Dyrkning af medicinal asparges er lavet til både terapeutiske og dekorative formål.
Denne plante findes i regionerne i den europæiske del af Rusland, i Kaukasus og Kasakhstan.
beskrivelse
Medicinsk asparges er en flerårig plante hos Liliana familien med helbredende egenskaber.
Den har en stærk rhizom og stående stængler op til en og en halv meter høj.
Stænglerne er bredt dækket med små blade, i hvilke axler der dannes såkaldte kladodier - en samling trådfiltrer.
Asparges blomstre i slutningen af foråret. Blomstringen fortsætter til slutningen af sommeren.
Aspargeblomster vokser i par, fastgjort i akslen af peduncles. Har en lysegrøn farve.
Frugter er sfæriske bær, der når de modner, får en rød farve. Asparges bær modnes i september.
Se på billedet af Asparagus officinalis nedenfor:
Andre almindelige Aspargesarter på vores hjemmeside: Sprenger, Sickle, Pisty, Meyer.
Open field maintenance
Ved dyrkning af asparges kræves passende pleje, som er baseret på moderat vanding, regelmæssig ukrudt fra ukrudtet og konstant påføring af gødning.
Voksende og avl
Datoer til dyrkning af asparges svarer til betingelserne for dyrkning af druer. Perioden fra asparges, der plantes til høst, varer tre år.
Med starten af det tredje år begynder asparges hvert år at give unge skud fra april til juli.
Med den rette dyrkning varer denne periode i 16-20 år.
RESUMÉ: Et år før plantning asparges på et permanent dyrkningssted i et drivhus eller drivhus, er det nødvendigt at dyrke planter.
Begynd dyrkning af kimplanter
Frøene skal i første omgang opbevares i varmt vand i 3-4 dage, da de spiser dårligt. Frøbeholderen kan placeres ved siden af batteriet for at holde vandet varmt.
Derefter pakkes frøene i våd gaze, foldes i flere lag og placeres i en lille beholder. Gaze skal konstant fugtes, da fugt fordampes. Frøoplysningsprocessen vil begynde en uge senere.
TIP: Når de fleste frø er hakket, skal de sorteres og opbevares i køleskab før såning.
Plantning og transplantation
Før plantning kimplanter nødt til at forberede sengene, give dem gødning.
Kompost eller rottet gødning er egnet som gødning. Jorden skal forsigtigt grave og løsne for god luftudveksling.
Landing er underlagt følgende betingelser:
I begyndelsen af april sås de tilberedte frø i sporene på forhånd til en dybde på 2 centimeter.
Sporene skal placeres i en afstand på 35-45 centimeter, og afstanden mellem frøene skal nå 6-7 centimeter.
TIP: Efter kimplanterne vokse op til 3-4 centimeter i højden, bør udtynding ske, og efterlader stærkere planter.
Mellem skudd anbefales det at holde en afstand på 15 centimeter.
I løbet af sommeren skal vieding gøres, vi skal vandes regelmæssigt og skal fodres med gødning baseret på ko gødning eller fermenteret hø.
Ved slutningen af sommeren vil planten udvikle et rhizoom og omkring 3-4 skud.
Med ankomsten af efteråret vises frugter. Nu skal du trække planterne ud med små bær med en rød rød farve, sæt dem til side for fremtidig opdræt til dekorative formål. Det er kvinder, der giver svage og smagløse skud.
Frøplanter kan fortyndes i potter. Så vil mere kraftfulde og vinterbestandige planter komme ud.
Såning i potter udføres efter samme parametre som på drivhuse.
Såetid - maj. I potterne med kimplanter placeret og forsigtigt fordelt gylle med sand.
Frø moderat vandet med varmt vand. Forberedte frøplanter er plantet i det åbne område med ankomsten af sommertid.
høst
Harvest starter tre år efter opstillingen af asparges. I foråret holdes hyllehøjde på 20-25 centimeter. Skudd begynder at skære fra maj. Dette kan gøres dagligt.
Processen med skære skud begynder med forsigtigt at hælde jorden til bunden af skuddet. Derefter skæres skåret i en afstand på 2-4 centimeter fra roten, og hullet er begravet med jord.
I det første høstår skæres 5-6 skud fra asparges i 2-4 uger, i andet og efterfølgende år skæres ca. 15-25 skud pr. Plante i 1,5 måneder.
Afskåret skuddene vaskes med køligt vand, bundet i bundter på 500-1000 gram og rengøres i køleskab eller et ret køligt rum.
Temperaturer op til 1 grad Celsius, fugtighed op til 90% og ingen lugt anbefales.
Så skyderne opbevares i op til 3 uger.
Skudd kan ikke indsamles i bunker og fordeles lodret inde i det våde flodsand.
Efter afslutningen af aspargeshøsten behandles jorden. Jorden løsnes, mættet med ilt, vandet.
Derefter anvendes komplekse mineralgødninger, tørv, rottet gødning.
Fordel og skade
Aspargespirer indeholder nogle proteiner og aminosyrer, forskellige mineraler, vitaminer.
Aminosyren indeholdt i asparagus asparagin hjælper med at styrke nyrerne, har en positiv effekt på hjerteaktivitet, fjerner urinstof fra menneskekroppen og hjælper også med at overvinde træthed.
Asparges er et populært produkt i kosten. Det bruges i salater og supper.
Grønne skud er sundere end blegede.
Asparges har et lavt kalorieindhold. Henviser til vegetabilske afgrøder. Til smag har ligheder med grønne ærter.
Asparges er kontraindiceret i sygdomme som reumatisme, forskellige inflammationer i det genitourinære system.
Sygdomme og skadedyr
- rust;
- Aspargesfly;
- Aspargesskralde.
Asparges Rust forårsaget af en svamp, der udvikler sig direkte på planten.
Den sygdom, der fremkommer om foråret, giver først ikke ud, og lidt senere dækkes stængerne med ovale dyner af snavset rusten farve, som efterhånden smelter sammen og danner volumetriske bånd.
Den syge plante forsinker sin udvikling, hvilket giver ringe udbytte.
Denne sygdom påvirker planter plantet på sandgrund mere.
VIGTIGT: Ved første tegn er det nødvendigt at fjerne beskadigede skud.
Aspargesfly - et insekt med to vinger af brun farve, når en længde på 5 mm. Flyaktivitet varer fra april til juli.
Fluen lægger sine æg på aspargeskuddene. En uge senere kommer larverne ud, som gnave de hule passager inde i stilkene. Som et resultat er planten deformeret og gul.
VIGTIGT: Kæmpe med asparges fluer kan kun rettidigt identificere og fjerne dem. Når der køres tilfælde skal transplantation asparges til et andet sted.
Aspargesskralde - Det er en skovl med en orange ryg og en mørk mave, når i længden 6 mm. Bjørner angriber asparges fra begyndelsen af juni og lever på det til slutningen af sommeren. De rodede stængler og blade af planten. Bjælken lægger sine æg på de øverste dele af skuddene.
Kampen er at ødelægge restene af de berørte planter.
VIGTIGT: Med den store fordeling af skadedyret bliver asparges transplanteret til et nyt sted.
Medicinsk asparges kan kaldes en helbredende medicin og delikativ produkt, der bringer mange sundhedsmæssige fordele, men vokser det kræver enormt ansvar, hårdt arbejde og tålmodighed.
