En af de mest farlige fjender af druer er svampesygdommen. Mange gartnere har forsøgt at bekæmpe denne sygdom i mere end et dusin år, men ikke alle lykkes.
Lad os se på årsagerne til sygdommens udseende og finde ud af, hvordan vi skal håndtere det.
Beskrivelse og fare for sygdom
Meldug (eller dunkel meldug) er en af de farligste svampepatologier af europæiske druesorter. Denne sygdom ramte Englands vinmarker i 1834. De bragte det sammen med nye druer fra Nordamerika. I en kort periode spredes meldug i hele Europa. Den store nedgang i drueudbyttet i begyndelsen af det tyvende århundrede skyldes også udseendet af dunkepulver.
Det er vigtigt! Svampe-lignende organismer fra familien Peronosporov, der forårsager neddykket, pulveragtig meldug kaldes oomycetes.Afklarede plettede områder observeres på inficerede druer blade. Unge blade danner små runde pletter af en olieagtig gul farve, mens ældre blade danner vinkler langs venerne. Når vådt og varmt vejr begynder meldugge at udvikle sig. Over tid fremstår der på den nederste del af bladet under de berørte områder gråhvit, skinnende fluff af mycelium.
Alle andre dele af planten er påvirket på lignende måde: kamme, antenner, skudtips, blomstrer og unge druer. Blomstrer påvirket bliver gul og krøllet. Over tid bliver de mørkere og tørre op. Syge bær, hvis størrelse når størrelsen af en ærter, begynder at blive brun, og derefter skrumpe og dø (sådanne bær hedder "læderagtig", efter smitte er de ikke længere egnet til at spise eller lave vin). 
I de fleste tilfælde falder inficerede blade for tidligt, og de berørte skutter tørrer ud.Ved du det? Edward Tucker - en af de første forskere, der forsøgte at overvinde den dårlige pulveragtige meldug. For at fjerne meldug foreslog han at anvende en vandig opløsning af svovl og hydratiseret kalk.For at "udvise" meldug fra druerne har du brug for specielle kemiske midler, der ofte bruges til at bekæmpe det og på andre planter.
Årsager til dunkel meldug
Patogenmuggen tilhører gruppen af falske pulverformige svampe og er tæt forbundet med tobakens blå form, peronosporas humle og forsinkelse af kartofler. Ved sammenflydningen af hhhae-hankønnerne er der dannet zoosporer, som kan overvintre på faldne blade af druer uden særlige problemer.
Gennem hele sommeren og det tidlige efterår reproducerer oosporer aktivt i de berørte blade. De har en meget tyk indre væg, så de let tåler kolde og våde vintre. 
I begyndelsen af april, når jorden stadig er ret våd, men lufttemperaturen på dagtimerne er allerede mindst + 8º, kommer zoosporer ind i den aktive fase. De skaber et spiralrør hver, i slutningen af hvilket der er et enkelt sporangium. Hvis denne sporangia ved hjælp af regn, vind eller tåge falder på et druerblad, vil det bryde skallen og frigive mere end 60 zoosporer.
Disse små klumper af plasma begynder at bevæge sig i dråber af væske ved hjælp af flagella. Når de finder stomata, danner de en tubule i den, der vokser inde i vævet og forårsager en primær infektion.
Det er vigtigt! Ved en temperatur på + 26 ... + 27 ºС og høj luftfugtighed, kan meldug inficere druer på bare 1 time.Infektionsprocessen i et sundt druerblad opstår hurtigst ved en temperatur på + 20 ... +27 ºі. Under sådanne forhold vil sporangia have tid til at inficere en drue buske inden for 4-7 timer. Ved temperaturer under + 8 ° C og over + 30 ° C kan sporangia ikke spire, så infektion forekommer ikke.
Ved hjælp af haustoria vokser hyphae hurtigt og får alle de nødvendige næringsstoffer fra druecellerne.Inkubationsperioden varer fra 5 til 18 dage afhængigt af sæson og vejrforhold. Som et resultat dannes oliepletter på bladene, hvilket indikerer beskadigelse af vinstens celler.
Ved du det? I begyndelsen af 1854 faldt vinproduktionen i Frankrig fra 54 til 10 millioner hl (1 hektoliter = 100 liter). Skylden for alle var dårligt pulveriseret meldug, der ødelagde en stor del af vinmarkerne ud for Middelhavet.Inkubationsperioden varer fra begyndelsen af sporangien, der rammer druerne, indtil de første tegn på sygdommen fremkommer. Efter færdiggørelsen er svampen meget stærkt deponeret på planten og begynder reproduktionsprocesserne. I de fleste tilfælde sker dette om natten, når fugtigheden er høj, og temperaturen er ikke lavere end +12 ºі.
