Simmental køer

Blandt de forskellige husdyrindustrier, der fører kvæg. Denne industri bringer halvdelen af ​​alle indtægter fra husdyr. Mejeriprodukter, kød samt lette industrimaterialer fås fra disse dyr. Oksekød kød går på andenpladsen efter svinekød. Mælk indeholder let fordøjelige stoffer, der er nødvendige for mennesker og dyr.

Og i læder af høj kvalitet fremstiller de sko, tøj og mange andre produkter. Knapper, kamme og andre genstande er lavet af biprodukter som horn og hover. Selv store kvæg anvendes som trækkraft i landbruget. I dag vil vi fortælle om Simmental racen.

Hvad er interessant at lære om Simmental racen?

Simmental kvæg er en repræsentativ race af kød og mælke type. Oprindelsen af ​​denne race er Schweiz. Af alt kvæg i dette land er 60 procent fra denne race.

Denne race er en af ​​de ældste racer. Det blev skabt ved at krydse racerne med kød, mælkeproduktion og arbejdsproduktivitet. Dannelsen af ​​denne race blev fremmet af både økonomiske faktorer og naturhistoriske.

I vores lande blev Simmental racen bragt i anden halvdel af det sidste århundrede.

Sukken af ​​Simmental-racen er rødmotiv eller rødmotiv. Ældre køer har en rødmotiv farve. For nylig er det mest almindelige, at lysrød farve bliver til en blegemandet bit. Lysere farve på dragt er iboende for forkælede dyr. I ren race er næse, tunge, øjenlåg lyserøde i farve. Hvis der er en mørk farve på disse steder, så er koen ikke renraset.

Farven på hornene er gullig, og spidserne er brunlige i farve. I Schweiz menes det, at hvis hornets spidser er sorte, så er koen ikke renraset.

Forfatningen af ​​Simmental kvæg er stærk, og i nogle tilfælde endog groft.

Egenskaben af ​​racen er et stort og hårdt hoved. Den forreste del er også ret udviklet, hornene er også ret udviklede.

Køernes hals med mellemlængde og tykkelse, men i Simmental-rasenes tyre er halsen meget kødfulde og korte. Manken er bred nok, mens det i tyrker er det undertiden opdelt.

Dyr har en dyb, bred, lang og stor brystdækning. Hos dyr, der ikke er korrekt hævet, kan der være aflytning bag skulderbladene.

Dyr har høj, lige, mellemlang længde, bred og muskuløs croup.

Halen er høj nok.

Benene i Simmental-racen er ikke lange, knoglerne og leddene er veludviklede. På bagbenene kan du mærke en defekt (vinklen mellem underbenet og metatarsus er meget stor, det kaldes også "elfenbenfod"), og de forreste poter vender udad. Dyr har stærke, lyse og veludviklede hover.

Cow hud er elastisk og tung, dens vægt er mellem 10 og 14 procent. Store okser og okser har meget værdifuldt læder.

Generelt Simmental racen adskiller sig fra andre i sin vækst, grove ben og store bryster. Dyr har veludviklede muskler, tyk hud og velindstillede lemmer.

Simmental race er veludviklet, dens gennemsnitlige målinger er som følger:

• Massen af ​​nyfødte kalve er 34-42 kg, i en alder af et og et halvt år når deres vægt 340 kg.
• Vægten af ​​en voksen kvier varierer fra 650 til 850 kg, fedtede køer kan være mere vægt.
• Massen af ​​en voksen tyr er sådan, at fra 750 til 1100 kilo, og tyre, der fodres godt nok, kan nå 1300 kilo.
• Højden på en tyr på skibet er 138-145 centimeter, og køerne er 133-135 centimeter.
• Længden af ​​dyrets krop i gennemsnit 158-162 centimeter.
• Omkredsen af ​​metakarpus varierer fra 18,5 til 20 centimeter.

Hvad er yveret af Simmental køer?

Melproduktiviteten hos Simmental køer er gennemsnitlig.

Uder og mælkekroner er ikke så udviklede som mælkeagtig type.

Kvægs kirtler er noget uhøfligt. Bagloberne udviklede sig lidt værre end fronten.

Det sker også, at yver af køer kan overvokses med tykt hår.

Den gennemsnitlige mælkeproduktivitet pr. År varierer fra 2.500 til 5.500 kilo, dens fedtindhold er fra 3,8 til 4,1 procent.

En integreret indikator for køernes produktivitet er sådan en yverindeks. Konceptet herfor står for forholdet mellem den samlede mængde mælk og udbyttet af de to forreste uderaktier. Herfra kan du finde ud af, hvor godt alle akser i yveret er udviklet og forstå koens produktivitet. I den race, vi beskriver, er indekset 42-45 procent. Det taler om ganske god mejeri effektivitet.

Hvad er fordelene ved Simmental racen?

