af resultatet. Tidlig kål er spiselig med det samme, midt-sæson og sene sorter til betning og opbevaring til vinteren.
Når du vælger tidspunktet for plantning af frø, skal du overveje områdets og klimatfaktorer. Planterede frøplanter i åben grund ved en jordtemperatur på +5.
Den midterste zone i Den Russiske Føderation dyrker frøplanter fra midten af marts, Volga-regionen fra midten af marts til begyndelsen af april. Ural og Siberian distrikter sår fra midten af april til begyndelsen af maj.
Tidlige modnesorter bør vælges af dem, der ønsker at feste på lækre og sunde kålretter om sommeren. Hendes løse, saftige og ømme kålhoveder er vidunderlige i supper, salater, gryder og mange andre retter.
Beskrivelse og egenskaber
| klasse | definition | Egenskaber | Hvornår skal man vælge at vokse |
| Pandion f1 | Dette er navnet på den tidligste superearly sort af hvidkål. Hovedets vægt overstiger ikke 1,5 kg. Bredt i Holland. | Drivhusforhold er nødvendige for højt udbytte. Modstandsdygtigt mod revner, stående på vinen. | Så i midten af marts, plantning kimplanter i jorden i slutningen af april, den første høst er klar i midten af juni. Vegetation periode på 48-53 dage. |
| Kevin f1 | Tidlig hybrid med pæne runde og glatte hovedkål. Produceret sort i Schweiz. | Modstandsdygtigt mod boltning og revner. Holodoustoychiv. Vigtigt fugt og befrugtning. | Frøene såes i slutningen af marts, efter en måned transplanteret i åben grund. Vegetation 51-53 dage. |
| Cyr f1 | En kraftig vifte af hvidkål med højt udbytte og fremragende smag. Hovedvægt op til 2 kg. Produktion Frankrig. | Modstandsdygtige mod ekstreme temperaturer, tørke, sygdomme. Kulturen er udsat for revnedannelse. | Såning frø i marts. I slutningen af april transplanteres i jorden. Vegetationsperiode - 60 dage. |
| Orakl f1 | Hoved vægt op til 1,5 kg. Bredt i Frankrig. | Anbefales til dyrkning under dækmateriale. | Frø er plantet i begyndelsen af april. Vegetation 60 dage. |
| Akira f1 | Smukt hoved med små blade med lysegrøn farve. Det er præget af høj tolerance over for sort ben og råd. Produktion Japan. | Anbefales ikke at plante i åben grund, helst filmdæksel. | Så frø den 15. februar. I begyndelsen af april i jorden under filmen. Modningstiden er 48-52 dage efter transplantation. I begyndelsen af juni er den første høst klar. |
| Blast f1 | Bladene er lyse grønne, hvide inden i hovedet. Produktion Rusland. | Tolererer ikke penumbra. Når overripe brister og taber smag. | Landing i slutningen af april, dyrkning i drivhuset siden begyndelsen af marts. Den første høst fjernes i slutningen af juni. |
| Pushma f1 | Rige grønne hoveder. Producent Holland. | Planteret i jorden under et midlertidigt husly. | Vegetation 50 dage fra datoen for plantning af kimplanter. |
| Etma f1 (Etma f1) | Meget tidligt. Den lysegrønne farve på kålhovedet er gullig i sektionen, vægten er fra 0,7 til 1,5 kg. Produktion Holland. | Højt udbytte i drivhuset eller under dækmaterialet. Yder- og indre stilke er korte. | Begrebet til plantning af kimplanter begynder i midten af marts eller begyndelsen af april. Vegetation 45-50 dage fra landing i jorden |
| Magnus f1 | Hovedet stramt, glat, grønt med mørkegrønne dækblad. Produktion Holland. | Til dyrkning under midlertidige filmhuse. Modstandsdygtigt mod fusarium, du kan dyrke to afgrøder. | Vegetation 60 dage fra datoen for plantning af kimplanter. |
