Det skete så, at tomatjuice i lang tid var den mest populære grøntsagssaft, men du kan sikkert sige, at sukkerroer friske juice ikke er ringere end det i smag og ernæringsmæssige egenskaber. Friskpresset sukkerroer er specielt anbefalet til brug, som formidler fylden af grøntsagens næringsstoffer. De, der ikke har haft fornøjelsen at nyde smagen af denne usædvanlige friske juice, vil det være nyttigt at lære mere om dens positive virkning på kroppen og hemmelighederne ved at forberede sukkerroer ekstrakt.
Kemisk sammensætning
Selvom sukkerroer består af 83% vand, var der dog plads til en række nyttige stoffer, der er så nødvendige for vores krop:
- B-vitaminer (herunder niacin) er involveret i arbejdet i alle systemer og sikrer deres funktion.
- C-vitamin styrker immunsystemet, fjerner toksiner og fremskynder blodcirkulationen.
- E-vitamin er uundværlig i reproduktive sfærers processer. Det forlænger også ungdommen og giver forebyggelse af astma og diabetes.
Ved du det? Rødbeder er en af de mest almindelige rodfrugter i verden, den vokser på alle kontinenter undtagen antarktis.
Mineraler i denne drikke er præsenteret: - kalium, som regulerer vandbalance og hjertefunktion
- calcium - "byggemateriale" til knogler, tænder, negle;
- magnesium, calcium absorption er umuligt uden det;
- natrium, som tilvejebringer metabolisme mellem celler og har en betydelig indvirkning på de nervøse og muskulære systemer;
- fosfor - en stimulator for vækst og udvikling af vores krop, som også er ansvarlig for metabolisme;
- jern, og dette er en garanti for iltmætning af hver celle i kroppen;
- jod, den vigtigste kilde til "brændstof" til hjerneaktivitet;
- klor, som giver rettidig fjernelse af salt og overskydende vand fra kroppen;
- mangan, som stimulerer absorptionen af vitaminer B og jern.
Ernæringsværdi og kalorieindhold
Tilhængere af en sund livsstil og dem, der er bekymrede for deres figur vil helt sikkert lide rødbederjuice. Faktisk indeholder 100 ml af denne væske kun 61 kcal samt 1 g protein, 14 g kulhydrater og ikke et enkelt gram fedt.
Ved du det? Med hensyn til popularitet i verden, røgen saft rangerer tredje, anden kun til tomat og gulerod.
Anvendelse: medicinske egenskaber af sukkerroer
Fordelen ved denne friske er indlysende for alle systemer i vores krop, men der er en række tilfælde, hvor det er bogstaveligt talt uerstatteligt. For eksempel i fordøjelsesorganernes arbejde. Her viser komponenterne reners evne til at eliminere de skadelige kolesterol-, tungmetaller og fedtindskud, ikke kun fra mave-tarmkanalen, men også fra blodkar. Således forbedres processen med fødevarebehandling, assimileringen af nyttige elementer fra den, og forebyggelsen af forstoppelse udføres også.
Steg-for-trin opskrift på at forberede tomatsaft til vinteren.
På grund af rengøringsegenskaberne af drikke, toksiner, frie toksiner forlader kroppen, og risikoen for udvikling af kræftceller reduceres. Samtidig udfylder de bede-rydde fartøjer mere aktivt vævene med de nødvendige stoffer, og det er lettere for hjertet at give blodgennemstrømning til dem. Derfor er det med regelmæssig brug af denne velsmagende friske saft muligt at observere stabilisering af tryk og forbedring af hjertemuskulaturens arbejde.
Og hvis hjertet pumper blod mere aktivt, så kommer der mere ilt. I dette tilfælde falder truslen om anæmi eller anæmi. Denne kendsgerning er særlig vigtig for gravide kvinder, som har brug for at mætte to organismer med dette vigtige element.
Det er vigtigt! Næsten samme værdi som ilt, for fremtidige mødre har folsyre, uden hvilken den normale udvikling af fosteret er umuligt. Beet ekstrakt her kan komme til undsætning: 1 kop denne drink indeholder den daglige mængde af dette stof.
Men selv efter graviditeten må kvinder ikke glemme den magiske friske juice. I en ældre alder vil det hjælpe dem med at udholde tiden over overgangsalderen og lindre dem fra stress og bivirkninger af hormonelle forandringer i kroppen. I nogle tilfælde mener lægerne, at de ikke er mindre effektive end de kendte hormonelle præparater af kunstig oprindelse.Som en kilde til C-vitamin giver sukkerroer også immunforstærkning, med særlig succes, der beskytter kroppen mod bakterier og vira.
