Blandt de mange forskellige varianter af peber, tomat eller agurk, er der i de senere år særligt bemærkelsesværdige dekorative afgrøder derhjemme. Det gælder sådan, og peber "ild", som på trods af sin skarphed kunne vinde anerkendelse af mange husmødre. Lad os kende bekendtskab med dets funktioner, dyrkningsregler og krav til pleje.
beskrivelse
Forskellige peber "Spark" var så udbredt på grund af indsatsen fra personalet i Transnistrian Research Institute of Agriculture, krydsede de chilenske og kenyanske sorter af planter. I 2006 blev det medtaget i statsregistret og siden da begyndte dets massedistribution i hele Den Russiske Føderation og de nærliggende lande.
I dag betragtes "Spark" som en af de mest populære skarpe flerårige sorter af peber. Fra skud til den tekniske periode med modning tager fra 115 til 120 dage, og biologisk modenhed opstår efter 140 dage. Vægten af en frugt varierer fra 40 til 45 gram, og dens vægtykkelse er ca. 1,5 mm. I udseende - dette er den sædvanlige lyse rød peber.
Helt populære og sådanne sorter af sød peber som: "California mirakel", "Claudio F1", "Gypsy F1", "Anastasia", "Ox's ear", "Kakadu", "Bogatyr", "Solist", "Habanero" Sluge, Golden Miracle, Orange Miracle, Atlas.
Denne sort tilhører mediet tidligt, hvilket betyder, at plantens frugter kan opnås tættere på slutningen af sommeren eller endda tidligt efterår, og under drivhuseffekten sker udviklingen meget hurtigere. "Spark" er fantastisk til dyrkning på det åbne felt og i drivhuset og i lejligheden - selvfølgelig, hvis du kan ordne alle de egnede betingelser for det. I et rummiljø kan der opnås udbytte på 3,8 kg pr. Kvadratmeter, mens det i åben jord normalt ikke overstiger 3 kg.
I højden når kompakte peberbuske 60 cm (hvis dyrket i haven) og ca. 30 cm, når de dyrkes i potter på vindueskarmen. Den største fordel ved sorten er dens høje modstandsdygtighed mod bakterier.
Det er vigtigt! Ikke alle kulturer, der hedder "lys", er virkelig repræsentanter for denne sort. I mange regioner kaldes det også enhver varm peber, uanset dens oprindelse.
landing
Afhængigt af stedet for fremtidig vækst (rumforhold eller åben grund) er der nogle særlige ejendomme ved plantning og pleje af Ogonek peber. Overvej hver af mulighederne.
Vokser op på vindueskarmen
Når de dyrkes hjemme, er det tilrådeligt at starte denne proces i slutningen af februar, fortsætter indtil midten af marts. (frø går dybere ind i underlaget på forhånd, og planterne skal spire og passere minkassealderen ved den første stabile varme).
Keramiske potter er ideelle til såning af frø. med et volumen på mindst 3-5 liter og med en åbning til frigivelse af overskydende vand. Som et substrat til plantning er det ønskeligt at anvende en blanding af sand, havejord og humus (1: 2: 1 forhold), idet de har organiseret et godt dræningslag, inden de fylder dem (brudte mursten, ekspanderet ler eller knust sten kan anvendes). Ved den årlige dyrkning af flerårige peber skal jorden ændres en gang årligt, og gødning anvendes kun under transplantation (organisk stof anvendes) og i vækstperioden (fosfor-kaliumforbindelser). Hyppigheden af anvendelse af befrugtning - 1 gang om to uger.
Du kan også vokse på vindueskarmen: tomater, agurker, dill, grønne løg, arugula, spinat, salat, isbjergetesalat.
Hvis du vælger et sted til at placere beholdere med peber, anbefales det at være opmærksom på, at vindueskarmet er lyst og køligt, for at opnå maksimal frugtbarhed, vil det kun være muligt med god belysning, der understøttes af mindst en halv dag. Med mangel på naturligt lys skal du desuden bruge blåviolette lamper.