I fremtiden dannes en skinnende hvid fluff, som er en stor klynge af forgrenede, trælignende sporfugle. Ovoide sporangier vises i deres ender. Ved vindens mindste vind flyver disse sporangier overalt.
For at beskytte din have vil det være nyttigt for dig at lære om pæon, blomme, geranium, kanoner, filtkirsebær og cypres om sygdomme og skadedyr.Når vejret er tørt og varmt dør de hurtigt (om cirka 3 dage), men hvis det regner og sporangierne sætter sig på bladernes blade med dråber, smitter de straks planten. En sådan cyklus kan gentages 6-8 gange om sommeren. Men igen afhænger det af vejret.
Hvordan man beskæftiger sig med druesygdomme
Mange gartnere, der først plantede en plante på deres jord, ved ikke, hvordan man skal behandle meldug druer, men samtidig er der to hovedmetoder til at slippe af med denne sygdom: ved hjælp af kemikalier og ved hjælp af folkemæssige retsmidler.
præparater
Oftest til behandling af skummetmælk brug en opløsning af kobbersulfat. Til sprøjtning giver bladene en svagere løsning, men hvis du skal sprøjte lignified stængler, så brug en sammensætning, der er mere mættet med kobbersulfat.
Det er vigtigt! Kontinuerlig brug af samme kemikalie kan forårsage afhængighed i en svamp. For at mere effektivt bekæmpe denne patologi anbefales det derfor ikke at bruge et lægemiddel mere end tre gange pr. Sæson.Sprøjtning af druer kan være sådanne midler:
- Bourgogne eller Bordeaux væske. Disse opløsninger kan sprøjtes alle dele af vinstokken. Til fremstilling af 1% Bordeaux-blanding anvendes fersk sur kalk (120 g) kobbersulfat (100 g) og vand (10 liter). For at forberede en 3 procent opløsning skal du tage tre gange mere af vitriol og tre gange mere kalk, 10 liter vand. Blandinger af en hvilken som helst koncentration fremstilles også (mængden af ingredienserne pr. 10 liter vand beregnes, idet man ved, hvor mange ingredienser der kræves for en 1% opløsning). For at forberede sammensætningen af den korrekte koncentration skal du bruge en søm: hvis neglen bliver rød, når den sænkes ned i den forberedte væske, er opløsningen stærkt koncentreret, og du skal tilføje lidt vand eller kalk. For at forberede en 2% burgundervæske skal du bruge: blå vitriol (400 gram), sodavand (350 gram) og vand (20 liter). For at teste løsningen til korrekt forberedelse kan du bruge rødt litmus papir. Når den sænkes ned i opløsningen, skal den forblive rød.
- Chloroxid kobber. Specialiserede butikker sælger 90 procent befugtbart pulver (40-50 gram fortyndes med 10 liter vand og sprøjtes med druer).
- Kobbersilicat. For at forberede denne løsning skal du købe kobbersulfat (2 procent) og en opløsning af silicatlim (4 procent). Lim skal hældes i vitriol og blandes (men ikke omvendt, ellers vil en ustabil suspension vise sig). I sidste ende har du en mørkegrøn væske. Testen for koncentration udføres ved hjælp af et stykke papir med purgen. Når den sænkes ned i opløsningen, skal den forblive lidt lyserød.
- Næsten alle forberedelserne baseret på kobber er fremragende hjælp fra mugg, især og med druenes nederlag. Mange løsninger sælges med det samme skilt: "Tsiram", "Zineb", "Kaptan", "Kuprozan" osv.
- Lægemidler baseret på kalk og svovl: "Planriz", "Alirin-b".
Ved du det? For første gang i Frankrig blev meldug opdaget af mycologist C. Montana. Han fandt spor af svampen i Versailles drivhuse i 1848, hvorefter svampen spredte gennem Portugal og Napoli inden for to år.
Folkelige retsmidler
Behandle pulverformet meldug kan folkedskaber. Du behøver ikke købe forskellige kemikalier, lave strenge løsninger og kontrollere dem for koncentration. Her er nogle måder at behandle traditionelle metoder på:
- Tinktur af træaske. Til forberedelsen skal du bruge: 1 kg træaske og 10 liter vand. Tinkturen holdes på et mørkt sted i 7 dage. Derefter kan du sprøjte druerne på begge sider. Behandlingen udføres ved de første tegn på sygdom. Denne løsning kan styrke roden af en plante ved at hælde jord omkring druerne på den.
- En opløsning af kaliumpermanganat. På en spand vand tilsættes en teskefuld kaliumpermanganat og sprøjt den resulterende opløsning med bladene på bagsiden. Mens de er våde, kan de pulveriseres med "pulver" fra træaske.
- Dill kan også plantes omkring druer. Det hjælper i kampen mod meldug, og i tilfælde af infektion - reducerer antallet af nødvendige behandlinger.
