Kishmish er et kollektivt navn for et stort antal forskellige druesorter, der er kendetegnet ved deres lille størrelse og sød smag af bær, samt fraværet af frø i dem. Dette punkt skal tages i betragtning ved valg drue rosin til plantning i deres område, da agronomen dyrker raisin druer, smag kvaliteterne af sine bær og egenskaberne ved pleje af planten kan variere meget afhængigt af den særlige sort.
Beskrivelse og biologiske egenskaber
Kishmishens druer blev dyrket som et resultat af opdrætternes lange og omhyggelige arbejde, hvis hovedmål var at opnå en kultur af høj kvalitet, der kunne vokse og udvikle sig normalt under utilstrækkelige varme om sommeren og alvorlige frost om vinteren. 
For at løse overvintringsproblemet med varmelovende druer, som det er velkendt for specialister, bliver teknikken almindeligt anvendt, og derfor blev opdrættere udsat for opgaven at bringe planten med den mest fleksible vinstok, der ikke ville gå i stykker, når den blev presset til jorden.
Ved du det? En nysgerrig legende er forbundet med oprindelsen af navnet på disse sorter af vinbær: angiveligt blev ordet "kishmish" dannet af to ord "shoo, mouse!" men i stedet for høsten blev der kun fundet musemuskler på plantagen - så små som rosiner. Faktisk betyder "Kish Mish" på arabisk "tørrede druer" eller efter vores mening rosiner, som som vi ved er lavet af rosiner.Et par ord skal siges om tilstedeværelsen af pits i en raisin drue. Erklæringen om, at der ikke er sten i disse sorter, er faktisk ikke helt sandt.
Det er vigtigt! Der er fire grupper druer, og hvis de to første knogler enten er helt fraværende, eller de er meget små og næsten ikke mærkes, når bærene bider, så har den tredje og fjerde sorter af denne drue ganske håndgribelige frø. Derfor, hvis du vil plante bare en frøfri drue, så spørg sælgeren hvilken kategori af rosiner den valgte sort tilhører.Opdrætarbejde på opdræt af nye rosiner er løbende igangværende, men desværre er de fleste af de nyoprettede sorter kun tilhørende den tredje og fjerde gruppe, som er i minimal efterspørgsel og bestemt ikke kan betragtes som high-grade.
Ved du det? "Bone" druer afhænger ikke kun af sorten, men også på vejrforholdene: knoglerne er sværere, jo varmere var det, da bærene modnede.
Mest populære sorter
Vælg en række rosiner kan, guidet forskellige kriterier - frostresistens, produktivitet, knogler, smag, farve, modningstid osv. 
Således hører sådanne sorter som rosen Guld, Romulus, Korinka Russisk, Perlett, Tairovsky rosa til de ovennævnte grupper af udbenede rosiner.
Store og hårde knogler finder du i roseninerne Moldavian, Zaporozhye, Radiant, Rusball, Hybridform 311 og mange andre.
Venligst selv og din familie med sådanne druesorter som "Gala", "Annie", "Novocherkassk Anniversary", "Talisman", "Transformation", "Veles", "Laura", "Timur", "Arcadia", "Kodryanka" "," Libyen "," Kardinal "," Rizamat "," Monarch "," Ruslan "," Original "," Sfinx "," Augustine "," Harold "," Valentine "," Lily of the Valley "," Helios " "Halachi", "Victoria", "Chameleon", "Delight", "Rochefort", Lancelot, Blagovest, Zabava, Sofia, Lydia og Amursky Sensation "," Ataman "," Pretty Woman "," Kesha "," Moldova "og" Aleshenkin ".På den anden side har den samme Romulus, som er et godt råmateriale til fremstilling af rosiner, ubehagelig kvalitet - dens bær er meget lette at smuldre og forlader dyrkeren uden den ønskede høst, mens den nævnte kishmish Radiant holder perfekt på bushen.
Kishmish Zaporozhye er uhøjtidelig, næsten ikke bange for hveps og har så højt udbytte, at individuelle klynger skal fjernes straks for at undgå overbelastning af vinstokken. 
Højproducerende sorter omfatter også Rusbol og Zosya, selvom sidstnævnte er præget af lav frostresistens, såvel som generel capriciousness og modtagelighed for forskellige sygdomme.
Den mest uhøjtidelige omfatter normalt isabelnye druesorter, for eksempel Rilaines Pink Sidlis eller Ainsens Sidlis og andre.
Disse raiser er velegnede til begyndere, fordi de i modsætning til flere højkvalitetshybrider kan tilgive ejeren fejl i grooming, beskæring og andre landbrugspraksis.
