Nogle gange ser det ud til, at dyrkning af en vingård ikke er en big deal, fordi det er en ret uhøjtidelig kultur.
Men hvis du ønsker at få stærke sunde buske af druer, er du nødt til at blive bekendt med nogle betingelser for plantning og pleje dem.
Druerne af "Isabella" er ikke kun velsmagende, men yderst smukke.
Nogle gange plantes de endda til landskabspleje på stedet, fordi der på en lysegrøn baggrund af blade ser mørkeblå, næsten sorte bær ud.
Variety beskrivelse
I beskrivelsen af sorten skal det bemærkes, at "Isabella" er en bordteknisk druesort, derfor anvendes den hovedsagelig til fremstilling af juice og vin. Juice fra "Isabella" har en behagelig eftersmag og antibakterielle egenskaber, men vinen er forbudt i nogle europæiske lande. Ifølge de foretagne undersøgelser indeholder disse vine fremstillet af denne druesort store mængder methanol, hvilket er uacceptabelt ifølge EU-standarder.
Men det er værd at bemærke, at der er et højere indhold af methanol i andre alkoholholdige drikkevarer, så der er grund til at tro, at forbuddet mod Isabella-vine simpelthen er en måde at undgå unødig konkurrence for Frankrig og nogle andre lande. I Rusland er duftende røde vine fra denne sort meget populære.
Flokke af "Isabella" består af medium i størrelse, sort, med en blålig farve, bær, dækket af en tæt hvid patina. Kødet, der er beskyttet af tæt, tyk hud, er lidt slim og har en udtalt jordbærsmag. Perioden med fuld løbetid er op til 180 dage fra tidspunktet for budbrud. Selve klyngen er af mellemstørrelse, og vingårdbuskene er kraftige.
Udbytte "Isabella" er omkring 70 c / ha. Denne indikator varierer afhængigt af klimatiske forhold og den korrekte pleje af vingården. på modning tid "Isabella" refererer til de sene sorter. Du kan høste kun i slutningen af september.
Dykkerne i denne druesort
Den ubestridelige fordel ved denne sort er øget frostbestandighed, hvilket utvivlsomt forenkler pleje af vingården, da det ikke kræver yderligere beskyttelse i form af droppe eller indpakning med opvarmningsmaterialer til frostperioden. Desuden har denne sort god modstand mod mange svampesygdomme og skadedyr som phylloxera.
Gamle vingård buske i tilfælde af skade eller frysning af hovedgrenene eller knopperne er i stand til at producere unge skud, som giver dem mulighed for at høste en fuld afgrøde hele tiden.
Det reagerer godt på den øgede jordfugtighed, der passer godt til forskellige klimazoner, men man må ikke glemme, at denne sene druesort i de nordlige regioner måske ikke har tid til at modnes før koldt vejr.
Ulemper klasse "Isabella"
Nogle af manglerne i "Isabella" omfatter dårlig tolerance over for tørke. På grund af utilstrækkelig fugtighed falder vinstens vækstkraft kraftigt og bladene falder. Denne sort tilhører den bordtekniske, så dens anvendelsesområde reduceres til forarbejdning til juice eller vin.
Egenskaber ved plantning af druer
Druer er en ret uhøjtidelig kultur. Det kan vokse på enhver form for jord, selv i områder med dårlig mineralsammensætning. Men selvfølgelig før landing Det er bedre at analysere og finde ud af, hvilken slags jord på dit websted. Hvis jorden er ler, er det nødvendigt for vinen at lave god dræning, hvis stedet indeholder en stor mængde tørv - du skal tilføje sand. Det sandede område skal være korrekt befrugtet med gødning eller kompost.
Det eneste, som druer ikke har, er meget godt om, er saltmyrer. Det er bedre at vælge et godt oplyst område, ideel til plantning vil være en let skråning, mod syd eller sydvest. Hvis der ikke er sådan mulighed for plantning, så vælg et sted nær bygningens mur, som vil give sin varme fra solen til vinen i den kolde årstid. Du kan ikke plante druer af druer på steder hvor kold luft stagnerer, og grundvandet ligger tæt på.
