På nuværende tidspunkt aflod opdrættere mange sorter af tomater, som hver især har sine egne fordele og ulemper. De skelnes af buskernes højde, modningstid, smag og størrelse af frugten.
Lad os diskutere de forskellige tomater "Sibirian giant", der blev registreret i 2014 af russiske opdrættere, hvilke fordele det har, hvordan det ser ud og hvilke frugter det producerer, og hvordan man opnår det højeste udbytte.
Karakteristika og beskrivelse af sorten
I sortens navn viste de opdrættere, der skabte det, to funktioner på én gang - evnen til at vokse i kølige regioner og bære store frugter. Disse tomater dyrkes i drivhuse, drivhuse (i de østlige, vestlige regioner, i Urals, Fjernøsten) såvel som i åbent terræn i områder med et varmt klima (centrale og sydlige regioner). Tomater er dannet i en usædvanlig form.
busk
Buske "Siberian giant" vokse høje - op til to meter i højden. Individuelle kopier kan nå en højde på 2,2 meter. Deres stamme er tæt. Bladene er regelmæssige i form og størrelse, ikke anderledes end andre sorter. Buskene, der er dannet af en eller to stængler og med en lille mængde blade, er karakteriseret ved det højeste udbytte.
Ved du det? Den største tomat i verden blev dyrket takket være en indsats fra en borger i USA, Dan McCoy. Han vejede 3,8 kg. Posten blev optaget i 2014. Og det største tomattræ lykkedes at dyrke japansken. Det var højden af en tre-etagers bygning.
frugt
Tomater i "Siberian giant" er dannet stor, flad afrundet form. Deres hud er lyserød eller lyse rød. Den maksimale længde på en frugt når 10 cm. Den gennemsnitlige vægt varierer fra 0,4 til 0,75 kg. Optagelsesholdere op til 1,2 kg.
På en børste er der som regel dannet to til tre frugter. Tomater i "Siberian giant" er kødfulde, sukker. At smage sød og meget saftig. Udgiv appetitlig smag. I midten har de fem til syv kameraer. Frugter indeholder en lille mængde vand.
Mængden af tørstof - fra tre til fem procent. De er kendetegnet ved langvarig opbevaring og god transportabilitet.
Vi anbefaler dig at gøre dig fortrolig med nuancerne med at dyrke sådanne sorter af tomater som "Gulerod", "Pink Spam", "Bull Heart", "Sugar Pudovik", "Cardinal", "Makhitos", "Golden Domes", "Mikado Pink", "Krasnobai" , "Bokele F1", "Malachite Box", "Doll Masha F1", "Klebosolny", "Monomakh's Hat".
Modning og udbytte
Denne sort er karakteriseret ved medium modenhed - appetitvækkende tomater på buske fremstår tre måneder efter såning af frø.
Udbyttet af den "sibiriske gigant" er højt. Med en busk pr. Sæson med ordentlig pleje er det muligt at fjerne 5-6 kg tomater. Fra en kvadratmeter - op til 12-15 kg.
skæbne
Tomater "Siberian giant" indeholder mange vitaminer og mineraler. I madlavning anvendes de til frisk forbrug i salater. De er også velegnet til konserves. Meget velsmagende når dåse i deres egen saft. Til fremstilling af tomatjuice er ikke egnet.
Forkæl dig selv med opskrifter til at lave lækre tørrede, saltede tomater samt tomater i deres egen juice.
For nylig er en interessant måde at spise tomater på at tørre dem. Denne metode er god, fordi den giver dig mulighed for at spare den maksimale mængde værdifulde stoffer i grøntsagen og spare det i lang tid til madlavning om vinteren.
Ved du det? I lang tid betragtede amerikanere og europæere tomatfrugter for at være uspiselige og endog giftige. I Europa blev de dyrket kun til dekorative formål, de dekorerede haver og drivhuse. Amerikanske Robert Robert Gibbon Johnson lykkedes at afvise denne fejl i 1820, som offentligt spiste en spand tomater.
Vækstforhold
Det største udbytte fra den "sibiriske kæmpe" kan opnås, når det dyrkes i et drivhus eller drivhus. Men uanset hvor du planlægger at plante denne sort, skal du gøre det ved hjælp af kimplanter.
