Housewives om hvordan man laver en salat med majs og krabbepinde - interessante opskrifter

En salat af majs og krabbepinde er ikke kun en velsmagende, men også en meget sund skål.

Og selv om der er et stort antal opskrifter, forbliver de vigtigste produkter uændrede.

Du kan tilberede majs salat ikke kun på et festligt bord, men at overraske og forkæle dine kære hver dag.

Til denne ret bryder ikke, du skal tilføje en slags "zest". Skriv derfor i din kogebog under opskrifter.

Beskrivelse og nyttige egenskaber af hovedingredienserne

Korn er en velkendt grøntsag, som ofte bruges i kogt form.. Det er ikke bare velsmagende, men også sundt.

1. Takket være majs kan du reducere koncentrationen af ​​"dårligt" kolesterol i blodet.
2. At prøve majs ville ikke skade piger, der ønsker at tabe sig.
3. Rå, ikke-raffineret majsolie bruges til behandling og forebyggelse af fedme, diabetes og aterosklerose.
4. Majs er kendetegnet ved diuretisk og koleretisk virkning. Det er nyttigt at bruge til ødemer og forhøjet blodtryk.
5. I folkemedicin er denne grøntsag uundværlig for diabetes og galde dyskinesi.

Krabbepinde har været til stede i det moderne marked i ganske lang tid, og i løbet af denne tid er de blevet i stor efterspørgsel. Til fremstilling af denne delikatesse anvendes:

• sej;
• kulmule;
• hestemakrel.

For at forbedre smagen og smagen i den hakket fisk skal du tilføje følgende komponenter:

1. salt;
2. stivelse;
3. drikkevand;
4. vegetabilsk olie.

Hvad angår fremstillingen af ​​dette lækre produkt er brugt fisk, indeholder sammensætningen følgende komponenter:

• nikkel;
• molybdæn;
• fluor;
• krom;
• chlor;
• zink.

Disse skaldyr forbedrer hjernefunktionen, styrker blodkarrene, reducerer koncentrationen af ​​kolesterol i blodet.

Originale opskrifter, der nemt kan implementeres

Med æg og græs

Denne opskrift er kendt for mange værtinder, da det er meget enkelt og hurtigt med hensyn til madlavning. Følgende produkter er påkrævet:

• krabbepinde - 400-500 g;
• dåse majskorn - 450 g (hvordan man kan bevare majs hjemme for vinteren, læs her);
• æg - 4-5 stykker;
• grønne løg, dill;
• mayonnaise - til smag;
• salt - efter smag.

Sådan gøres i henhold til opskriften:

1. Krabbepinde skåret i terninger, hvis størrelse svarer til kornets korn.
2. Kog æg kogt (8-10 minutter), skrællet fra skallen og hakket også i terninger af samme størrelse som de tidligere. Overfør til krabbepinde.
3. Åbn en krukke majs (425 g), dræn væsken og sæt alt i en salatskål.
4. Vask de grønne løg og dild (i en bolle), finhakket, kombiner med resten af ​​produkterne.
5. Kombiner alle med mayonnaise 67% fedt (180 g), salt efter smag og sæt på et køligt sted i 30 minutter. Efter denne tid kan skålen serveres.

Med ris og æg

På grund af ris bliver salat nærende og utroligt velsmagende. Nødvendige produkter:

• ris - 100 g;
• majs i dåser - 100 g;
• krabbepinde - 200 g;
• 3 kyllingæg;
• mayonnaise 67% - 180 g;
• salt, peber - efter smag.

Sådan tilberedes:

1. Kog ris (grits med vand tages i forholdet 1: 3), afkøles.
2. Kog hårdkogte æg (8-10 minutter).
3. Krabbepinde afrimning.
4. Skær æg i små terninger (2 gange mindre end kornkerner). Til denne perfekte specielle kulinariske mesh. Hæld i en dyb salatskål.
5. På samme måde hugge krabbepinden og føj til æggene.
6. Vasket kogt ris, hæld majs til tilberedte ingredienser. Du kan bruge ikke kun dåse, men frosne majs (100 g). Lige før du lægger det til salaten, kog i 10 minutter i kogende vand.
7. Salt mad, tilsæt majones, bland og hæld i fadet.
8. Du kan dekorere det med grønne, oliven eller paprika.

"Ost fornøjelse"

Denne salat vil appellere til dem, der kan lide at spise ost. Ind i det Følgende komponenter er inkluderet:

• krabbepinde - 6 stk.
• Pølseost -100 g;
• halvhård ost - 100 g;
• majs (dåse) - 100 g (om hvad der kan laves af dåse majs, kan du finde ud af det her);
• agurk - 1 stk.
• mayonnaise, peber.

