Mange tror, at Fjernøsten, hvis det ved, hvilke druer der er, er tvunget til at være tilfredse med det, de bringer fra Sortehavsregionen. Nå eller nordbestandige sorter, der ikke vil overraske nogen. Hvis du tror det, ved du ikke noget om Tien Shan druer.
I drueregionerne er vi vant til - Krim, Moldova, Ukraine - dette er et naturmirakel, hvor du næppe kan finde noget. Og hvem af sorterne, fortæl mig, er der så søde bær, der vejer næsten halvtreds gram? Ja, ja, det er ikke en typografi, nemlig halvtreds. Hvordan lykkedes det for japanskerne at opnå dette?
Hvilken slags er det?
Dette er en meget ung spisestuehybridform af hvide druer med en tidlig gennemsnitsperiode. Høsten er modnet i begyndelsen af efteråret - i Kina og Japan, men i den sydlige del af det tidligere Sovjetunionen - ikke tidligere end midten af september.
I øjeblikket er test for overlevelse under vores forhold på vej, og derfor er der ikke meget kendt om ham.
Selvfølgelig kræves der speciel viden, hvilket eksperterne vil bekræfte - uden dem er det russiske territorium Tien Shan så vanedannet over, at det ikke altid vil starte, ikke som en hint ved høsten.
Det er kendt, at bær tolererer tilfredsstillende opbevaring og transport. Denne rosin er særlig god i sin naturlige form - store bær er fyldt med diskret søde og samtidig forfriskende indhold med citron og honning noter.
Blandt de sushmies dyrket på Ruslands territorium bør man være opmærksom på Kishmish Century, Attica og Arsenyevsky.
Tien Shan druer: beskrivelse
Bush kraftig. Klyngerne er meget store, i gennemsnit 1,2 - 1,5 kg, kan nå 2 eller endda 3 kg i vægt. Ikke ærter Sådan en "scatter" i massen forklares simpelthen: japansk bruger et stort antal vækststimulerende midler, blandt hvilke gibberellin skiller sig ud.
Derudover har agronomer taget fat på tricks: at tynde bærene, en stærk "relief" af buske, mens landbrugsteknologien forbliver bedst.
Original, Delight og Bazhena kan prale af lignende store klynger.
Bærene er ovale, gennemsnitlige 16-20 g (i Rusland og Ukraine; i Japan kan de nå 45), huden er tynd, stærk, let spist, bogstaveligt "smelter" i munden.
Kødet er saftigt, kødet, med en forfriskende smag, frøfri. Bladet er stort, mørkegrønt, afrundet, mediumskåret. Stammen er lang, stærk, lysegrøn. Blomster er hermafrodite. Modnet skud af mættet brun farve i rødt.
Hermafroditiske blomster er forskellige og Montepulciano, Julian og Dzheneevs Hukommelse.
foto
Foto druer Tien Shan:
Avl historie
Hjemlandet i denne fjernøstlige kæmpe er Kina. "Mama" og "Papa" er Bejagan og Rosalio Bianco sorter. Habitat i fruktenes betydning - Kina, Japan (øen Honshu), Fjernøsten. I Japan, første gang dukkede op i 2008.
I det sydlige Rusland, på Krim og i Ukraine - de sædvanlige druesoner - går det godt, men der er problemer med udbyttet og med grundstammer og pollinering.
I øjeblikket bliver sorten testet for tilpasning til russiske og ukrainske forhold.
karakteristika
Udbyttet i den sydlige del af CIS er ikke højt, i Japan og Kina - over gennemsnittet. Frostresistens er ikke op til par - ikke erklæres under -23. Det er bange for overskydende fugt, regn, hagl, forårsfrost, kræver obligatorisk ly til vinteren.
Det er ikke resistent over for sygdomme og parasitter. Ifølge japanske og kinesiske vinavlere er vepsene slet ikke påvirket, kun vores veps synes ikke at vide om dette - landmændene siger, at de ikke kan klare sig uden sække, de fortæller alt. Vi skal udføre forebyggelse og fra bladeorm. Sukkerindhold i Tien Shan - 19-20% Brix.
Hvis du leder efter mere uhøjtidelige sorter, skal du være opmærksom på Giovanni, Aleshenkin Dar og Delight Perfect.