14 dage før landing Det er tilrådeligt at grave vinstokkene ordentligt, bland syren jord med kalk i et forhold på omkring 200 g pr. 1 kvadratmeter.
Hvordan man vælger den bedste landingstid
Tiden til plantning kan vælges både om foråret og om efteråret. Hvis du bestemmer, at foråret er bedre, så skal du vente til jorden tørrer ud og opvarmes. I syd er det omkring den 15. maj og i nord lidt senere i slutningen af maj.
Erfarne vindyrkere rådgiver om at plante en vingård om efteråret, for på dette tidspunkt er det mere sandsynligt at vælge godt plantemateriale, og i øvrigt vil vinen, der med succes blev plantet i efteråret, allerede vokse aktivt om foråret og vil bære frugt før forårene. Når alt kommer til alt i løbet af vinterperioden vil dets rodsystem blive stærkere nok og udvikle sig.
Efterårets plantetid afhænger også af nærheden af begyndelsen af de første frost i regionen. Så det er allerede helt varmt (foråret) eller ikke koldt nok (efterår), stedet er blevet valgt, jorden er blevet forberedt, og du kan fortsætte med at plante vinet.
For en druerbuske skal du bruge recess omkring 80/80 / 80cm. Bunden af piten skal drænes til 10 cm. Til dette formål vil små småsten, grus eller knuste være velegnede, så der ikke er fugtig fugt i bushens rodsystem.
I midten af fordybningen sættes støtte fra en pind eller tykk forstærkning. Vi dækker dræningslaget med et lag jord og derefter med et lag gødning (ca. 3 spande gødning eller kompost, 300 g superfosfater, 100 g kaliumsalte og noget træaske). Det resulterende lag fugtes grundigt, og hullet til 1/3 suppleres med et jordlag. Omkring støtten laver vi en høj jord og sætter en sæbe.
For en vellykket plantning af druer er det bedst at bruge en eller to årige buske med veludviklede rødder og modne skud.
Før landing forkort hovedrodene i bunden af frøplanten til 15 cm. Syge og beskadigede rødder er fuldstændigt udskåret. Hvis rødderne er dårligt udviklede, så brug en skrånende landing til spiring af alle knuder. Sammen med rødderne skåret og flugter, forlader den op til 4 af de største lavere knopper. Den resterende tid før plantningen skærer frøplanterne i vandet.
Efter installation af busken i landingskassen er det nødvendigt at binde og rette ret rødderne. I bunden fylder vi jorden, så graden af podning af frøplanterne eller skovlens forgrening er 3 cm højere end jordbunden. Omhyggeligt prikapayem busk, komprimerer gradvist jorden. Vand landingsstedet grundigt.
Gød jorden rundt om kimplanterne tørv eller humus. Afhængigt af regionen til dyrkning af druer er der små træk. I de sydlige områder er druer krøllet op til en højde på 20 cm for at undgå tørring. I de nordlige lande er det tilrådeligt, at en krybdyr graver en grøft op til 50 cm dyb, så druerne rødder er tilstrækkeligt dybe i jorden og ikke udsat for frysning.
Afstanden mellem buskernes rækker skal observeres op til 2m, og afstanden mellem kimplanterne selv - 1,5m. Afstanden fra kimplanten til væggen er op til 50 cm, men sørg for, at vandet, der flyder fra taget, ikke falder på de plantede buske.
Det er godt at plante en vingård langs plottet i en række, så det vil være godt oplyst fra alle sider. Hvis alle betingelserne er opfyldt, så vil dine druer helt sikkert slå rod og glæde unge skud. Efter alt, meget lille visdom. Efter ca. 2 uger blomstrer de første knopper allerede. Langvoksende skud er bundet op til en etableret støtte eller med pinde.