Der er mange fordele ved at holde Simmental racen i landbruget, men vi vil fortælle om de vigtigste:

• Da Simmental-rasen tilhører kød- og mejerietypen, kan det forstås, at kød og mælk er af god kvalitet.
• Når du fodrer ung bestand, kan du få en stor vægtforøgelse, som overstiger udførelsen af ​​shorthorns og Herefords. Men hvis vi sammenligner de spiselige og uspiselige dele af disse racer, så har de to sidste spiselige dele mere.
• Den biologiske positive karakteristik af denne race er dens hastighed.
• Hurtig akklimatisering til forskellige forhold er også en positiv karakteristik.
• Simmental brute er i god sundhed og i stand til at udføre tungt arbejde.
• Når avl opdrættes langs linjer eller langs korslinier, anses Simmentals for at være en vigtig forbedringsmåde i avlsplanter og avlsbedrifter.
• Den høje værdi af huden af ​​disse dyr refererer til en positiv faktor.
• Lige så vigtigt er dyrenes lydighed og forståelighed.
• Den positive side af denne race er dens mobilitet og kraft.
• Dyr af den beskrevne race er resistente overfor sygdomme.

Hvilke racefejl skal du være opmærksom på, når du køber den?

• Simmental race er meget krævende på sin kost. Hay fodret dem skal være af høj kvalitet.
• Også racen kræver efter dens indhold, det har brug for pleje. Hvis dette ikke følges, degenererer racen hurtigt.
• Manglen på race kan være forkert indstilling af lemmerne.
• En fejl i dyrets forfatning er bagenden.
• En anden ulempe ved denne race er den svage udvikling af køernes forreste yverandele.
• Uderhår overgrowth er ikke en god indikator.

Hvad er Simmental racenes mælk og kødproduktion?

Kødproduktionshastighederne er meget gode på grund af muligheden for hurtig opfedning. Kød af høj kvalitet, velsmagende nok, ikke for fedt, muskelfibre er ikke dybfibre, men vægten af ​​knoglerne er stadig større end kødets vægt. Fedtindholdet i kød er ca. 17 procent.

Gennemsnitlige mælkeindikatorer varierer i området fra 2500 til 5500 kg mælk, og dens fedtindhold når 4,1 procent.

Højt mælkeudbytte opnås i dyrenes hjemland og udgør 15898 kg mælk. Der opnås også høje udbytter i Ungarn. Det største mælkeudbytte blev modtaget fra Dame burenka og er 19.665 kg mælk om året af laktation. Den højeste mælkeydelse pr. Dag fra denne ko var 70,1 kg mælk.

I renrasede simmentaler er mælkeproduktionen ret god. Gennemsnitlige værdier spænder fra 3200 til 3500 kg mælk, og dens fedtindhold er fra 3,7 til 4,1 procent. De bedste racerige køer giver fra 8.200 til 10.900 kg mælk med fedtindhold fra 4,05 til 4,87 procent. Skuespilleren er Zozulyas ko med en mælkeydelse på 12.760 kg.

På nogle gårde blev der opnået en meget høj vægtforøgelse af unge Simmental racen. For eksempel i Voronezh-regionen var Heir 2-tyngden gevinstforhøjelse et og et halvt kilo om dagen. Under normale forhold behøver gobies ikke vægtforøgelse. Det skal bemærkes, at det høje mælkeudbytte og høje koncentratkoncentrationer forårsager aflejring af fedt i kroppen, hvilket ikke har særlig god effekt på seksuel funktion. Og med et højt udbytte spiser kalve mindre grovfoder, hvilket er grundlaget for dannelsen af ​​dyr i kødretningen.

På grund af den unges styrke har denne race brug for mineral- og proteinfoder. Voksende sådanne fødevarer bør være med høje mængder mælk, koncentrater, rodgrøntsager og godt hø.

Fra andre europæiske lande er Simmental racen meget almindelig i Østrig. I de seneste år udvikler denne race sig i kødretningen, men mælkeindikatorer ignorerer ikke. Ifølge aflæsningerne af Simmental-kvæg var den gennemsnitlige produktivitet for en ko 3 3.823 kg, og mælkeindholdet var 4,06 procent.

Samfundet, der opdrætter denne race har sat sig til opgave at få ca. 4.500 kilo mælk med 4,1 procent fedt. Også opdrættere satte sig op til forbedring af racenes hastighed og kødproduktivitet.

I 1958 blev femten tyre af denne race bragt fra Østrig til Sovjetunionen, hvorfra mødre fra 5000 til 5176 mælk blev opnået med et fedtindhold på 4,2 til 4,37 procent. Og bragte tyre blev brugt i Ukraines avlsfabrik for at opdatere simmentals blod, der blev opdrættet i landet på det tidspunkt.

Det dødelige udbytte for Simmental Bulls er 65 procent, og for køer 53-56 procent. Simmental race når krydset kan forbedre kød ydeevne i ikke-kød racer. I blandede racer var slagteudbyttet op til 63 procent.