Persille er en uhøjtidelig krydret urt, der findes i næsten enhver grøntsagshave, der i vid udstrækning anvendes til madlavning, kosmetologi og medicin på grund af dets gavnlige egenskaber. Det bruges til at tilføje smag til salater, pickles og andre retter, og der er mere C-vitamin i det end i appelsin.
Grønne kan bruges både frisk og tørret. Persille har to sorter - rod og blade. Begge giver greens, men roden vokser også en rodafgrøde, der kan spises. Denne toårige plante kan dvale og spire det følgende år. For at få en afgrøde skal du overveje tidspunktet for plantning.
Hvorfor er det vigtigt at plante rodfrugter om foråret i et åbent område?
Det har en funktion - det springer i lang tid (frø spire 15-20 dage), så det er vigtigt at plante på den optimale tid for at få greens til tiden. På samme tid kan det trimmes om sommeren for at få friske skud. Hvis du så persille i juni-juli, vil det ikke kun have tid til at give en høst, men vil også overvintre. Til rod persille er plantedatoer særligt vigtige. ellers vil rodafgrøden ikke have tid til at vokse.
Landing datoer
På tidspunktet for plantning persille påvirke:
- type persille - rod eller blad;
- landing region;
- landingsforhold - på kimplanter, i drivhuset, i åben grund, hjemme på vindueskarmen;
- tid på året
- temperaturforhold.
For at plante persille i tid er det nødvendigt at udarbejde et landingssted på forhånd. Ved forårssæsningen graves sengene op og befrugtes i efteråret.
Hvilke faktorer påvirker, når man kan så en plante og hvordan man gør det korrekt?
Tid på året
Når det er bedre at så grønt, vil det være for sent at plante sine frø i maj?
Der er to hovedmåder til at plante persille i det åbne felt, og de afhænger af sæsonen. Grønne planteres oftest om foråret, så snart lufttemperaturen stiger over 1 grad, og jorden opvarmes med 2 centimeter indeni. Vær ikke bange for koldt vejr - persille tolererer let frost op til - 4 grader. På grund af den uhøjtidelige persille, kan den første plantning ske i slutningen af april. I dette tilfælde er grønne klar til at spise i juni.
Du kan fremskynde spiring af frø, hvis du fordyber dem og dækker plantningen i et stykke tid, indtil spirerne ser ud til at forhindre jordens udtørring.
Til plantning persille om vinteren, skal frøene plantes inden udgangen af oktober, så de har tid til at tøve, men ikke spire. Jorden skal fryse lidt. Derefter vil planterne overvintre, de vil vokse om foråret, og grøntene vil være klar til brug i slutningen af april-maj.
År for år kan vejrforholdene være meget forskellige. Et koldt forår eller et varmt efterår udskydes til et senere tidspunkt. En varm forår og tidlig forkølelse om efteråret vil tillade plantning af frø tidligere end normalt. Derfor skal landingstiden justeres afhængigt af den aktuelle prognose.
region
Når det er muligt i løbet af foråret at såge persillefrø på åbent jord i Sibirien og Uralerne, hvornår er det bedst at plante en plante i Moskva-regionen?
Plantningstidspunktet for persille i det åbne felt afhænger af regionen, hvor er landingsarbejdet. I sydlige områder udføres den første foråret så allerede i begyndelsen af marts. I Fjernøsten bliver datoerne udskudt til slutningen af marts og i Urals, i Sibirien og den nordlige del af det europæiske Rusland - til slutningen af april.
Vilkår for plantning kan være forskellige selv inden for samme region. Så i de sydlige områder af samme område plantes persille et par dage tidligere end i nord. For hver region har sin egen plantekalender.
Såeplads
Plantetiden afhænger af, hvorledes planterne plantes. Som nævnt ovenfor, i det åbne område - det er tidligt forår eller efterår, før frosten begynder, men det er tilfældet, hvis såningen sker med frø. For at få en tidligere høst, kan persille plantes i form af kimplanter. I dette tilfælde udføres plantningen fra januar indendørs og transplanterede plantene i jorden i april, så snart luften opvarmes. I dette tilfælde kan du i maj nyde de første friske grønne.
I drivhuset kan persilleolie være tidligere. I de nordlige regioner er dette slutningen af marts, og i de sydlige regioner bliver de sået i februar. Hvis drivhuset er beskyttet mod kulde, så i nord kan plantedatoerne flyttes til februar. Grønne dyrkes hele året rundt i industrielle drivhuse, så det er altid i butikker.
Dem, der ikke har et plot, kan dyrke persille hjemme på vindueskarmen. Indendørs er planter ikke afhængige af temperaturudsving, så du kan så når som helst. Det vigtigste er at sikre, at planterne har tilstrækkelig belysning og korrekt vanding, og duftende greens vil altid være på bordet.
Persille er en uhøjtidelig og nyttig plante, der vil dekorere både daglige og ferie bordet. Det kræver ikke tidskrævende pleje og vil glæde grønne skud indtil frosten. For at få en god høst er det nok at observere plantedatoerne og tage højde for alle funktionerne.