Sådan gør du:

1. Thaw krabbe pinde, skåret i to dele, og derefter tværs i stykker, hvis størrelse er sammenlignelig med korn korn. Knust i kuber produkt til at skifte til en salat skål.
2. Vask agurk med vand, skær det i halve og hak i kuber. Sørg for, at størrelserne af disse terninger for alle ingredienser er de samme. Derefter bliver fadet homogent.
3. Da pølseost karakteriseres af en udtalt røget smag, er den hakket på et groft rist.
4. Den anden type ost skåret i terninger, hvis størrelse er identisk med den forrige. Overfør det til stålkomponenter. Tilsæt majs her (100 g).
5. Salt salaten og tilsæt den røde peber i en lille mængde (1/2 tsk.).
6. Til tankning tages 2 el. l. mayonnaise, samme mængde saltlage fra majs og bland alt. Klæd salatdressingen og bland alt sammen. På grund af denne metode bliver fadet saftigt og velsmagende.

Advarsel! Serveres en salat bør være straks, som under opbevaring af sin smag ødelæggelse. Agurk udskiller saft og mister sin friskhed.

"Vitamin"

Denne ret er ikke kun velsmagende og sund, men også meget smuk. Han har et andet navn - "Rainbow". Til madlavning skal du bruge følgende produkter:

• frisk agurk - 2-3 stk.
• frisk tomat - 2-3 stk.
• majs - 1 bank;
• hård ost - 100 g;
• krabbepinde - 100 g;
• krakkere - 50 g;
• mayonnaise - til smag.

Fremgangsmåde:

1. Tomater, agurker, ost og krabbepinde skåret i små terninger af mellemstørrelse.
2. Sæt fatet på alle produkterne i grupper, undtagen majones og kiks.
3. I midten af ​​parabolen tilsættes majones (100 g) og en pakke med kiks (50 g).
4. Før brug, bland alt og server.

"Friskhed"

Salat af krabbepinde, majs og agurker - en lys og saftig skål, der vil dekorere enhver ferie, er blevet. På grund af agurk og grøntsager får salaten friske sommernotater. Nødvendige produkter:

• krabbepinde - 200 g;
• dåse majs - 200 g;
• æg - 2 stk.
• frisk agurk - 1-2 stk.
• Salat blade - 50 g;
• grønne løg - 15 g;
• frisk dild - 15 g;
• mayonnaise, salt, peber - efter smag.

Madlavningsproces:

1. Thaw krabbe pinde, skåret i terninger af mellemstore størrelse.
2. Fin pluk salat blade, føj til spisepinde.
3. Kog æg (8-10 minutter), afkølet, fjern skallen, skåret i mellemstore skiver, agurker - terninger, hvis størrelse er identisk med den, der opnås fra krabbepinde. Alle tilføjer dem til salatskålen sammen med majsen.
4. Hæld fint grønne løg og dild, tilsæt til de øvrige ingredienser, sæson med majones (100 g) og salt efter smag. Køles i 30 minutter.

Med æble og ost

På noten. Denne salat er "en amatør", fordi det på grund af det æble, der kommer ind i det, får en lidt sød smag.

Men det er meget nemt og hurtigt at forberede. Dette er et godt valg for piger, der er på en diæt. Du kan bruge skålen som en lys middag.

Nødvendige komponenter:

• krabbepinde - 200 g;
• æg - 2 stk.
• dåse majs - 100 g;
• 1 æble
• hård ost - 100 g;
• mayonnaise - til smag.

Madlavningsproces:

1. Kog hårdkogte æg (8-10 minutter), køl, skræl og hak i små terninger.
2. Vask æblet, hugg en rist. I dette tilfælde behøver huden ikke fjernes.
3. Ost- og krabbepinde skåret i små terninger. Hæld alle ingredienser i en dyb skål og fyld med mayonnaise (90-100 g). Rør, sæt i køleskabet i 20 minutter og før servering, læg salaten i en smuk plade.

Festlig Salat med Krabbe Sticks, Corn og Peking Kål:

Salat af krabbepinde og majs begyndte i dag at erstatte den traditionelle Olivier aktivt. Skålen kendetegnes ikke kun af sin fremragende smag, men også af dens anvendelighed. Der kræves ingen komplicerede manipulationer og dyre ingredienser. Men ved hjælp af mindst en af ​​de foreslåede opskrifter kan hver værtinde glædeligt overraske deres slægtninge.

Se videoen: Mort d'Edie Britt desperate housewives (November 2024).