Vineyard Care Secrets
vanding
Som enhver frugtbar afgrøde har druer brug for rettidig og tilstrækkelig vanding, især hvis vejret er for tørt. Men også overskydende fugt er helt sikkert skadeligt. Under modningen af klyngen, med for meget vanding, vil bærene briste og dermed tabe deres smag og udseende.
Når vanding bør også tage højde for, på hvilken jord vinmarken er plantet. Hvis jorden er tung ler, så skal den fugtes sjældnere, men med et tilstrækkeligt stort vandvolumen. På sandagtige jordbunder sover ikke fugt i lang tid, så du skal vandre oftere og med mindre volumen.
Glem også ikke overveje klimaethvor vingården er plantet. Faktisk afhænger hyppigheden og overflod af kunstvanding af temperaturen og luftfugtigheden, dybden af grundvandet, druesorterne (tidligt eller sent) og tidspunktet for den første frost.
Efter høstning er vinen sjældent vandet. Det sidste efterårsvande, der udføres med en stor mængde vand, er meget vigtigt for at mætte de dybe fugtlag med fugt og forberede vinen til en vellykket overvintring.
For en bedre tilførsel af fugt til rødderne kan smalle riller udrustes således, at vand ikke løber over bøsningen. Efter vanding er det tilrådeligt at løsne jorden omkring druerne, for bedre luftindtrængning og fugtbevarelse i det i længere tid. Det er meget nyttigt at kombinere gylle gødning med vanding. Sådanne begivenheder bidrager til bedre stabilitet af druer frost.
Mulching drue jord
Jordoverflod - Dette er en meget effektiv landbrugspraksis, som bruges af erfarne gartnere og vinavlere. Dets handling er rettet mod mange faktorer, for eksempel:
- at bevare fugt i jorden omkring kulturen;
- forbedring af ernæringen af druerbusken;
- obstruktion af udseende af en skorpe på jordoverfladen, hvilket reducerer adgangen til ilt til rodsystemet;
- undertrykkelse og hindring for ukrudtets vækst
- indeslutning af jordudvaskning rundt om vinen i skråningerne
- beskyttelse af rodsystemet fra frysning, i løbet af perioden med alvorlige frost, om vinteren.
Som et materiale til mulch kan du bruge organisk gødning (rottet gødning, humus og kompost), fyr- og granafgrøder (frostbeskyttelse), savsmuld, hø, reed, faldne blade (kun hvis det ikke er smittet med skadedyr), tørvkrummebånd og andre .
barkflis kan kombineres (bestående af flere typer materiale) eller homogen. Erfarne vindyrkere forsøger altid at holde cirklen rundt om mulch, fordi jordens øverste lag er stærkest påvirket af miljøet, nemlig regn, vind og temperaturændringer. Du skal dog være opmærksom på, at selve materialerne, hvorfra mulken er lavet, kan påvirke jordens nærkreds.
For eksempel kan mulching med halm eller savsmuld, som indeholder en tilstrækkelig stor mængde kulhydrater, forøge forbruget af nitrogen fra jorden af mikroorganismer, der faktisk fjerner det fra kulturen. I dette tilfælde er det nødvendigt enten at fordoble mængden af kvælstofgødning eller at forudbestemme halm eller hø på forhånd.
I sommertiden blandes mulch med jorden, når den løsner nærkredsens cirkel, og om efteråret er den indlejret i det øvre jordlag, hvilket forbedrer kulturens vand- og næringsstofregime. Mulching er egnet til alle jordtyper undtagen for meget befugtede, da en af de effektive fordele ved denne landbrugsmodtagelse er netop opbevaring af fugt i jorden.
Meget meget godt at bruge mulch på lette sandede og sandet jordbund samt på steder, der er særligt tørre.