På grund af denne brede vifte af muligheder for denne drik er ingen overrasket over, at den anvendes aktivt i både traditionel og traditionel medicin.
Find ud af hvilke nyttige egenskaber ahorn og birkesaft har.
Medicinske applikationer
Læger, sammen med de sædvanlige piller og injektioner, kan skrive modtagelse af sukkerroer i sådanne tilfælde:
- at forbedre visionen
- med ilt sulten i hjernen;
- som forebyggelse af hjerteanfald, slagtilfælde
- som afføringsmiddel
- deprimerede mennesker, når der er en trussel mod nervesystemet
- for at fjerne inflammationer i gastritis, mavesår, hepatitis;
Ved du det? Naturlige nitrater i sammensætningen af sukkerroer øger muskelstyrken med 13% og udholdenhed - med 16%. Denne kvalitet gav frisk anerkendelse og kærlighed til professionelle atleter.
- som et middel til at rense nyrerne, urin og galdeblære fra sten og sand;
- nogle gange anvendes til behandling af pancreas sygdomme;
- at bekæmpe kvindelige sygdomme
- for at lindre betændelse i prostata, til forebyggelse af prostatitis og også som et middel til styrke hos mænd.
Til lever
Først og fremmest bemærker vi dens betydning i behandlingen af cirrose og andre alvorlige sygdomme i dette organ. I dette tilfælde vil beets egenskaber forbedre agurk og gulerødder, hvorfra du kan lave en fremragende cocktail.
For at gøre dette skal du tage grøntsagerne i et forhold på 3: 1: 1. Vask dem godt, så skræl og klem saften med en saftpresser eller med hånden. Bland ekstraktene i en cocktail. Forløbet af at tage en sådan "medicin" - 2 dage, hvor det er nødvendigt at drikke 150-200 ml af drikken hver 3-4 timer. Denne blanding af frisk juice vil fremskynde rensningen af kroppen og derved reducere byrden på leveren.
Det er vigtigt! Cocktailen vil kun fungere i en frisklavet form, derfor er det nødvendigt for hver modtagelse at lave en ny portion. Hvis du forbereder det oprindeligt i et par dage, vil den ønskede virkning fra brugen ikke være.
Med onkologi
En anden, temmelig vanskelig med hensyn til behandling, sygdom, at sukkerroer hjælper med at klare er onkologi. Forskere har længe fundet, at rødbeder indeholder mange nyttige elementer, der ikke tillader udvikling af kræftceller. Moderne lægemidler har længe antaget denne viden, og i dag på apotekernes hylder kan du finde meget dyre stoffer, hvis aktive ingrediens er sukkerroer koncentreret.
Traditionel medicin går ikke bagud, i praksis er der også mange opskrifter med deltagelse af denne friske. Det skal dog huskes, at kræft er en alvorlig sygdom, der skal behandles af specialister, og i dette tilfælde kan traditionelle metoder kun fungere som et ekstra værktøj med samtykke fra den behandlende læge.
Juice i dette tilfælde vil være nyttigt for at forhindre tumorens vækst, reducere bivirkningerne af kemoterapi, hæve niveauet af hæmoglobin i blodet samt at eliminere toksiner mv.
Ved du det? Det var velkendt i oldtiden om beets helbredende egenskaber: allerede i I-II årtusinde f.Kr. e. den blev dyrket som en medicin, og i værker af berømte helbreder af Hippocrates, Avicenna, Paracelsus, kan denne grøntsag findes som en ingrediens for tinkturer.
Den moderne opskrift af den berigende drikke til onkologiske sygdomme er ret simpel: bland 1 spsk. gulerodssaft med 1/3 el. sukkerroer. Desuden anbefaler lægerne i tillæg til frisk juice at bruge 150-250 g kogte rødbeter hele dagen. I dette tilfælde er en dampet grøntsag bedst egnet.Fra en forkølelse
Beets bakteriedræbende egenskaber kan anvendes ikke kun indeni, men også udenfor. For eksempel til behandling af rhinitis og betændelse i næsen. For at gøre dette er det nødvendigt at fortynde den opnåede sukkerroesaft med samme mængde vand, ellers er der en trussel mod at skade den følsomme næse slimhinde. Derefter tilsættes 1 tsk til halvdelen af blandingen. 9% eddike eller honning, bland godt og graves med en pipette.