Med hensyn til temperaturforhold, så må termometeret ikke vise mindre end 15 ° C, selvom i meget høje priser kan blive gule blade og smuldre ud kronbladene af de bundne knopper. I en meget varm tid vil det være nyttigt at yderligere befugtre luft- og sprøjtepeperbuskene og udføre proceduren dagligt om aftenen.
Vanding vokset på vindueskarmet "Gnist" bør gøres ofte, men med lidt vandforbrug, fordi oversaturation af jordfugtighed vil påvirke udviklingen af rodsystemet (det bare rot) negativt. Andre funktioner sørger for varm peber i rumforhold.
Ved du det? De første skriftlige kilder, der bekræfter vores forfædres anvendelse af peber, er sanskritbogstaverne skabt for mere end 3000 år siden. Samtidig betragtes Indien som fødestedet for planten, på trods af at det længe er dyrket på andre tropiske landes område.
Udendørs dyrkning
Med alle mulighederne for at vokse derhjemme, er det ofte muligt at finde peber "Spark" og i de åbne senge. For at opnå et godt resultat under sådanne forhold skal du dog først vokse gode frøplanter på en frø måde. Du kan købe plantemateriale både på specialiserede salgssteder og ved selvopkøb fra sidste års afgrøde.
For gode frøplanter i fremtiden, eksperter råder plantning frø i slutningen af marts eller begyndelsen af april, ved hjælp af standardordningen for peber: 40 x 20 cm. Du kan også bruge den såkaldte "snail" -metode, som har haft stor popularitet for nylig. Ifølge denne metode udføres såningen af frømateriale i følgende rækkefølge:
- købe 2 mm foring til laminat (sælges hos en hvilken som helst hardware butik) og folde den ind i et rør for at efterligne en snegl;
- fastsættelse af foringen med tråde og påfyldning med jord;
- fylder med frø og venter på de første skud;
- transplantation af spirer (på scenen af udseende af 3-4 ægte blade) i tørveskotter.
Frøplanter er plantet på åbent terræn, når unge planter allerede har 10-12 blade og når en højde på 20-25 cm. Selvfølgelig 14 dage før den påtænkte transplantation skal unge planter hærdes ved regelmæssigt at sætte potterne på balkonen eller den glaserede terrasse til 15- 20 minutter. Transplantationstidspunktet bestemmes af klimaforholdene i et bestemt område: Det er bedst at vente på stabil varme ved 20-25 ° C (den mest velegnede temperatur for peber), selvom mange gartnere i praksis planter planter med lavere værdier.
Ud over peber i åben jord kan du plante det samme: tomater, mandariner, courgetter, dill og aubergine.
Før planten skal flyttes til et nyt vækststed (skal være i et godt oplyst område med opvarmet jord), til bunden af tidligere organiserede huller eller senge skal sætte gødning og når du planter direkte, er det tilrådeligt at klemme kronen af planterne, som giver dig mulighed for at danne en temmelig frodig busk med fremragende frugtning.
For så vidt angår dressinger, er rottet gødning siden efteråret bragt ind i jorden, og inden direkte plantning befrugter de jorden med organisk materiale blandet med tørv. Til yderligere gødning (efter plantning) kan der anvendes kaliumnitrat fortyndet i 10 liter vand eller særlige blandinger, hvori der er nitrogen, phosphor, kaliumsalt og superphosphat.
Vanding om sommeren udføres dagligt, så jorden ikke tørrer ud.
pleje
Efter såning af frø i potter eller plantning af kimplanter i et åbent område, begynder scenen med aktiv og konstant pleje, for først da vil du kunne få en sund og stærk peber.
Derhjemme
Når man vokser sorten "Spark" på vindueskarmen, skiller de følgende foranstaltninger sig ud blandt hovedaktiviteterne:
- Permanent og tilstrækkelig vanding, med fokus på sæsonen. I den første måned efter plantningen behøver unge planter en tilstrækkelig stor mængde af den påførte væske, så jorden i potterne altid er moderat fugtig. Prøv dog ikke at hælde din peber, fordi vandlogging skaber fremragende betingelser for udviklingen af en sådan ubehagelig sygdom som "sort ben".