Korrekt harboring druer
Harbouring en vingård er påkrævet for vinteren koldt. "Isabella" er en temmelig frostbestandig sort, som ikke kræver ekstra beskyttelse, men det er endnu bedre at varme de unge planteplanter op for ikke at udsætte dem for frysning. Tross alt kan ingen garantere, hvor alvorlig frosten vil være i den kommende vinter. Måder til isolering er forskellige: fra simpel indpakning med en wrap eller klud til at falde over hele længden af bushen med jord.
Den mest succesrige og effektive måde at havne på en vingård er nåle opvarmning, nemlig gran gren - fyr eller gran gren. Gennem en sådan beskyttelse cirkulerer luftbrønden, på grund af hvilke processer af forfatning og udvikling af sygdomme der ikke opstår. Desuden opretholder grene perfekt snedækslet, hvilket skaber et ideelt miljø til vinterbuske.
film Det er yderst negativt at have vinstokken, fordi vintertemperaturen falder, og under sådan beskyttelse ophuger fugt, hvilket fører til udvikling af skimmel- og svampesygdomme på bushen.
Forsøg ikke med værftet på vingården. Hvis de første frost uventet vises, er der risiko for skader på bøsningen, når de vippes til jorden. Fordi den kolde bark bliver ekstremt skrøbelig.
Vine beskæring
Til beskæring af vinstokken ved hjælp af en skarp druesprutter, der efterlader et rent snit. Alle manipulationer skal begynde, efter at løvet er nulstillet af buskuren, og det går i seng, selvom mange dyrkere begynder beskæring i midten af september. Hovedbetingelsen er, at alt arbejde skal udføres længe før starten af den første frost.
Først og fremmest syge og beskadigede skud fjernes. Under disse manipulationer med busken er det påkrævet ikke at beskadige de flerårige skud, da sårene på druerne ikke helbreder godt. For at øge mængden og kvaliteten af klyngerne er der ikke mere end 12 øjne tilbage på vinen pr. 1m2 af det område, som voksenbusken besætter. Husk at forlade nogle skud i reserven. Da ikke alle grene kan tolerere alvorlige frost og muligvis brug for beskæring i foråret.
Hvad er vinfremstilling
Vine gødning i foråret består i at mulching jorden med et lag af rottet gødning eller kompost op til 3 cm tykt. Da vinsten meget ofte mangler magnesium, er det tilrådeligt at sprøjte busken med denne opløsning: Opløs 250 g magnesiumsulfat i 10 liter vand.
Denne sprøjtning gentages efter 14 dage. Gennem hele vækstsæsonen, fodrer vingården en gang om ugen med flydende mineralsk gødning, indtil bærene modner.
Det er også interessant at læse om gylle druer: regler for plantning og omsorg for dem.
Beskyttelse af druer fra ydre skadedyr
Beskyttelse mod skadedyr og sygdomme i vingården er yderst vigtigt. Den nemmeste og mest overkommelige måde at håndtere vinen på er sprøjtning sodavandsopløsning (til 1 standard spand vand - 10 spiseskefulde salt + 5 spiseskefulde sodavand).
"Isabella" er ret resistent overfor mange skadedyr og sygdomme. Men med en stor ophobning af skadedyr på plottet kan vingården også blive smittet. For at forebygge, inden starten af aktiv vækst er det muligt at sprøjte en Bordeaux-væske eller opløsninger af jern eller kobbersulfat.
Også en temmelig effektiv måde at bekæmpe skadedyr og skimmel på - behandling af blade med en opløsning af hydreret kalk. Til dette fortyndes 1 kg hurtigkalk i 3 liter vand, og først når slukningsprocessen er slut, justeres det resulterende volumen af væske til 10 liter. Den resulterende hvidvaskning, ved hjælp af en børste eller nimbus, dækker alle blade.
Vi håber, at vores artikel har afsløret alle funktionerne ved at dyrke sorten "Isabella", og du vil kunne prale af din succesfulde vinavl.