Drue raisin sker forskellige farver - Sort, hvid, rød.
Ved du det? Den største mængde næringsstoffer - vitaminer og mikroelementer - er indeholdt i sorte druer, og denne regel gælder ikke kun for rosinerne, men også for andre sorter af vinbær.
Sådan vælger du druer, når du køber
Der er flere universelle regler for køb af plantemateriale. 
Den første - Det er meget ønskeligt at købe varer på et bevist sted: Ideelt set fra en velkendt landmand (som samtidig giver dig alle de nødvendige anbefalinger og besvarer alle spørgsmål) eller i det mindste i en bevist butik (helst specialiseret, ikke i et supermarked) eller på internettet.
Et andet godt tip - Medbring en specialist, der vil gøre valget for dig og spare dig for det forkerte køb.
Hvis du skal gøre dit eget valg, skal du bruge følgende tips:
- Ingen grund til at købe kimplanter med tørrede rødder (hvis bedstemor står på vejen under den åbne sol og sælger gravet vin - kør forbi selvtilliden sådan drue er det usandsynligt, at du kan genoplive).
- Hvis du vil plante druer i efteråret, Køb ikke kimplanter med blade: Når man graver en sæbe, skal bladene skæres, ellers busker tørret ud hurtigt og derefter må man ikke slå sig ned.
- Køb kimplanter har brug for kun i sæsonen: Hvis man i hele markedet kun ser en sælger, der "hævede" varerne til plantning før alle andre, tænk på, hvilke metoder han plejede at gøre vinet udformet. Derudover bør en sæbe opbevares i lang tid, før det er tid til at plante det i jorden - det er også en stor risiko for, at druerne så vil ikke slå sig ned. Køb tid og land straks!
- Bed sælgeren om at skære kuglens "hoved" et par millimeter eller forsigtigt skrabe af en lille del af barken for at sikre, at vinstokken er i live (i frøet skal frøplanten have en grøn og let fugtig masse). Behøver også check rødderne sæbe, skære et lille spids og undersøge snittet omhyggeligt - ved den levende rot er det let og fugtigt, som en kartoffel skåret i halvt, for de døde er det tørt og mørkt.
- omhyggeligt bøj vinen: tørt vil bryde (let knitrende, når bøjning er normal). Tryk let på frøplanterne med din finger - de bør ikke bryde af.
- Kontroller, om kimplanten har podet: Tag den med den ene hånd over vaccinen, sænk den med den anden og vrid den forsigtigt som om du vil klemme tøjet. Akkumulationen skal være absolut - ingen torsk, må der ikke opstå huller på vaccinationsstedet.
Ved du det? Hvis sælgeren ikke kan lide de manipulationer, du gennemfører, foreslår han at udføre dem selvstændigt. Men, efter at have modtaget et afslag uden at tøve, nægter at købe: druer er nok lunefuld plante, og for at slå sig ned skal frøplanten være upåklagelig kvalitet!
- Graftet skal være ca. 0,5 cm tykt og mindst fem lyse brune knopper. Godt inspicere frøplanten for fravær af mekanisk skade, spor af skimmel, pletter og uforståelige fortykkelser (både på graften og på lageret).
- Stedet for vaccination bør imidlertid ses: hvis du ikke ser det selv, skal du ikke tage ordet til sælgeren - du bliver tilbudt en uvaccineret frøplante. Tykkelsen af grundstammen og scion bør afvige markant, og det uvaccinerede frøplante har som regel et stærkere rodsystem end den podede.
Det er vigtigt! Overholdelse af alle ovenstående regler sikrer, at du ikke køber en dårlig sæbe, men betyder ikke, at du køber en god en: Sælgere er meget dygtige til at uddele lavkvalitetsvarer som høj klasse, og hverken den høje pris eller den friske friskhed af frøplanten vil spare dig for falsk. Derfor er hovedreglen for at købe en god frøplante at kontakte en betroet leverandør.
Plantning regler for unge plantager
Kishmish druer, afhængigt af sorten, kan være mere eller mindre lunefuldt, men generelt kræver plantning og omsorg for enhver sort at overholde de samme regler. 
Optimal tid
Vine, som træer, kan plantes om foråret eller efteråret. Hver metode har sine tilhængere.
Selvfølgelig er efterårsmplantningen god, fordi der er et minimum af tid mellem tidspunktet for gravning af plantningen og tidspunktet for plantningen, fordi da plantningen overlever langtidsopbevaring om vinteren, er det ikke kendt, at risikoen for død her er ret stor.