- At skabe behagelige temperaturforhold når du vokser på vindueskarmen: optimalt - ca. 20 ° C, og når du køler udenfor, er det ønskeligt at fjerne potterne med planter væk fra åbne vinduer ("Spark" tolererer meget dårligt udkast).
- Gentag planten en gang om året (nogle gange endda to gange) ved hjælp af en større krukke og et nyt jordsubstrat.
- Foder peber med mineralsk kompleks gødning, med en hyppighed på 1 hver 14 dage, indtil slutningen af sommeren (ved hjælp af komplekse gødninger, i mængden angivet på emballagen).
- Rystes busken let for at undgå utilstrækkelig plantebestøvning (du kan bare ryste potten let).
- Kunstig belysning af plantager om vinteren ved brug af bioluminescerende lamper (den samlede varighed af dagslys bør ikke være mindre end 12 timer).
Det er vigtigt! Ud over belysning og tilstrækkelig varme skal peberet også konstant oplyst af sollys, og det skal være ensartet og falde på alle dele af bushen (mindst en gang om dagen skal potten drejes 180 °).
I det åbne område
Når der vokser peber "Brand" i den åbne jord, udføres alle plejeaktiviteter næsten det samme, medmindre planterne ikke behøver yderligere belysning og opretholder temperaturen. I den varme årstid skal der lægges særlig vægt på vanding ved hjælp af varmt, solforsvaret vand. I intet tilfælde skal jorden i sengene med peber tørre op, så vandingen udføres to gange om dagen om sommeren.
Til hurtig dannelse af frugten og forebyggelse af mange lidelser bør "Spark" have en tilstrækkelig mængde næringsstoffer sammen med kosttilskud, især nitrogenholdige. 50 g kaliumnitrat, opløst i 10 liter vand, vil bidrage til at klare denne opgave, selvom færdige blandinger indeholdende nitrogen, fosfor, kaliumsalt og superphosphat ikke vil være mindre nyttige.
Ved du det? Den brændende smag af varm peber skyldes dets alkaloid capsaicin, hvis størrelse i tørrede frugter er ca. 2%.
Efter høst er det ikke nødvendigt at kaste planter væk. Som mange andre sorter er "Spark" en flerårig plante, hvilket betyder, at det i efteråret kan klippes og transplanteres i en stor gryde til opbevaring hele vinteren. For at gøre dette skæres hele peberen på et niveau på 10-15 cm over jorden og overføres til en beholder med fugtig jord. Ved ankomsten af foråret vil planten hurtigt genoprette, dyrke nye blade og bære frugt tidligere end de dyrkede planter.
Fordel og skade
Som enhver anden plante har sorten "Spark" sine egne fordele og ulemper ved dyrkning. Fordelene ved at vokse omfatter følgende:
- Tilstedeværelsen i sammensætningen af et stort antal vitaminer og sporstoffer, der forbedrer præstationen af de menneskelige nervesystemer og kardiovaskulære systemer, samt normalisering af fordøjelseskanalen.
- Når det anvendes i moderate doser, reducerer en velmærkede positiv effekt på kroppen af mennesker med højt indhold af kolesterol og sukker (akut "Spark" disse indikatorer).
- Peber reducerer risikoen for at udvikle onkologi og inflammatoriske processer, selvom brugen til disse formål ikke er udbredt.
- På grund af de høje smagskvaliteter "Spark" betragtes som en fremragende krydderier til forskellige retter, er det vigtigste at kunne lave mad.
Ud over peber har oregano (oregano), chervillo, karve, rocambol, melon, sucker, humle, chillice, calendula og buttercups også en positiv effekt på det kardiovaskulære system.
Ulempen ved planten kan tilskrives måske at overdreven zhguchest, som ikke tillader at bruge sådan peber til personer med høj surhedsgrad i maven (udvikling af et sår og gastrit er muligt). Derudover er det ikke nødvendigt at holde potterne med planten på et sted, der er tilgængeligt for børn, da frugtets attraktive udseende kan få børnene til at prøve dem, hvilket de bestemt ikke vil være glade for.
