Beskrivelse, egenskaber af arten, dyrkning og brug af krøllet sorrel, dets sygdomme og skadedyr

Krøllet sorrel er en flerårig plante, der vokser overalt i Rusland både i naturen og i haveplot.

Anlægget har en lang historie med medicinsk brug, har gavnlige og helbredende egenskaber, og dets saftige grønne blade vil dekorere ethvert måltid og vil være nyttigt i applikationen.

Denne artikel indeholder detaljerede og nyttige oplysninger om artens egenskaber, dyrkning og anvendelse af krøllet sorrel, dets sygdomme og skadedyr.

beskrivelse

Krøllet sorrel - flerårig plante af slægten Sorrel, familie Boghvede. Voksner i flokke af lange grønne blade med krøllede kanter. I det andet år efter plantningen vokser stamme-peduncle omkring en meter i højden, der vises bleggrønne blomster på den og derefter rødbrune frø. Blomstringen sker i midten af ​​sommeren.

Funktioner af visningen, fotos

Der er mange slags sorrel: almindelig, krøllet, hest, russisk, spinat og mange andre. Nogle af dem kan du se på billedet.

Krøllet sorrel har en række karakteristiske træk: Det adskiller sig fra de mere kendte gartnere i Sorrel sur (også kendt som Sorrel), der først og fremmest kendetegnes af langstrakte "krøllede" blade, der indeholder mindre oxalsyre. Det er ikke så stort som hestesorrel, som har store, brede blade, der ligner burdock blade. Og hvis hestesirrel blade er bittere i smag og udelukkende anvendes til medicinske formål, så krøllede sorrelblade er ret spiselige og behagelige.



Historie og geografi

Krøllet sorrel vokser i tempererede breddegrader rundt om i verden, selvom han oprindeligt var fra Europa. I den vilde form kan man sædvanligvis findes nær markerne, på affaldsområdet og på vejene.

Denne plante er kendt for sine helbredende egenskaber og er blevet anvendt aktivt i folkemedicin i århundreder, hvor de gamle grækere og romerne nævner sorrel.

Nyttige egenskaber og spisning

Om foråret og sommeren er de unge blade af krøllet sorrel spiselige som grønne og har en bittersur smag, der minder om citron. Du kan tilføje blade til supper, tærter og salater.

  • Bladene er rige på vitaminer, især A og C, som kroppen mangler om foråret.
  • Bladene af sorrel krøllede indeholder en stor mængde jern, og de kan bruges som en effektiv kur mod anæmi.
  • Det er også en kilde til flavonoider, der hjælper kroppens celler til bedre at modstå virus og negative miljøforhold.

Pas på: Spis ikke sorrelblade i store mængder, da de indeholder farlige for sundhed oxalsyre, der bidrager til dannelsen af ​​nyresten.

Anvendelse i medicin

  • Krøllet sorrel rod bruges som afføringsmiddel for at hjælpe med forstoppelse. Du kan lave afkog, eller hvis du smager ubehageligt, kan du sætte de knuste rødder i gelatinekapsler. Bruges til 1 g pr. Modtagelse. Du kan også finde præparater, der indeholder sorrel i apoteket eller i onlinebutikker.
  • En afkogning af rødderne er også effektiv til at fjerne parasitter fra tarmene.
  • Planterødder har antiinflammatorisk effekt. Smør den betændte hud med afkog: det er godt for forbrændinger, eksem og irritation.
  • Krøllet sorrel indeholder en stor mængde antioxidanter, som reducerer sandsynligheden for aldersrelaterede sygdomme.
  • Roden af ​​planten er godt kombineret med mælkebøtte eller burdocks rødder, deres kombinerede anvendelse forbedrer den gavnlige virkning.
Pas på: Drikk ikke afkog af rødderne i lang tid, ellers kan dette værktøjs tarmafhængighed forekomme.

Udendørs dyrkning

  1. Krøllet sorrel er en flerårig plante, efter såning den dyrkes i 3-4 år, i fremtiden er det nødvendigt at transplantere, ellers vil udbyttet og næringskvaliteten begynde at blive forringet.
  2. Anlægget er perfekt tilpasset det russiske klima og kræver ikke et bestemt temperaturregime, det er ikke bange for en kølig og fugtig sommer og holder op med kold russiske vintre.
  3. Krøllet sorrel foretrækker let skraverede områder med fugtig lerjord.
  4. Glem ikke regelmæssig vanding: det er en fugtighedsbevidst plante. Du bør også jævnligt løsne jorden og drys med tørv for at undgå at rotne.
  5. Hvis det ønskes, kan du fodre buske med kaliumchlorid og fosfatgødning i opslæmningen. Urea, superphosphat og kaliumchlorid vil også være nyttige.
  6. Det anbefales at skære blomsterstænglerne (stængler med blomster) efter at de er kommet, ellers vil alle planters kræfter gå til blomstringen, og dette vil gøre rødderne og efterlade mindre rige på nyttige stoffer.
  7. Bladene skal samles i forår og sommer, samle friske unge skud, men for ikke at skade planten for meget. I løbet af sæsonen kan bladene samles flere gange. Men rødderne samles i slutningen af ​​efteråret, når planten, der forbereder vinteren, akkumulerer alle ressourcerne i rodsystemet.

Hvordan plantes?

Om foråret kan du plante frø direkte i åben jorden eller forberede frøplanter i tørv tabletter. Frøplanter kan plantes i sengene, efter at spirerne er lidt stærkere, og temperaturen uden for vinduet falder ikke under 5 grader.

  • landing: Frøene er begravet en halv centimeter dyb med en stigning på ca. 20 cm mellem dem.
  • tid: Spring.
  • jord: Loam, fugtig lerjord.
  • belysning: Lys skygge eller solen.
  • klimaA: Moderat, vådt og køligt.

Sygdomme og skadedyr

  • Krøllet sorrel er interessant for skadedyr som bladlus og wireworms, såvel som forskellige larver.
    Insekticider anvendes til destruktion af skadedyr: Confideline, Aktara, Bazudin. Du kan også bruge blødere folkemusikmidler: en infusion af farmaceutisk kamille, blandet med flydende sæbe eller en infusion af feverfew.

    Men folkemæssige retsmidler er vanskelige at fuldstændigt ødelægge skadedyrene, men du kan skræmme dem fra planterne.

  • En grå rot, der forekommer ved høj luftfugtighed, kan også være et problem, og for at bekæmpe det er det nødvendigt at reducere vanding, tynd vegetation og drys jordoverfladen med tørv.
  • Et andet almindeligt problem er pulverlak. I dette tilfælde skal du afhente de syge blade og drysses sorrel bordeaux-blandingen.

Er det værd at dyrke?

Krøllet sorrel, på grund af dets helbredende egenskaber og forfriskende smag, er blevet populær blandt mange nationer i verden. Supper, tærter og salater er lavet af det, det bruges til at behandle mange sygdomme. Det er godt tilpasset det russiske klima og er let dyrket i haver, køkkenhaver eller hjemme. Du vil ikke fortryde, hvis du bruger noget af din tid til at plante denne vidunderlige plante.