En forudsætning for dyrkning af planter er god belysning. Om aftenen eller i overskyet vejr skal du installere en ekstra lyskilde.
Temperaturen i drivhuset for dyrkning af planter skal være på + 19 ... +22 ° C om dagen og + 16-18 ° C om natten. I drivhusforholdene vil der kræves hyppig luftning.
Landingsregler
Fra begyndelsen skal plantningen udføres korrekt, da fejl, der gøres på scenen for såning af frø, uundgåeligt vil medføre forringelse af frugten.
Frø til frøplanter sået:
- i de sydlige regioner - i slutningen af februar - i marts;
- i midten - fra midten til slutningen af marts;
- i nord - fra begyndelsen til midten af april.
Erfarne og årvågenhed gartnere vælger normalt dage, der er gunstige i henhold til månekalenderen. Jord til frøplanter er bedre at købe i butikken. Før plantning skal den fugtes og holdes i stuen i 12 timer.
Det er vigtigt! Såningstiden for frøplanter kan beregnes ved at tælle 55-65 dage fra de sidste forårsfrost.
Jorden er placeret i kapaciteten til plantning af frø, det giver indrykning med en dybde på 1 cm. Afstanden mellem sporene er 2-3 cm. To eller tre frø skal plantes i hvert hulrum og dækkes af jord. Fra oven skal beholderen være dækket af en film eller et glas.
Landinger placeres på vindueskarmen, helst på sydsiden, hvor der er tilstrækkeligt lys til at trænge ind. Hvis lyset ikke er nok, skal du installere yderligere belysning. Der er en opfattelse, at det for den hurtige spiring er nødvendigt at slukke lyset overhovedet i de første to eller tre dage.
Yderligere pleje af kimplanterne vil bestå i daglig ventilation og befugtning. Temperaturen i spiringstrinnet skal opretholdes ved + 20 ... + 25 ° C. Hvis temperaturen er lavere, skal skudene forventes senere. De første skud optræder efter tre til fire dage. Efter en uge kan du tage ly.
I fase af de første ægte blade (ca. en uge efter såning) dykker plantager i forskellige beholdere, først med et volumen på 200 ml. De skal sprøjtes to gange om dagen for at opretholde et højt fugtighedsniveau. Den optimale temperatur for kimplanter er + 18 ... + 25 ° C i løbet af dagen og + 12 ... + 15 ° C om natten. Hvis temperaturen tillader det, kan de tages ud i frisk luft, for eksempel til balkonen. Skole til solen skal starte med fem minutter om dagen.
Vi anbefaler at læse hvornår og hvordan man vælger tomaterne efter skud.
Frøplanter skal foder to eller tre gange med mineralsk gødning. Nogle gartnere producerer et gentaget dykke i kapaciteten på 400 ml. Om 1,5 måneder (det vil sige i april-maj) vil frøplanterne være klar til afstigning til permanent bopæl - i et drivhus eller en åben grund.
I drivhuset og i det åbne område plantes kimplanter på en kølig overskyet dag. Mellem buske skal observeres en afstand på 40-60 cm. Planteret plantning 40 x 60 eller 50 x 60 cm.
Det er vigtigt! Vær opmærksom på, at frøplanter, hvorfra man kan forvente en fremragende høst, skal have tykke stængler, store blade, et veludviklet rodsystem og knopper.
Stængerne er begravet et par centimeter i jorden. Efter plantning er planterne vandet rigeligt med varmt vand. Planter, der er anbragt i åbent areal, skal først dækkes med folie.
Pleje tips
De vigtigste aktiviteter til pleje af tomater vil være:
- vanding;
- gødning;
- strømpebånd;
- løsne;
- ridging;
- fjernelse af ukrudt
- pasynkovanie.
Efter plantning og efterfølgende vanding, næste gang planten fugtes efter 12 dage. Før blomstring kræves fire liter vand pr. 1 kvadratmeter. m. I perioden med udgivelse af blomster og udseendet af æggestok, skal du hælde ud 12 liter pr. 1 kvadrat. m. For meget vandlogning bør ikke tillades, det er fyldt med udviklingen af svampesygdomme. Vand til vanding bør kun anvendes varmt. Og du skal vandre tomaterne om aftenen, efter solnedgang. Samtidig skal man sørge for, at fugt ikke falder på blade og stilke.
