Ved begyndelsen af efteråret fremstår der et stort udvalg af druer på hylderne i butikkerne. De mest populære er bord sorter, men ikke alle kan prale af deres lange holdbarhed. Men fra sorter, der opbevares i lang tid, kan du vælge sådanne druer som "december". I denne artikel vil vi se på de vigtigste egenskaber ved denne druesort, funktioner ved plantning og omsorg for dem.
Om avl
Sorten "december" er relativt ung og har moldovanske rødder. Den blev opdrættet af det moldaviske NIIViv i 1961. Denne sort vil blive opnået efter krydssorter "Villard Blanc" og "Koarna Nyagre" (bedre kendt som "Moldavian").
En stor misforståelse er, at sorten fik sit navn på grund af modning i december. Dette er ikke sådan: druer afhænger af klimaforholdene modner både i slutningen af september og i oktober og i nogle regioner selv i november. Et træk ved sorten "December" er en lang periode med opbevaring af afgrøden.
Biologisk beskrivelse
Enhver sort har sine egne biologiske indikatorer. Lad os se på, hvordan denne drue adskiller sig fra andre sorter.
Bøsninger og skud
Unge skud har en lys gylden farve, som de første blade der vises på dem. Bladene har en trekantet oval form af mellemstørrelse. Snittet har en lille karakter, og bladstørrelsen er i gennemsnit 14 x 16 cm. Hvis man ser på løvet i klart vejr, viser den en mørkegrøn skygge.
Bekendtgør dig med dyrkning af sådanne tekniske druesorter som Krasnostop Zolotovsky, Alpha, Isabella, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling.
På solrige dage bliver unge skud lilla vinfarve. Vækstkraften i denne afgrøde er medium, og vinen modnes ganske godt.
Video: December druer, de vigtigste egenskaber.
Klynger og bær
"December" druer har høje udbytter.. Tætheden af klynger er gennemsnitlig, de er tydeligt synlige nedenunder. Gartnere karakteriserer størrelsen af klyngen som medium eller stor, da i forskellige forhold kan parametrene variere. Massebundt kan være fra 300 til 800
Ved du det? Druerne var gentagne gange på udryddelsesranden, men dens befolkning blev regelmæssigt restaureret. For eksempel blev Tamerlane erobret, eller som han blev kaldt, Lame Timur, blev vinmarkerne gentagne gange ødelagt.
Tætheden af bærene er ret høj. Bærene er ovale i form af mellemstørrelse (16 x 23 mm og vægten er ikke større end 4 g), og deres farve har en mørkblå eller mørk lilla nuance med voksbelægning. Bærene er ret tætte i struktur og indeholder 2-3 frø.
Smagen af druer er ikke særlig fordelt. Det har dog en temmelig behagelig smag: bærene er saftige og bløde, og huden, selvom den har en tæt struktur, er ikke håndgribelig, når den forbruges. Sukkerindholdet i denne drue er 16-18%, og surheden er kun 8-9 g / l. Tasters vurderede denne kultur på 8,1 point ud af 10.
Du vil nok være interesseret i at lære mere om de bedste sorter af tidlig, muskatnød, hvid, pink, sort, bord, uåbnet, koldt-resistent og teknisk druer.
Andre egenskaber af sorten
Ikke mindre vigtige kendetegn ved drueafgrøden er dens modstand mod frost og skadedyr, graden af modning af afgrøden og dens volumen.
Frostmodstand og sygdomsresistens
Denne sort har en temmelig høj modstandsdygtighed over for forskellige skadedyr, for eksempel som en eddermidemid eller bladorm, såvel som grå rot af bær og svampesygdomme, såsom meldug. Under modningsprocessen påvirkes klyngerne ikke af bier eller hornetter.
"December" druer tolererer frost godt med et fald i temperaturen til -27 ° C. Frostbestandige knopper kræver ikke yderligere husly, hvilket gør det muligt at anvende denne sort til industriel dyrkning. Øjnens død efter vintering overstiger ikke 12%.
Mængden af modning og udbytte
"December" refererer til bordsdruesorter med højt udbytte af medium modning. Betegnelsen af modning af bunken er fra 160 til 165 dage, begyndende fra begyndelsen af hævelsen af nyrerne. Høst i gennemsnit startende fra slutningen af september og dens volumen fra en busk - fra 14 til 16 kg.
Frugter druer begynder så tidligt som 3 år efter plantning, og det maksimale udbytte kan indsamles allerede fra de femårige buske. I denne periode, fra 1 hektar til 160-170 c.
tid
Denne type er beregnet til nyt forbrug. Dog kan druer til spisebrug, der inkluderer "december", bruges til at lave juice, vin eller andre drikkevarer.
Ved du det? Udtrykket "ampeloterapi" betyder behandling af druer, mens du ikke kun bruger bær, men også vin, træ, blade og andre dele af det.Næringsværdien af denne sort skyldes det høje kalorindhold i saften og vitaminerne i dets sammensætning. Helbredende egenskaber er forbundet med et højt indhold af druesaft, jern, vitaminer og organiske syrer, der let absorberes af kroppen.