Til behandling af rhinitis skal du bruge natsøen, indiske løg, apotekskamomile, hvidløg.
Voksne er bedre at starte med 2-3 dråber, efter nogen tid at spore, om der er nogen konsekvenser af at tage. Hvis alt er i orden, så i fremtiden kan du dryppe 4-5 dråber. Det er bedre at skylle nasopharynxen med saltvand i forvejen, så medicinen vil fungere hurtigere og mere effektivt. 
Det er vigtigt! Dette værktøj kan også bruges til børn (forudsat at der ikke er allergi over for komponenterne) og for gravide kvinder (det er bedre at ikke begrave dem, men at holde vatpindene fugtede i blandingen i næse i 20 minutter ikke mere end 4 gange om dagen).
Anvendelse i kosmetologi
Tidligere blev det allerede nævnt, at folinsyre og E-vitamin er en del af sukkerroerjuice. Så disse to elementer er de bedste venner af ung og elastisk hud. Regelmæssigt forbrug af rødbedsaft hjælper med at forynge dermis, glatte rynker og styrke ansigtsbeholdere.
Kilden til E-vitamin er også: mandler, hørolie, ærter, dogrose, bønner, gulerødder.
Men for at bevare skønheden i dette nyttige uddrag kan du ikke kun drikke, men også forberede ansigtsmasker baseret på det. Forbered et lignende værktøj derhjemme er ikke svært: 1. Tag 1 spsk. l. rødbedsaft, 2 tsk. agurk juice, samt 1 el. l. fed fløde (eller fedmælk). 2. Bland ingredienserne til glat. 3. Påfør på renset ansigt, undgå øjenområdet og hold i 15 minutter. 4. Skyl derefter med varmt vand.
For en vellykket anvendelse af sådanne kosmetik er at huske nogle få vigtige regler:
- Anvend ikke produktet på skadet hud;
- hold ikke blandingen i ansigtet mere end den tildelte tid, ellers vil grøntsagen give huden og dens karakteristiske farve sammen med vitaminer.
Fremragende fugtgivende ansigtsmasker er også lavet af bladbeder.
Ved du det? I gamle dage deltog rødbederne i matchmaking-processen: hvis brudgommen kunne lide bruden, gav hun ham gelé under forlovelsen, men hvis drengen ikke kunne lide, blev han fodret med kogte rødbeder.Rødjuice vil vise opmærksomheden på håret. Takket være denne pleje vil krøllerne glemme skæl, få volumen, skinne og som et resultat et smukt udseende. Især anbefales det at bruge en maske med sukkerroer juice med stærkt hårtab.
At forberede tonic tage:
- 1 spsk. sukkerroer
- en halv banan
- 2 spsk. l. stærk te.
Kontraindikationer
Da roesaft er et stærkt middel, skal du helt sikkert gøre dig bekendt med en lille liste over kontraindikationer, før du bruger den.
Af sundhedsmæssige grunde kan den ikke bruges:
- diabetespatienter;
- i sygdomme i nyrerne og blæren;
- gigt;
- lider af osteoporose og arthritis
- med et åbent mavesår i mavetarmkanalen;
- i tilfælde af individuel intolerance
Det er vigtigt! Rødbeder er et allergifremkaldende produkt, så saften fra denne grøntsag bør heller ikke gives til nyfødte og børn under 3 år.
Valg af rødbeder
Juice vil kun være nyttigt, hvis du vælger den rigtige grøntsag til forberedelsen. Det er bedre at det rødder fra deres egen have, så du kan være sikker på dens naturlighed og fraværet af skadelige additiver i det.
Vær opmærksom på de bedste sukkerroer og de særlige egenskaber ved dyrkning i det åbne felt.
Men hvis produktet købes, er det kun nødvendigt at følge et par regler for at nyde en velsmagende og sund drikke:
- Vælg en lille grøntsag på markedet eller i et supermarked; rødbeder er ikke en stor rodgrønsag, så anstændige dimensioner vil indikere uønskede forbinding i vækstprocessen.
- Vær opmærksom på farven - jo mørkere grøntsagen, så det er normalt sødere.
- Bålens skal skal være glat, intakt og fri for tegn på ødelæggelse.
- Formen af en kvalitetsrod er flad, uden fremspring, depression eller vener.
Når den ønskede grøntsag er købt, lad os se, hvordan juice er fremstillet af den.
