selleri - En af de trofaste ledsagere af menneskeheden siden antikken. I det antikke Grækenland var denne plante meget værdsat ikke kun som en grøntsag, men også som en amulet, der bringer lykke. Han blev vævet ind i vindernes kranser, og gravene blev dekoreret med dem for at afværge døden fra andre familiemedlemmer.
Selleri vokser på alle kontinenter, undtagen Antarktis, og findes i den vilde stat. Kultiveret selleri er rod, stalked og løvfældende, dyrkningsteknik og forbrugsmetode afhænger af det.
Selleri plantning
Roder selleri har en lang vækstsæson (170-180 dage), så den dyrkes af frøplanter. Frø skal helt sikkert være friske, i det andet år af opbevaring falder spiring kraftigt.
I begyndelsen af midten af februar bliver frøene gennemblødt i tre dage i snedækket vand og skifter det tre gange om dagen. I æsker eller kopper hæld en blanding af sand og humus i lige store mængder, så frøene og drys med et lag af substrat ikke mere end 0,2-0,5 cm.
Vanding nok, men moderat. Temperaturen skal opretholdes i området fra 15-180 ° C.
Når et par ægte blade fremstår, skal plantematerialerne hældes i potter eller papirkopper, fordybe en del af stammen og knibe rodden og efter 15 dage foder dem med nitrophobia (1 tsk. Pr. 3 liter vand, to spiseskefulde af opløsningen til planten under vanding) . Før plantningen i jorden bliver plantene hærdet i flere dage på et køligt sted.
I midten eller slutningen af maj, hvor truslen om frost er gået, er selleri plantet i åben grund. Hvis jorden er ler eller tørv, tilsæt en spand humus, et par spiseskefulde nitrophoska, et par briller træaske eller kridt, 2-3 dåser sand til en standard seng.
Godt blandet og løsner jorden til en dybde på 30-40 cm, er selleri plantet om eftermiddagen i en afstand på 30-35 cm mellem rækkerne og 15-20 cm mellem planter. I intet tilfælde behøver du ikke at begrave planterne under plantningen, men skal vandes bedre.
Hemmeligheder for voksende asparges på vores hjemmeside.
Læs her alt om plantning af bønner.
Svaret på spørgsmålet "Hvordan dyrkes ærter?" //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/sovety-ogorodnikam-po-vyrashhivaniyu-posadke-i-uhodu-za-gorohom.html.
Hemmeligheder for voksende asparges på vores hjemmeside.Selleri voksende
Efter rødning vises nye blade på planterne. Det betyder, at det er på tide at tage sig af formen af den fremtidige rodafgrøde. Skru forsigtigt jorden væk fra planten og fjern sideens vandrette rødder. Hvis dette ikke er gjort, kan roden blive forgrenet og hård. Det er kontraindiceret at spud planter, selv når det løsnes, skal man sørge for, at stammen ikke har overskydende jord, og ved udgangen af vækstsæsonen og vægtforøgelsen er det nødvendigt at forsigtigt rake jorden fra stammen.
Omsorg for selleri i vækstprocessen er vanding, ukrudt, løsning og fodring. I løbet af sommeren, indtil omkring midten af august, kan blade ikke plukkes fra planten, selleri bruger dem til at akkumulere rodmasse, men ved udgangen af vækstsæsonen er det bedre at afskære nedre grene.
Top dressing er bedre at producere under kunstvanding: en artikel pr. en skefuld superfosfat, urinstof og kalium tager 10 liter vand og anvendes på 2 m2 jord. Foder skal udføres 2-3 gange om sommeren, men ikke senere end en måned før høst.
Selleri høst begynder omkring midten af oktober. Frost ved 1-3 grader er han ikke bange. Rødderne fjernes omhyggeligt fra jorden, renset for jord og løv, fjernet til opbevaring i kælderen. Du kan hælde selleri sand, skal opbevares ved en temperatur på 1-20.
Selleri fordele
selleri - En vidunderlig aromatisk plante, som ikke kun bruges i mad, men også som et middel til traditionel medicin. Selleri rodgrøntsager går til salater, grøntsager, kød og fisk retter. Dens anvendelse er meget nyttig til at slippe af med overskydende vægt ved behandling af aterosklerose, forstyrrelser i nervesystemet og hjerteaktiviteten.
Selleri juice genopretter den korrekte metabolisme, helbreder forsigtigt hele kroppen. Dens helbredende effekt er bevist for prostatitis til behandling og forbedring af styrke. En stor mængde fiber i selleri har en gavnlig virkning på tarmene, og vitaminer og biologisk aktive stoffer opretholder tonen i kroppen.
Vi anbefaler at lære dillens gavnlige egenskaber.
Læs hvornår at så kål på kimplanter her //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-rassady_kapusti_v_domashnih_usloviyah.html.
Vi anbefaler at lære dillens gavnlige egenskaber.Så er selleri ikke bare en velsmagende og duftende grøntsag, som alle kan vokse med egne hænder ved hjælp af vores råd, men et ægte spisekammer af helbredende stoffer, der kan helbrede, hjælpe med sygdomme og genoprette godt humør og velvære. Derfor bør selleri være på bordet af enhver person, uanset alder, erhverv og bopæl. Ikke underligt at han blev kaldt "græsset af lykke" af de kloge gamle grækere.