Vi bør ikke glemme sprøjtning - det er bedre at kombinere dem med folie dressing og antifungal behandlinger. Landet skal løsnes regelmæssigt, hvilket bør kombineres med hilling. Dette skal gøres meget omhyggeligt for ikke at skade rodsystemet.
Som vi allerede har bemærket, vokser tomaternes buske ganske højt, så snart de når en højde på 0,5 m, bør de være bundet til en støtte.
Da buskene giver en tæt krone, som kan forstyrre modningen af frugter, er det nødvendigt at tynde det regelmæssigt og fjerne de nederste blade fuldstændigt. Sørg for at slippe af med børnebørn, der vokser i bladernes aksler, indtil de når 3 cm. Dette sker enten med hånd eller med sakse. Efter udseendet af peduncles skal du sikre dig, at de ikke er for meget. I slutningen af vækstsæsonen er nippepunkter nødvendige.
Gødning begynder at producere, efter dannelsen af den første ovarie. For dem er de bedst egnede komplekse mineralske og organiske gødningsstoffer. Denne tomat er meget godt opfattet grønne gødninger.
En anden vigtig plejeaktivitet er regelmæssig ukrudt og ukrudtsfjernelse. Ugress græs er bedst fjernet fra roden. Frugt forekommer i juli og august. Frugter skal høstes, når de modnes.
Blandt egenskaberne ved sorten er du nødt til at huske om modstand mod sygdomme og parasitter. Men stadig ikke til alle. "Sibirisk kæmpe" er angrebet af en edderkoppemid og hvidflyvning. Tilstedeværelsen af den første er påvist ved tørring af blade og spindelvæv på buske.
Kampen mod flåter bør startes så tidligt som muligt, da dette skadelige insekt drikker de livgivende juice fra planten og dermed forårsager uoprettelig skade på produktiviteten. Det bør starte med gentagne behandlinger med sæbevand, blegemiddel, medicinsk alkohol, henbaneinfusion og effektive agrotekniske metoder.
Hvis disse metoder ikke gav resultater, så gå til en stærkere metode - brugen af et insekticid tilladt for tomater, for eksempel Plank Pin, Aktellika, Fitoverma, Aktar, Fufanon.
Det vil være nyttigt for dig at læse om, hvad der er tomaternes sygdomme, samt hvilke metoder til bekæmpelse af dem.
Det faktum, at tomaterne blev angrebet af whiteflyen, vil fortælle tilstedeværelsen i umiddelbar nærhed af små hvide flyvende insekter og en hvid belægning på bladene. I drivhusene bekæmpes parasitten med klæbebånd, tiltrukket af lys.
Hvidløgsopløsning, sæbeopløsning, mælkebøtteinfusion, yarrow, kobbersulfatopløsning, kalk hjælper med at slippe af med larverne. Af de kemiske stoffer, der anvendes "Aktellik", "Aktar", "Rovikurt", "Pegasus" og andre.
Fra sygdomme "sibiriske kæmpe" kan påvirke brun plet. For at forhindre infektion af denne sygdom, når det vokser i drivhuse, er det nødvendigt at overholde betingelserne for fugtighed og lysforhold. Til behandling anvendes hvidløgsopløsning, præparater "Barrier", "Barrier".
Ved du det? Botanikere betragter tomat en bær. Ud fra et synspunkt af teknologisk taksonomi og metode til dyrkning - dette er en grøntsag. Men i EU anses det for at være dets frugt.
Naturligvis fortjener sorten "sibiriske kæmpe" gartnernes opmærksomhed. Dens fordele omfatter høj udbytte, uhøjtidelighed i omhu, uundgåelig for jordens sammensætning, modstandsdygtighed mod sygdomme og parasitter, muligheden for dyrkning i kolde forhold, fremragende kvalitet af store frugter.
Ulemperne er meget mindre - blandt dem: buskene er for høje, hvilket nødvendigvis kræver støtte, det smalle anvendelsesområde, især umuligheden af at lave juice fra dem.