På den anden side, hvis vinteren viser sig at være for hård, er der stor sandsynlighed for, at en dårligt dyrket og ikke fuldt rodfæstet frøplante måske ikke modstår frost og dør. 
Nogle vindyrkere køber til lejlighedsvis nogle meget sjældne vines i den periode, hvor jorden allerede er begyndt at fryse, klarer at plante druer selv om vinteren og vælger en særlig varm dag med en positiv temperatur for ikke at udsætte frøplanten for risikoen for lang opbevaring og efterfølgende uforudsigeligt plantningsresultat.
Hvis du foretrækker foråret plantning, vente på vedvarende varme og den endelige pleje af natten frost. Optimal tid - fra 20. april til 20. maj.
Om efteråret udføres plantningen i oktober eller endda senere, men før frosten skal du selvfølgelig fange den. For at frøplanterne ikke fryser, kan du dække det med en plastikflaske eller holde det med fyrretræsfødder eller tørv.
Vælge et sted
Vinbær elsker varme og en stor mængde lys, så hvis der ikke er et sådant sted på dit websted, er det bedre at vælge en anden kultur til dyrkning. 
Du kan heller ikke plante druer i umiddelbar nærhed af huset og andre strukturer fra vest eller øst, for i løbet af denne eller den del af dagen i dette tilfælde falder skyggen på vinstokken, og bærene modner ikke som forventet.
Træer - dårlige naboer til druer: Foruden unødig skygge forhindrer de udviklingen af vines rodsystem og undertrykker den med sine rødder.
Ved du det? Hvis du planter druer på den sydlige side af hovedstammen eller væggen, vil vinen blive beskyttet mod nordvinden og vil desuden modtage yderligere varme fra varmeoverfladen.Rødderne af druer ligger på en stor dybde, og derfor vælger man et sted til plantning, skal man sørge for, at der ikke er noget højt grundvand, der flyder på dette sted eller laver stiklinger, ellers vil rødderne rodne og druerne kan dø.
Du kan ikke plante en vin i nærheden af en cesspool eller ild, da druer elsker ren jord. Også denne plante tolererer ikke støv, så landingen af vejen skal også forsøge at beskytte.Det perfekte sted for buske af vinbærer - sydlig skråning (den sydvestlige side af bakken vil også gøre). Afstanden mellem kimplanter skal være mindst to meter.
Trinvis landingsproces
Vi graver huller 0,7 m dyb, 0,4 m bred, 0,8 m lang (den lange del af pit skal være placeret fra nord til syd). 
I bunden af hver pit lå et lag af aske og superphosphat, så - dræningslaget (fint grus, ruiner, udvidet ler osv.).
Derefter sætter vi jordblandingen i hullet: sand, humus og frugtbart jord.
Vi installerer et rør (for eksempel gummi) med en diameter på mindst 5 cm og en længde på ca. 1 meter på hulsiden (rørets ende skal stige mindst 5-10 cm over jorden. Vi styrer røret med grus, drys jorden og smager godt.
Nord for røret i bunden af grubet hælder vi en lille bakke frugtbar jord, midt i hvilken vi placerer en frøplante, der afviger lidt fra røret mod syd. Falder i søvn.
Det er vigtigt! Ved plantning af en frøplante skal to knopper forblive under jorden, resten - ovenfra. De to øverste øjne umiddelbart efter plantningen kan skæres, det vil accelerere væksten af busken.Vand kimplanterne. Vanding druer med denne teknologi vil blive udført direkte gennem røret, så fugt nemt vil nå rødderne af vinstokken.
Regler for sæsonbehandling af druer rosiner
Korrekt plantning af rosiner er meget vigtig, men der er stadig en lang vej at dyrke druer, før de får den første høst.
Vanding, løsning og jordmulkning
Uanset hvilken type rosin du vælger, fugt han har brug for meget, mindst 30 liter vand for hver buske om ugen, og intervallerne mellem vanding bør ikke vare mere end fire dage.
En god måde at reducere vandforbruget på er vanding, men vores foreslåede mulighed for at plante en busk med rørrør beskytter også jorden godt fra udtørring.
Ved du det? Druer dyrket på sand kræver gennemsnitligt en og en halv gange mere vand end dem, der er plantet på sort jord.I løbet af høsten og i to eller tre uger før druerne praktisk talt ikke er vandede, behøver du kun lidt drys jorden rundt om buske.
Det er vigtigt! Du kan ikke vandre druer oven på bladene, vandet gasser kun ved roden!Munden omkring busken skal altid være løs.
