Som præsident for Bakers Valery Cheshinsky påpeger bageribranchen, når han adresserer vicepremierministeren i Den Russiske Føderation, Aleksey Gordeyev, en vanskelig prisstilling. Forskellige faktorer påvirker prisforhøjelsen af hovedfødevareproduktet.
Ifølge Unionens konklusioner, fra november 2017 til oktober 2018, blev prispolitikken for brød i detailkæder først højere med 3%, og lønningerne til bagværkstagerne steg med 5%. "For at løse dette problem, siger tjekkisk, må vi forvente direkte regeringsindsats." 
Desuden hævder EU-præsidenten, at råvarer, energitold, levering, sukker og andre bage tilsætningsstoffer ikke er billigere, og virksomheder og bagerier opererer under forhold med lav fortjeneste og rentabilitet. Ifølge ham er det uacceptabelt, at producenter af "essentielle produkter" var i en sådan situation.
Som svar på anmodningen sagde formanden for AKORT-presidiet, Sergei Belyakov, at detailhandlerne gennemgår begrundelsen for at sænke priserne og opretholde dem i stabilitet. Men på samme måde understreger formanden, at detailkæder er orienteret mod borgernes købekraft og burde selv være interesserede i at gøre produkterne rentable og egnede til køberen.