| Express f1 | Ultra Early. Små, runde, lysegrønne kål 0,8-1,2 kg. | Sukkerindholdet på 5,5%, sød smag. Modstandsdygtigt mod revner. Gennemsnitlig sygdomsresistens. | Såning på frøplanter i begyndelsen af april. Landing i jorden i maj. 60-80 dage fra spiring til høst. |
| Kosack f1 | Bladene er mørkegrønne med en blålig tinge. På en skåret hvid, med en gullig-creme skygge. Tykke kål, højde 15-17 cm, 0,8-1,2 kg. | Svag modstand af hoveder til revner. Kan dyrkes i alle regioner i Rusland. Modstandsdygtigt over for slimhindebetændelse og svagt ben, moderat modstandsdygtig overfor kølpatogener og vaskulære bakterier. | Såning på frøplanter i begyndelsen af marts. Landing i jorden i slutningen af april gulv husly. Modning 45-55 dage fra spiring til høst. |
| Legat f1 | Hovedet af kål er tæt, kompakt, sødt. | Højstammehovedet må derfor ikke rotere de nederste blade. Ikke lunefuldt til jorden. Høj sygdomsresistens. | Såning i marts. Høst 50 dage fra plantning af kimplanter. |
| Champ f1 | Kompakt rundt hoved med en kort stang, vægt 1-2 kg. Produktion Holland. | Hoveder er dannet længe før modningen, du kan ikke høste straks efter behov. | Såning på frøplanter i midten af marts, begyndelsen af april. Landing i jorden fra midten af maj. I 55-58 dage efter plantningen modner frøplanterne. |
Mest populære navne
Grundregelen for en god høst er at vælge den rigtige sort af afgrøder svarende til:
- Den faktiske flyve i din region. På dette afhænger perioden for modning kultur.
- For hvad du vil bruge høsten. Til opbevaring, tilberedninger til vinteren eller frisk forbrug.
- Mængden af høst.
Det er ikke underlagt opbevaring, det spises så hurtigt som muligt. Udbyttet af tidlige hybrider er ikke højt. Sorter, der er blevet populære blandt gartnere er:
- I juni.
- Kosack f1.
- Dietmar tidligt.
- Copenhagen Market.
- Golden hektar.
Hvordan vokser hvid grøntsag?
Butikker og materielle priser i Moskva og Skt. Petersborg
I Moskva kan frø og frøplanter købes i online-butikken på det russiske Sadi-planteskole. Variety Express 6 stk i en kassette koster 155 rubler. Ved metrostationerne Vladykino, Maryina Roshcha kimplanter juni, Start, Kazachok for 20 rubler. for et stykke. I Garden Garden Master Center kan du købe frø på 20 rubler. Til en pose, frøplante Fast og den Furious f1, Nakhalenok f1 40 rubler. for et stykke.
I Skt. Petersborg kan du købe kimplanter i OBI-supermarkedet en kassette med 6 kimplanter 149 rubler. Bredt udvalg i onlinebutik My-shop.ru frø Kazachok f1 10 rub., Parel f1 38 rub., Rima f1 31 rub. Et varieret sortiment i Frøhuset på Komendntsky Avenue, i butikken juli, på Kronstadt Street og Garden Market på Bukharestskaya Street.
Bestil ordentligt frø gennem online butikker, for eksempel All-Russian "Hoga.ru". Så kostede frøene til kål juni 10 rubler. til en taske. Du kan selv afhente, i Moskva fem punkter, der er en levering.
Hvornår er det bedst at så frø?
Når det er nødvendigt at plante en kultur for at få sunde og stærke frøplanter? I gennemsnit skal frøene plantes i midten af marts. De første skud optræder om 10 dage, efter 50-55 dage kan plantene plantes i jorden. Samtidig tager vi hensyn til vejrforholdene.