Vækstforhold
Druer af denne sort er ikke meget krævende for vækstbetingelser. De ideelle regioner for "december" er Moldova, Sydlige Ukraine, såvel som Nordkaukasus.
Jorden til dyrkning af druer er bedre at vælge rig på humus. Et sådant blødt land kombineret med lavt grundvand vil give en høj grad af udbytte. På samme tid skal grundvandet være mindst 2,5 meter dybde.
Graden af belysning er også vigtig - fortrinsvis bør gives områder med god belysning, hvor skyggen af træer eller bygninger ikke falder. Også denne druemost skal beskyttes mod udsættelse for kold vinde.
Landing regler og hemmeligheder
Til plantning er det bedre at vælge frøplanter med et veludviklet rotsystem. Du kan dog bruge podede frøplanter, som kontrollerer graden af accretion.
Det er vigtigt! Vælg kimplanter med tre eller flere rødder, som er jævnt fordelt over hele basen, så er der en god overlevelsesrate for druer.Korrekt plantering garanterer 80% overlevelsesrate for kulturen. Med valget af webstedet og jorden har vi allerede regnet ud tidligere, nu vil vi finde ud af de vigtigste hemmeligheder ved at plante kimplanter.
Plantning "december" kan gøre i begyndelsen af foråret før spiring af frøplanter eller om efteråret før frost. Druer er plantet i huller 80 med 80 cm i størrelse og 80 cm dyb. For at fremtidens buske skal vokse jævnt, drev en pinde i midten af hullet, som vil tjene som støtte til den unge plantning. 
Nederst i hullet er foret med et lag af dræning af grustykkelse på 8-10 cm, og toppen er dækket af jorden og vandet rigeligt. Brugen af mineralske og organiske gødninger bidrager til en bedre overlevelse af druer. Derefter hældes frugtbar jord i form af en haj, og en frøplante er placeret på toppen, og rødderne er rettet med blide bevægelser.
Det vil være nyttigt for dig at læse om, om du skal bekymre dig om druer under blomstringen, hvordan man dyrker druer fra chubuk og knogler, hvordan man transplanterer og ikke beskadiger druerne, hvornår og hvordan man samler det, og hvordan man graft og druer korrekt.
Nu kan du fylde hullet med jorden, mens du forlader en træplante med 3 øjne over overfladen. Godt komprimeret jord, det hældes rigeligt med vand, og for at forhindre hurtig fordampning af fugt lægge et lag af mulch.
Pleje tips
Før vinet begynder at give sine første frugter, er det nødvendigt at tage sig af det i lang tid. Efter plantning og specielt i spiringstiden har vinavlen behov for regelmæssig vanding, fjernelse af ukrudt, der ses omkring vinstokken, samt at løsne jorden.
Vi råder dig til at læse om, hvordan du forebygger og bekæmper sygdomme og skadedyr af druer.
I foråret og efteråret er beskæring gjort, og vinen er formet. Om nødvendigt bøjes hans skud til støtterne ved hjælp af garn fremstillet af naturlige materialer. I takt med vækst til forme kan de unge skud bryde af og dermed regulere retningen af vækst.
Det er vigtigt! En uge før blomstring, frugtbare skud nipper, hvilket giver dig mulighed for at omdirigere fordelingen af næringsstoffer til dannelsen af fremtidige frugter.For at styrke rodsystemet producerer hver forår katarovka af tynde rødder, der spire sig i dybden på ikke mere end 20 cm. Glem ikke regelmæssigt fodring med både mineralgødning og organiske gødninger. En kontinuerlig afgrødekontrol for skadedyr eller sygdomme hjælper med at beskytte dine druer og beskytte den fremtidige høst. Ved identifikation af parasitære organismer eller svampe er det nødvendigt at behandle kulturen straks.
Styrker og svagheder
Mange gartnere sætter pris på december druesorter til:
- godt udbytte, som kendetegnes ved dets stabilitet
- smukke æstetiske udseende af klyngerne og dens fremragende smag;
- fremragende overlevelsesrate og god vinsthastighed;
- god frostbestandighed, der ikke kræver vinternes ly for vinterperioden;
- høj modstandsdygtighed mod skadedyr og sygdomme
- Høj opbevaringstid for høsten (når de opbevares i køleskabet, kan frugterne beholde deres smag og udseende i op til 3-4 måneder);
- et rigt udvalg af næringsstoffer, der er særligt nødvendige i den kolde årstid;
- Mulighed for brug som sceneri til forskellige retter.
Ulemperne omfatter lav transportabilitet og muligheden for at spise afgrøden af fugle.
Det er vigtigt! Når grov og langvarig transport af bær kan falde fra bunken, som ødelægger præsentationen af druer. Dette skyldes dårlig fixering af bærene til stammen.
Druerne "december" skelnes af dets uhøjtidelighed, god overlevelsesrate og højt udbytte. Sådanne egenskaber gør det attraktivt ikke kun for erfarne gartnere og vinproducenter, men også for begyndere. Det vil være en god tilføjelse til enhver vingård eller have.
Anmeldelser fra netværket
Med venlig hilsen Oleg Chaika
