Bevist måder at holde gulerødder til vinteren i jorden

Gulerødder er en fælles grøntsagsafgrøde, som gartnere vokser aktivt i dag.

Omsorg for det er simpelt, men oplagringsprocessen har sine egne egenskaber afhængigt af kvaliteten af ​​gulerødder og dens type.

På trods af det store antal måder at bevare høsten på, er muligheden for at opbevare gulerødder begravet i jorden, ikke mindre populær.

Funktioner af strukturen

Gulerødder er toårige planter, som kan være ved lave temperaturer i en tilstand af lavvandet. Men under gunstige forhold bliver væksten hurtigt aktiveret. Tvinget hvile er påkrævet for at fuldføre degenerative udviklingsprocesser. Om foråret, efter lidt opbevaringstid, dannes spirer. Dette er starten på fremtidige generative skud.

Gulerødder betragtes som en afgrøde. Den kan bruges både frisk og til opbevaring, forarbejdning. Til opbevaring, dyrk fortrinsvis sene sorter af gulerødder. Derudover kan du kun gemme de rødder, der opfylder følgende krav:

  • korrekt form
  • højt udbytte;
  • god senglighed.
Det er vigtigt! For ikke at miste en del af høsten under opbevaring, er det nødvendigt at opretholde en temperatur på 0-1 grader og en fugtighed på 95-100% (for mere detaljer om temperaturregime for opbevaring af gulerødder, se her)

Er det muligt at redde rodfrugten i jorden?

Denne metode vælges ofte af de gartnere, der ikke har en kælder. I jorden, med korrekt forberedelse af rodafgrøder og arrangement af pit, vil opbevaring være lang.

Sorter til høst

Kun sene sorter af gulerødder kan opbevares i jorden. De mest populære er de følgende typer:

  1. Shantanu. Denne sort med passende pleje giver høje udbytter.
    • Rodeafgrøder kan høstes så tidligt som 140 dage fra det øjeblik, frøet skyder
    • frugterne er koniske i form, deres længde er 16 cm;
    • overfladen er flad og glat, og enden er lidt stump;
    • den særegne sort er, at dens frugter ikke undergår revnedannelse.
  2. Royal Shantane. Dette er en højtydende sort, som anerkendes som en favorit blandt de sene typer gulerødder.
    • høst opstår på den 110. dag efter spiring
    • frugter har en rød farve, kegleformet;
    • forskellige saftige, søde og elastiske kerner;
    • Rodeafgrøder skal dyrkes i løs jord og med moderat vanding
    • ideel til opbevaring i jorden med fremragende ventilation og lav luftfugtighed.
  3. Perfektsiya. Dette er en ny sen vifte af husdyravl.
    • karakteriseret ved højt udbytte;
    • du kan høste, men 125 dage efter spiring
    • orangefarvet grøntsag, dens længde 21 cm;
    • cylindrisk form, spidserig og ikke kedelig;
    • den kan opbevares i 4 måneder med acceptabel fugtighed;
    • sorten er ikke lunefuld i form af dyrkning;
    • kan vokse på ethvert land og lider moderat tørke.
  4. Sirkana F1. Dette er en hybrid sort, der ikke syntes så længe siden.
    • det skelnes af høj udbytte og fremragende ligekvalitet;
    • frugt modning opstår på dag 135 efter spiring
    • appelsinfrugt, længde 20 cm;
    • anden pæn ende, har en cylindrisk form;
    • Du kan vokse på ethvert land med moderat vanding.

Webstedkrav

At lagre i en jordgrop, er der behov for grøntsager uden skade, tegn på henfald og afvigelser fra normen som for tynde eller skæve rodafgrøder. Hvis den lagrede høst af gulerødder er lagret korrekt i jorden, så vil den kunne bevare sin smag og udseende til foråret.

Det valgte websted skal overholde følgende standarder:

  • der bør ikke være forskellige jordbundssygdomme i haven;
  • fjederplot bør ikke smeltes med smeltevand;
  • plot med venstre afgrøde bør ikke forstyrre forårets arbejde i haven.

Hvordan man holder en grøntsag til foråret?

I haven

Denne metode har følgende funktioner:

  1. I den sidste måned af trimning skal toppe ikke have vand i haven.
  2. For at høste, skal du vælge en dag, der var forudlagt af en periode uden regn (helst skal der ikke være nogen nedbør i ugen). Derefter opsamler jorden ikke overskydende fugt.
  3. Allerede gulede toppe af gulerødder afskåret, bør grundniveauet svare til udskæringsstedet.
  4. At fylde en seng en sand stor del. Laget skal ikke være for tykt, 2-5 cm er nok. Sørg for at det ikke kun dækker området med rodfrugter, men også det omkringliggende område (1 m fra sengen). På grund af sandet vil ilt strømme til jordens overflade.
  5. Cover med polyethylen. Dette kan gøres umiddelbart før frost.
  6. Det næste lag lå improviserede materialer. Disse kan være træ blade, tørv, savsmuld.
  7. Dæk det isolerende lag med polyethylen eller tagbeklædning. Takket være ham skabes der en varmepude, der gør det muligt at holde afgrøden, der er begravet fra kulde, til vinteren. Tagdækningsmateriale eller film forsigtigt løser eventuelle materialer ved hånden.