Valg af plads til dyrkning af kimplanter
Vi så frø i en bakke, der tidligere har fugtet jorden godt. Indtil fremkomsten af skud skyder vi ikke vand, det er en måde at forhindre sorte knoglesygdomme på. Efter fremkomsten af skud skyder vi igennem og om et par uger sidder vi i separate potter.
Du kan bruge en mild måde at transplantere - straks plante frøene i separate beholdere.
Jordforberedelse
Til en del af det tørre land med humus tilsættes aske med en hastighed på 10 spsk pr. 10 kg, blandes. Ask fungerer som en kilde til makronæringsstoffer og antiseptiske midler, som forhindrer dannelsen af sorte ben.
Landing i lejligheden og åben grund
Lejlighedsplanterne dyrkes på vindueskarmenfortrinsvis mod sydvest eller sydøst. I marts er det nødvendigt at øge lysdagen til 14 timer, til dette formål anvendes fluorescerende lamper af hvid farve.
En vigtig betingelse er beskyttelse mod overophedning, der kommer fra batterierne og overkøling under rumventilation. Frøene spiser inden for 2 dage ved en temperatur på +20.
Lands på stedet, når lufttemperaturen er mere end +17. Præplantering i det åbne jorden er beriget med organiske elementer: tørv eller humus. Du kan ikke plante kål i det område, hvor korsfarvede afgrøder blev dyrket. Det bedste sted hvor forløberne var bælgfrugter, kartofler, agurker.
Så frø i maj.
- Det er nødvendigt at lave huller, og læg aske på bunden af hver.
- Yderligere i flere tilgange til fugtning af jorden.
- Damp i en brønd med 3 frø 2 cm. Dæk med dækmateriale.
- Efter spiring af kimplanter forlader den stærkeste.
Ikke alle regioner har råd til at så frøene straks på stedet. For eksempel i de centrale, nordvestlige distrikter er det bedre at vælge en plantemetode.
Temperaturforhold
Forud for fremkomsten af frøplanter betragtes temperaturen som +20 grader. Dernæst hærder plantegningerne til +8 grader om natten, i løbet af dagen til +15. Denne teknik styrker kimplanterne og forhindrer stretching.
vanding
Det udføres efter behov, helst om morgenen eller om aftenen. Tillad ikke tørring og vandlogning. Optimal vand ved stuetemperatur fra +18 til +23.
Top dressing
Frøplanter fodres to gange under husdyrkning.. Første gang i scenen for 2. eller 3. blad, så en uge senere. 20 gram ammoniumnitrat og superphosphat blandes med 10 gram kaliumchlorid og opløses i 5 liter vand. Du kan tilføje sporstoffer til et gram borsyre, svovlsyre mangan og svovlsyre kobber. Samme sammensætning fodres før landing i jorden.
Plejeinstruktioner
Hærdede frøplanter ved en temperatur ikke lavere end +11 grader om ugen efter plukningen. Jo flere skud vil modtage lyset og jo tidligere bliver udsat for moderat lave temperaturer, jo stærkere og ikke overgroede. For at forhindre rot og blackleg kan behandles yderligere med Trichodermin og rhizoplan.
Løsning og hilling vigtige komponenter i pleje og dyrkning af kultur. Løsningen skal være efter vanding uden at berøre rodsystemet. For første gang spudkål to uger efter landing i højderyggen.
Hilling hjælper med at styrke den tynde stamme, forhindrer deformation af stammen, styrker rødderne. Dette er en fremragende forebyggelse af kål sygdomme.
høst
Kålhoveder dannes i 1-1,5 måneder efter plantning af kimplanter. De modner på samme tid, derfor høster de afgrøden flere gange og skærer af med en skarp kniv. Forlad stenglen 2 cm.
Kål er den mest værdifulde og nyttige grøntsag på dit bord. Iagttagelse af enkle regler kan du dyrke din egen afgrøde og nyde et lækkert udvalg af kålretter.