For ikke at spilde tid på løsningen og samtidig spare tid på ukrudt, anvendes mulch, men det er meget vigtigt at bruge beprøvet og specielt behandlet materiale til dette formål, da skadedyr larver kan findes i hø eller klippet græs.befrugtende
Gødning anvendes bedst inden blomstringen, ca. på scenen af dannelsen af de første tre unge blade. Overdrive det ikke med dressing, det kan kraftigt bremse væksten af vinstokken, især i sin unge alder.
I foråret er det godt at fodre vinranken med kvælstofgødning, lidt senere, brug komplekse mineralske gødninger, potash og træaske.
Forebyggende behandling af skadedyr og sygdomme
Som nævnt ovenfor har forskellige druesorter af rosiner forskellig modstand mod sygdomme og skadedyr.
Derfor bør opmærksomheden på dette spørgsmål forskelligt, uanset hvilken sort du plante, huske: Mange sygdomme (især svampe) er vanskelige at diagnosticere og endnu sværere at behandle, mens de kan og bør forebygges. 
I dag kan du i butikken købe specielt udvalgte komplekse præparater designet til at beskytte druer fra de fleste farligste sygdomme og skadedyr, herunder hveps og flåter.
Det er vigtigt! Svampemidler og insekticider bør skiftes periodisk, således at insekter og sygdomsbærere ikke erhverver resistens over for gift.I begyndelsen af foråret, med henblik på profylakse, kan vinen behandles med jernsulfat (300 g pr. Vandspand). Yderligere er det muligt at udføre yderligere to eller tre sprøjter, men efter blomstring af nyrerne skal koncentrationen af pesticider reduceres.
Godt druer reagerer på sådanne stoffer som "Actellic" eller "Fufanon" (fra ticks), "Topaz" eller "Fundazol", "Confidor", "Quadris" eller kolloidt svovl.Fokus på disse sygdomme og de skadelige insekter, der er særligt irriterende vinmarker i dit område. Under alle omstændigheder, en måned før høst, alle behandlinger bør stoppe.
Literatisk beskæring
Druerne til en god høst er meget vigtige for korrekt beskæring. 
Den første klemning af toppen udføres allerede tre måneder efter plantningen af frøplanten.
Næste er den fulde dannelse af busken. Med den klassiske lange beskæring fjernes 8-12 huller. Et gennemsnit på 10-12 vinstokke skulle falde på en meter højde af en busk, så for mange klynger overbelaster ikke buskene.
Ved du det? Ved utilstrækkelig beskæring af druer kan der være mangel på kalium, hvilket resulterer i, at bærene falder i størrelse, dårligt modnet eller revnet.Også svækkede skud skal fjernes, fordi de trækker vigtige ressourcer ud og tager de kræfter, der kræves af vinstokken, herunder for bedre at overleve vinteren.
Forbereder til vinteren
Frostresistens frostbestandighed er generelt ikke dårlig, men som det er blevet sagt mere end en gang, varierer det afhængigt af sorten.
Nogle rosiner, med passende pleje, kan modstå en temperaturfald til 30 grader frost, men i gennemsnit uden at træffe passende foranstaltninger, er denne type drue usandsynligt at overleve vinteren med frost mere alvorlig end -15 ° C. 
Som for enhver flerårig, for druer er frosten selv ikke så forfærdelig som isskorpen dannet på rødder og på jorden.
Kort sagt, rosinerne til vinteren skal du dække. Land, halm, nåletæber, tørv, folie, tagbeklædning og andet materiale er egnede til dette.
Det er vigtigt! Du kan ikke dryppe druer med krydderi eller savsmuld, det ødelægger jorden, og desuden er dette materiale let fugtigt og tørrer ud dårligt.Fjern forsigtigt stangen fra støtterne, drej den i bunden, læg den på jorden, fastgør den med stifter (ledning kan bruges). Derefter drys vinen med et lag af jord 20-25 cm. Øverst, om ønsket, dække med halm eller andet materiale.
Hvis vintrene i din region er særligt hårde, er det bedre at lægge vinstokken i specielt forberedte riller og først efter at drysses det, så det sikres, at frosten ikke beskadiger planten.
Det er vigtigt! Før koldt vejr skal jorden være meget godt fugtet, da frosten trænger langt dybere ind i den tørre jord og vinen kan dø!Det er alt sammen. Det vil hjælpe dig med at vokse velsmagende og sund druer.
Om foråret, efter den varme temperatur er endelig etableret, skal vi fjerne beskyttelsen, og vores druer vil heldigvis opløse de unge blade mod den efterlengtede sol. 