Madlavning opskrift
Der er to måder at få en klemme på fra et råmateriale:
- 1. Juicer.
- 2. manuelt
Det er vigtigt! Du kan gøre dette på en almindelig rivejern, kun det er ønskeligt, at det er plastik, ellers vil rødderne oxideres, når de kommer i kontakt med metalet.Tre på det mindste gitter for maksimal huggning. Den resulterende vassel opsamles omhyggeligt i ostekloth og klemmes saften. Afhængigt af sukkerindholdet og sukkerindholdet i rødder fra 1 kg råmateriale opnås ca. 0,6-0,8 l ekstrakt. Før brug, giv det lidt (1,5-2 timer) at stå.
Hvis du planlægger at drikke juice til generel opsving, er følgende kombinationer perfekte til dette: - 1 spsk. kefir, 1/3 spsk. sukkerroer og 50-70 g vinmarker. Bland det hele i en blender, og du får en god smoothie til en eftermiddagsmad.
- En dessert lavet af sukkerroer, æble og gulerod (i lige store mængder) saft er perfekt til desserter.
- Før træning vil ovennævnte cocktail bidrage til at opdatere sig selv, hvis du tilsætter 70-80 g hakket spinat og dill ind i blandingen, mens du slår.
- Men om morgenen stegte æg vil være den originale tilføjelse biet-tomat (1: 1) drikke smagret med 2 el. l. citronsaft.
Hvordan man drikker sukkerroer: daglig portion
Hvordan bedst at drikke sukkerroesaft som en del af medicinsk behandling, fortælle den behandlende læge. Men for den sædvanlige, toniske anvendelse af drikken er der også visse regler.
Det er vigtigt! Deres eksistens skyldes, at drikken har en ret stærk virkning på vores krop. Og hvis du ikke følger anbefalingerne, er der fare for skade på dit helbred.
Juice tips er ret simple: - forsvare drikken bedre i køleskabet i det klare;
- fjern straks det skum, der dannes under spincyklussen, og efter sedimentering - sediment;
- For første gang er det bedre at drikke saften sammen med andre (æble, gulerod);
- hvis du stadig vil prøve ekstraktet i sin rene form - start med 1-2 tsk;
- For at opnå den ønskede effekt er det nok at drikke juice 3 gange om ugen en halv time før måltiderne;
- en sund person har brug for 50 ml saft om dagen til genopretning;
- drik ekstraktet om morgenen, tættere på natten absorberes det værre.
Vi råder dig til at lære om de medicinske egenskaber af roerbladene.
Drikkejuiceens varighed i sin rene form må ikke overstige 14 dage, men hvis du kombinerer roer med andre grøntsager, kan du nyde cocktails i 3 måneder.
Separat interesse er spørgsmålet om brugen af sukkerroesaft fra børn. Det er altid bedre at tydeliggøre sådanne nuancer i samråd med en børnelæge, som vil give anbefalinger, idet man kender et bestemt barns egenskaber. Men helt sikkert er det umuligt at give en slik drink til en baby i op til 6 måneder.
Ved du det? I Rusland bruges rødbeder ofte som dessert: de bagt det, hældte honning og serverede te.
Halvårig baby tillades sådan en tilføjelse til grunddiet, hvis i 100 ml vand for at opløse 3 el. l. sukkerroer En stor koncentration kan have negativ indflydelse på barnets trivsel, fordi rødbeder er et ret allergifremkaldende produkt.Hvad angår behandling af børn med sukkerroesaft (i tilfælde af forkølelse) bør den kun bruges til børn over 6 år.
Opbevaringsforhold
Med hensyn til opbevaring er roer en meget bekvem grøntsag. På et mørkt, tørt, køligt sted, i måneder kan det ikke miste sine gavnlige egenskaber. Den pressede juice opbevares i køleskabet i 2-3 dage. For længere opbevaring er det nødvendigt at bevare. Men få mennesker praktiserer dette, fordi denne grøntsag er tilgængelig hele året rundt, så de, der ønsker det, kan altid forkæle sig med et frisk og nyttigt ekstrakt.
Rødjuice er opmærksom på mange grunde: Et stort sæt forskellige hjælpeprogrammer, lette forberedelser og tilgængelighed af råvarer. Dens helbredende og helbredende egenskaber testet af tid og videnskab. Så er du velkommen til at bruge denne generøsitet af naturen og nyde god smag med sundhedsmæssige fordele!