Voksne af den japanske by Niigata hævder at have forsøgt Tien Shan, du kan ikke gå uden det. De var mordet rigtigt, og ikke kun i forhold til mennesker. Enhver af disse frugtavlere, der en gang smager denne sort, vil ikke nægte det på nogen måde.
skadedyr
- Hvepse. For at beskytte druerne fra dem skal du pakke klyngerne i specielle fine meshposer.
De udfører også rollen som et beskyttende middel: bærene vil ikke lide af solskoldning og samtidig modtager de frisk luft og solstråler. Derudover er det nødvendigt at inspicere stedet og alle fundne rede skal destrueres.
Også stribede rovdyr elsker at bosætte sig i de hule søjler, som er fastgjort til buskene - de skal repareres alle hullerne. Sticky fælder bruges også.
- Fugle.
Vingården er indhegnet med et hård, fast maske, der ikke tillader bejdede aggressorer at nå bærene og forhindrer dem i at blive viklet ind.
- Lagnen er bunket, det er en bølle. Sprøjtning sker normalt efter sommerfuglens anden sommer.
Følgende stoffer anvendes: Tokution, Tsimbush, Ekamet, Tsidial, Sevin, Paration, Fozalon. Lysfælder giver ikke den ønskede effekt.
- Felt tick. Bringer ham næsten sværere end en phylloxera.
Heldigvis ved han dygtigt at skjule - vintre i druer og derefter spise dem. Sprøjtning med insekticider og acaricider anvendes mod denne fjende: Omait, Talstar, Aktellik, Neoron;
- Phylloxera. Imidlertid har ingen andre midler en virkning som flygtigt brændbart carbondisulfid.
Problemet er, at for selve bushen er det destruktivt, men ellers kan parasitten ikke trækkes tilbage, og der vil allerede være et spørgsmål om sikkerheden af hele vingården. Sprøjtes derfor med carbondisulfid i en koncentration på 300-400 kubikcentimeter pr. Kvadratmeter.
Kustu-som heldig. Det anbefales dog at bruge en sparsom dosis på 80 "terninger" - landmænd siger, at denne dosis er tilstrækkelig til at holde bladlusene slukket i lang tid, og busken har enhver chance for at overleve.
sygdom
- Mealy Dew.
Med meldug og oidium påvirkes hele bushen, bærene gøres ubrugelige - de kan ikke længere spises eller saften presses fra dem. En god forebyggelse mod modgang er udtynding, fjernelse af trapperne, rensning af området omkring klyngerne fra blade.
Bliv ikke involveret i gødning med højt kvælstofindhold. Sprøjtesvampe anvendes også. Disse er Ridomil, Sandofan, Ditan M-45;
- Grå rådne.
Sprøjtning som kaliumjodid virker effektivt imod det - men kun med mindre læsioner. Hvis bushen er signifikant påvirket, skal du anvende kemikalier - Topaz, Immunocetophyte, Fundazol.
- Bakteriel cancer.
Her er den mest effektive måde at bekæmpe, som med enhver kræft generelt, forebyggelse. Før du køber, skal du omhyggeligt inspicere stiklinger. Frøplanter behøver ikke at forstyrre eller skade igen, fordi onkologi kan udvikle sig fra enhver grund. Syg busk venter kun raskorchevka og brændende.
Glem ikke om sådanne almindelige druesygdomme som anthracnose, chlorosis, bacteriosis og rubella. Med tiden vil forebyggende foranstaltninger sikre din landing.
Tien Shan er eksotisk, i mange henseender for vores landsmænd endnu ikke studeret. Det er klart, at kun erfarne og dygtige vindyrkere har råd til det på plottet - Tien-Shan vil være en god udfordring for deres færdigheder.
Men belønningen for alle bestræbelser vil være høj - hvilken anden sort vil du finde sådanne vidunderlige bær med smagen af frugtlemonade og vigtigst af alt - uden det mindste tegn på frø?
Sådanne sorter som Ruta, Chokolade og Romeo er også forskellige i deres specielle smag.
Erkendelse af naboer og kunder er garanteret - de ser næppe denne store voksende flok enorme frugter, som du ikke kan se i almindelige sorter.
