En af de mest populære afgrøder til dyrkning er sorrel. Der er mere end 200 sorter af denne plante. Mange af sorterne anvendes til madlavning, og meget ofte anvendes sorrel i landbruget som foder.
Det er ret uhøjtideligt, indeholder mange gavnlige sporstoffer og har en behagelig sur smag.
På trods af dyrkningens enkelhed er der dog flere problemer forbundet med dyrkning. En sådan situation er, når sorrelen gik til pilen. Hvorfor planten går til farve og hvad man skal gøre i dette tilfælde, vi overvejer i artiklen.
Hvorfor skyder planten?
Det bemærkes ofte, at når der sås fra et parti, samtidig og under de samme forhold, går nogle planter ofte til pilen og andre meget sjældnere. Faktum er det sorrel refererer til dioecious planter. Det betyder at han har planter til mænd og kvinder.
De er mest modtagelige for blomstring og går ofte til pilen.
Pilen er den fremtidige blomsterstand, efter at blomstrende frø er dannet på den. Under blomstringen og modningen af frø bliver sorrelblade hårde og uegnede til konsum. Kvindeplanter anbefales at smide væk og efterlader et par buske til at samle frø. Mandlige planter går også til pilen, men de gør det meget sjældnere.
En vigtig faktor er også betingelserne for dyrkning af sorrel. Hvis planten mangler fugt, sollys eller jorden er for sur, vil sorren ofte gå til pilen.
Det vil være vanskeligt for ham at glæde dig med saftige og friske blade, da i så stressende forhold vil plantens mål være at bringe frø og fortsætte sin slags og ikke at dyrke mere friske grønne blade.
Hvornår blomstrer det og hvordan ser den blomstrende kultur ud?
Det første år for sorrel er frugtbart. I andet år begynder planten aktivt at gå til pilen, dens blomstrende og frødannelsesfaser begynder. Dette kan forhindres ved fuldstændigt at afskære alle bladene og stilkene under roden. Derefter skal jorden hældes rigeligt med vand, så planten begynder at producere en ny afgrøde hurtigere. Dette bør dog kun ske, hvis du ikke planlægger at modne og høste sorrelfrø.
Hvis pilen ikke skæres af under dannelsen, vil det snart være muligt at observere blomstring af sorrel. Afhængigt af sorten kan det være hvide, grønne eller meget små røde blomsterblomster, aflange opad.
Er der sorter uden bracing?
Processen med dannelse af pile afhænger af flere faktorer.. Først og fremmest fra en række planter.
Mange sorrel sorter opdrættes med stilstandsbestandighed og går sjældent til pilen.
Disse sorter omfatter for eksempel smaragd sne, Belleville, stort blad og andre. Når man vælger en sort, er det derfor vigtigt at tage højde for dette og være opmærksom på beskrivelsen af sorten, dens egenskaber.
Hvad sker der, hvis ingenting er gjort?
Hvis du ikke fjerner de resulterende pile, skal du ikke slippe af kvindelige planter eller ikke ændre betingelserne, forvent ikke udbytter. Når sorrel går til pilen, styrer hele planten alle sine kræfter og ressourcer til dannelsen af frø. Samtidig bliver bladene hårde, nyttige egenskaber forsvinder, det er mættet med oxalsyre. Og det er skadeligt for menneskekroppen. Under blomstring og modning kan bladene blive gule eller afgrund overhovedet.
Derfor hvis du ikke har planer om at samle frø fra planten, er det bedre at forhindre blomstring som beskrevet ovenfor. Eller bare skære pilene, som de ser ud. Men i så fald vil deres uddannelse være hyppige.
Hvad skal man gøre
Så hvad skal man gøre, hvis man ser at din plante begynder at gå i pilen?
- Først og fremmest skal du kontrollere betingelserne: fugtighed, jordkvalitet, lysets tilstedeværelse. Hvis nogen af faktorerne er overtrådt, skab et mere behageligt miljø for sorrel. Hvis alt er godt, så fortsæt til følgende punkter.
- Hvis planten er kvinde, så er der mange pile og få blade, så planten skal kasseres. Forlad 1-2 for frø, hvis det er nødvendigt.
- Hvis planten bragte en god høst sidste år, er det tid til at opdatere det. Ved hjælp af en kniv, en saks eller en snegler, afskæres alle blade, stilke og pile fuldstændigt. Nå hæld sengen med sorrel. Om et par uger vil han glæde dig med friske, saftige blade.
Hvornår redder planten?
Afskær ikke pilene eller ødelæg planten, hvis du vil samle frø. Eller hvis dine planter allerede er 3-4 år, og det er på tide at opdatere dem.
I så fald Du kan forlade nogle få pile til sorrel sået Naturligvis og det næste år havde du unge planter. Hvis du vil samle frøene til din sorrel og for eksempel vokse den hjemme om vinteren, bør du gøre følgende:
- Skader ikke plantens pil.
- Giv sorrel til at blomstre.
- Vent til frøene modner.
- Afskær forsigtigt pilene med modne frø, saml dem i en beholder.
Efter blomstring og modning er det nødvendigt at give planten en pause.. Mest sandsynligt, denne sæson vil det ikke længere være dannelsen af afgrøden. Men næste vil du have en masse nye buske af frisk sorrel.
Sorrel er en nyttig kultur, der er kommet ind i vores liv og vokser i næsten enhver have. Denne kultur behøver ikke en masse pleje og særlige forhold for at kunne glæde dig med friske grønt. Du skal blot følge et par regler om pleje, og din familie vil nyde lækre retter fra denne smukke plante fra haven.