Yderligere snefald vil skabe ekstra beskyttelse mod det kolde klima, og efter optøningen vil rødderne være i perfekt stand. Vær særlig opmærksom på beskyttelsen af ​​gulerødder fra gnavere. Disse dyr vil ikke gå glip af muligheden for at feste på lækre grøntsager om vinteren. For beskyttelse er det nødvendigt at bruge gran filialer til isolering. Det er nok bare at sprede dem på overfladen af ​​opvarmningslaget.

Lær mere om hvordan man holder gulerødder i haven indtil foråret, kan du finde her.

Se en video om hvordan man opbevarer gulerødder lige i haven.

I hulen

Denne metode indebærer opbevaring af høsten i en organiseret pitgrav på stedet.

Hjælp! Det er nødvendigt at observere ikke kun teknologien til at organisere oplagringsstedet, men også fjernelsen af ​​rodafgrøder fra jorden og deres forberedelse til lægning.

Alle disse regler er helt enkle, mens de hjælper med at bevare høsten i lang tid med gode kvalitetsindikatorer. Først skal du holde en række forberedende aktiviteter:

  1. Inden rodfrugter fjernes fra jorden, må de ikke vandes.
  2. Til grave brug gafler.
  3. Ryst ikke jorden med grøntsager, slå dem ikke med pitchforks. En sådan mekanisk effekt fører til dannelsen af ​​mikrotraumas, hvilket vil forværre sikkerheden af ​​rodafgrøder og føre til for tidlig råtning.
  4. Indsamlede gulerødder spredes ud for at tørre.
  5. Efter tørring fjernes overskydende jord.
  6. Crop toppe. Skær det til toppen af ​​roden. Højden af ​​de resterende greens må ikke være mere end 2-3 cm.
  7. Sorter afgrøden.

Nu kan du fortsætte med udvælgelsen af ​​grøntsager til lægning i et hul. Til denne egnede mellemstore kopier. Det næste trin er at forberede et sted til bogmærke. Vælg et sted, du har brug for, som ikke er udsat for oversvømmelse med smeltevand om foråret. Når rødderne er valgt, kan du gå til fanen til opbevaring.

Det er vigtigt! Derudover skal du installere arme og fælder, hvor giftet er lagt. Dette beskytter grøntsagerne mod skadedyr.

Fremgangsmåden er som følger:

  1. Grave et hul. Dens dybde i områder, hvor vintrene er milde, og der ikke er nogen dybfrysning af jorden, må ikke overstige 30-35 cm. I de områder, hvor vintrene er svære, skal dybden af ​​pit ikke være mindre end 50-60 cm. Bredden for begge tilfælde vil være 50 cm
  2. Sæt groft sand i bunden af ​​gruben. Lagets tykkelse er 2-5 cm. Sand forhindrer kontakt med jorden og giver luftudveksling.
  3. Lav et lag rodfrugter. Dæk dem med sand indtil 10-15 cm er tilbage til kanten af ​​hulen.
  4. Fyld med jorden, så toplaget strækker sig over kanten af ​​grubet med 8-10 cm. Hvis vinteren er hård, så kan det øverste jordlag være 50 cm tykt.
  5. Nu kan du gå til weatherization. Til disse formål skal du bruge blade fra træer, tørv, savsmuld, grangrene.
Hvis du planlægger at gemme gulerødder om vinteren i kælderen eller hjemme, så er der mange gode måder at bevare roden på:

  • Hvordan man holder gulerødder hjemme, hvis der ikke er nogen kælder?
  • Hvordan gemmer gulerødder i krukker og kasser?
  • Tips til opbevaring af gulerødder i køleskabet.
  • Hvor kan jeg gemme gulerødder i lejligheden?
  • Hvordan gemmer gulerødder på balkonen?
  • Hvordan man holder gulerødder til foråret er frisk?
  • Er det muligt at fryse revede gulerødder til vinteren?

Opbevaring af gulerødder i jorden er en effektiv måde at holde grøntsager sikkert og lyd til næste forår. Til dette formål kan du lægge gulerødder direkte på haven eller forberede en pit til det. Med hensyn til implementering er denne metode enkel og tager ikke meget tid., selvom det kræver overholdelse af alle punkter. Vejen til at opbevare rødbeder er ens.