Det er vigtigt! Det er forbudt at sprøjte druerne i blomstringen med en stærkt koncentreret Bordeaux væske (blomsterne kan "brænde"). Den bedste løsning vil være 1 procent.
Forebyggende handling
Et af de vigtigste forebyggende foranstaltninger i kampen mod meldug er beskæring af gamle rester af vinstokken. Det brændes sammen med blade faldet om efteråret. Dette kan betydeligt reducere risikoen for et nyt tilbagefald i foråret. Derefter er det nødvendigt at udføre kemisk behandling af druerbuskerne og den tilstødende jord ved hjælp af en opløsning af jern- eller kobbersulfat.
Forebyggende handlinger omfatter flere stadier af behandling af druer fra meldug i vækstsæsonen, og sprøjtning udføres bedst i tørt vejr. Normalt involveret i forarbejdning i begyndelsen til midten af sommeren. De vigtigste stadier af sprøjtning: 
- Den bedste tid vil være en periode, hvor blomsterstanden er lidt løs. Til sprøjtning ved brug af Bordeaux væske 1,5% eller 2%;
- Den anden sprøjtning udføres efter blomstring af druer. Brug den samme opløsning Bordeauxvæske, kun mindre koncentreret (1 procent);
- Den tredje sprøjtning udføres efter at druernes størrelse når størrelsen af små ærter. Brug den samme opløsning som ved den anden sprøjtning;
- Den sidste sprøjtning med henblik på forebyggelse udføres 10-12 dage efter den tredje behandling. For at gøre dette skal du bruge en opløsning af kobberoxychlorid (0,4 procent). For at forberede en sådan væske skal du købe en pakke med kobberoxychloridpulver (40 gram). Hele indholdet af posen fortyndes i 10 liter vand og blandes grundigt, hvorefter du kan begynde at sprøjte.
Lær mere om beskæring af sådanne træer som blomme, abrikos, æble, kirsebær, fersken træer.En sådan forebyggelse vil kun være effektiv, når druerne forynges og skæres ordentligt. I dette tilfælde vil sprøjtningen falde på hvert blad og ødelægge alle patogene svampe sporangier.
Meldug: de mest resistente druesorter
For et levende eksempel på resistens af druesorter til forskellige svampesygdomme, herunder meldug, blev der introduceret en fempunkts skala:
- 0 point - fuld 100% beskyttelse mod alle sygdomme. I øjeblikket eksisterer sådanne sorter ikke, men nederlandske opdrættere har rapporteret, at de arbejder på denne næsten umulige opgave.
- 1 point - planten har høj immunitet og er næsten ikke påvirket af dunkepulver. I de fleste tilfælde kræver disse planter ikke profylaktiske behandlinger. Denne kategori tilhører "Vitis Riparia" - en meget frugtbar druesort. Men det vokser små klynger med små blåbær, så det er praktisk taget ikke brugt til madlavning.
- 2 punkters resistente sorter, der kun kan påvirkes i meget vådt vejr i lang tid. Efter flere behandlinger forsvinder meldug uden spor. Denne kategori omfatter følgende druesorter: "Clairette Bulbasa", "December", "Arch". Nogle agronomer giver "Arch" 1,5 point (fra listen over de mest lækre bordssorter, det er den mest beskyttede mod dunkepulver).
- 3 point - sorter af medium resistens har brug for 2-3 enkeltsprayer i hele vækstsæsonen. Tre karakterer modtog følgende sorter: Bianca, Moldova, Victoria, Augustine, Timur, Arcadia, Talisman, Lora, Danko, Rusmol, Viorica, "Murom", "Riesling Magaracha" og andre.
- 4 point - modtagelige sorter, der har brug for særlig beskyttelse mod svampen. Spray har brug for 4-5 gange pr. Sæson. Med ukorrekt pleje dør fra 25 til 50% af afgrøden. Denne kategori omfatter sådanne sorter: "Rkatsiteli", "Aligote", "Cabernet".
- 5 point - sorter, der uden tidsmæssig kemisk beskyttelse kan tabe fra 50 til 100% af afgrøden. I dette tilfælde kan planten dø fuldstændigt. Disse sorter skal sprøjtes hver 1.5 - 2 uger gennem vækstsæsonen. De fem point karakterer modtog følgende sorter: "Kishmish Khishrau", "Cardinal", "Rizamat".
Ved du det? Kernefysikeren Becquerel deltog også i oprettelsen af metoder til bekæmpelse af meldug. Han foreslog at anvende en opløsning af kolloidt svovl for at ødelægge den specificerede patologiske svamp.I øjeblikket forsøger de fleste iværksættere at bruge druesorter med 2 eller 3 point. Ellers er der risiko for store afgrøder. Samtidig forsøger opdrættere at forsøge at udbrede den "ideelle" druesort, der vil modtage nulpunkter, men det taber ikke bordkvaliteten.