Transplantation og reproduktion
Som vi nævnte tidligere, udføres transplantation af peber "Spark" ikke mere end en gang om året. Det er vigtigt at bruge en korrekt forberedt jordblanding bestående af tørv, sand og humus eller sodland blandet med flodsand. Om nødvendigt kan du anvende og færdiglavet jord, der sælges i butikkerne af planter. Processen med at transplantere sig vil ikke tage dig meget tid, fordi det ikke bliver svært at få planten ud af det fugtede substrat, og så skal du bare lægge det i en større krukke og fylde den med en ny næringsblanding.
Med hensyn til processen med avlsparti kan den gøres på to hovedmåder: frø eller ved podning.
For udbredelse af frø skal du følge disse trin:
- Kontroller plantemateriale til spiring, oversvømmelse med vand og kassering af overfladebehandlede korn.
- Forbered substratet og hæld det i gryder på toppen af drænlaget (brudte mursten er egnede som dræning, og for at skabe en passende jordblanding er det bedre at tage en del af sand og humus blandet med to dele af havejord).
- Så frøene (4-5 stykker på den midterste krukke) ved at dybe ned i substratet med 0,6 cm eller blot sprede på jordens overflade.
- Stænk frø med jord og hæld ud af sprøjten for ikke at vaske frøene væk.
Det er vigtigt! For et godt resultat, cirka to uger efter masseskuddene, anbefales det at fodre de unge planter med organiske gødninger (skilt mullein eller kyllingdråber), og når peberen når 20 cm i højden, anbefales det at klemme toppe for at planten skal vokse i bredde (bush) i stedet for at gå .
Reproduktion ved skæring er en vegetativ måde at øge antallet af planter på, med bevaring af deres sortegenskaber (i modsætning til frømetoden). Fremgangsmåden udføres ved at skære grene fra moderfabrikken og flytte den ind i løs og let jord, hvorefter stiklinger vandes og dækkes med en pakke. Om en uge vil alle de adskilte dele opbygge deres eget rodsystem.
Blomstrende stiklinger observeret tidligere end i planter udplantet med frømetode (efter ca. 1,5 måneder).
Stiklinger kan også formeres med jordbær, laurbær, havtorn, blomme, druer, cotoneaster, chokeberry, snowberry, honeysuckle kaprifol.
Sygdomme og skadedyr
Ofte udsættes pebervarianten "Spark" for angreb fra bladlus eller edderkoppemider, der flytter til det fra andre planter, mens de er på gaden. Så snart du bemærker ubudne gæster, skal du straks træffe passende foranstaltninger for at fjerne dem.
Den nemmeste løsning er at købe færdige skadedyrsbekæmpelsesprodukter. (skilt i overensstemmelse med instruktionerne på pakken), men hvis du ikke vil bruge kemi, ville den eneste rigtige mulighed være at bruge folkelige opskrifter. For eksempel kan du male flere peberkorn i en kødkværn og kombinere dem med vand og insistere i 24 timer. Efter denne tid skal infusionen drænes og sprøjte buskene flere gange med mellemrum på fem dage. I betragtning af at capsaicin er indeholdt i frugt (dette stof bruges ofte i skadedyrsbekæmpelse), vil bladlusen og minen hurtigt trække sig tilbage efter kontakt med den.
Hvis peber ikke blomstrer i lang tid, Måske ligger årsagen i oversaturationen af jord med nitrogen, hvis indledning naturligvis skal reduceres. Når lynet går, skal du være opmærksom på peberbelysningen, og brug om nødvendigt kunstige lyskilder (til indendørs dyrkning).
Generelt må der ikke opstå alvorlige problemer under dyrkning af peber "Spark". Alt hvad der kræves af dig er at nøje overholde reglerne for landing og yderligere pleje. Efter hvilken planten vil helt sikkert glæde dig med en rig høst af brændende krydderier.
