Hvidløg er en herbaceous bulbous plante, kendt for sin krydrede smag og karakteristisk lugt. Den særlige aroma af denne grøntsag gjorde det til en af de mest populære krydderier rundt om i verden.
Ud over de usædvanlige kulinariske egenskaber har hvidløg en høj værdi for traditionel medicin på grund af dets høje indhold af vitaminer, mikroelementer og biologisk aktive stoffer.
Hvor præcis denne grøntsag er nyttig til kroppen, og hvordan man bruger den til at rense lever og galdeblære vil blive beskrevet i denne detaljerede artikel.
Er det godt for kroppen?
Hvidløg indeholder en stor mængde allicin - Organisk stof, som er den stærkeste antioxidant. Når det kommer ind i kroppen, har allicin en stimulerende effekt på produktionen af enzymer såsom antioxidant katalase, glutathionperoxidase, som forhindrer oxidation og celledestination.
Derudover har allicin en koleretisk virkning, stimulerer udstrømningen af sekretioner, forhindrer dannelsen af overbelastning i galdeblæren og forhindrer dannelsen af sten.
Den rige hvidløgsindhold af vitaminer og mikroelementer bidrager til den forbedrede dannelse af aminosyrer i kroppen, herunder methionin, som beskytter hepatocytter mod ødelæggelse og genopretter beskadigede leverceller.
På trods af alle grøntsags fordele anbefales det ikke at bruge det til mennesker med leversygdomme. Dette skyldes den irriterende virkning af hvidløg på væggene i mave-tarmkanalen, hvilket bidrager til øget intestinalmotilitet, som kan være skadelig og forårsage diarré.
Den berørte lever er ude af stand til at klare øget belastning, og sygdommen forværres. Af samme grund anbefales ikke hvidløgsholdige retter i tilfælde af galdepsygdom, patologiske processer i mave og tarm.
Hvordan påvirker bugspytkirtlen?
De enzymer indeholdt i hvidløg stimulerer udskillelsen af bugspytkirtelsekretionder har en gavnlig virkning på menneskelig fordøjelse. I dette organs patologier er hvidløg kontraindiceret - øget udskillelse af pancreasjuice fører til ødelæggelse af kirtlens væv og forværring af sygdommen.
Læs mere om virkningerne af hvidløg på bugspytkirtlen i denne artikel.
Kontraindikationer
Du kan ikke bruge hvidløg til personer med sygdomme i mave-tarmkanalen (gastritis, enteritis, sår), patologier i lever og nyrer. Forbudt denne grøntsag til epilepsi, da det kan bidrage til forekomsten af et angreb.
Hvidløg indeholder sulfanylhydroxylioner, som har en toksisk virkning på nervefibre og forårsager deres dysfunktion. Derfor anbefales det ikke at bruge mere end 5 gram vegetabilsk dagligt.
Plantebehandling
Essensen af at rense leveren med hvidløg er at styrke produktionen af galde, med hvilke giftige stoffer udskilles fra kroppen. Denne procedure hjælper med at forbedre tarmmotiliteten, aktiverer kroppens naturlige beskyttelsesfunktioner.
Rengøring af leveren bør kun udføres, når tarmene er renset.
Med honning og citron
Kombinationen af hvidløg, citron og honning, ud over at fjerne giftige produkter fra kroppen, hjælper med at rense blodkarrene, styrke immunsystemet, forbedre hjernens funktion. Denne blanding anvendes til forebyggelse og behandling af forkølelser.
ingredienser:
- 1 medium hvidløgstykke
- 1 citron
- 100 g honning.
Antallet af produkter kan øges i forhold til ovenstående liste.
fremstilling:
- Hvidløg skrælles.
- Citroner vasker, fjerner knogler, skæres i stykker.
- Krymp komponenterne i en kødkværn eller kombiner og bland dem.
- Tilføj honning.
- Blandingen anbringes i en beholder og inkuberes i 7 dage i mørke ved stuetemperatur til ekstraktion. Du kan ikke tæt lukke beholderen med blandingen, den er kun dækket med gasbind eller løst klud. Adgangen til ilt er nødvendig for aktivering af stoffets biologisk aktive egenskaber.
- Efter en uges eksponering filtreres blandingen i en ren beholder gennem flere lag af gasbind, og den resulterende væske opbevares i køleskabet.
Tag ekstraktet anbefales 1 gang om dagen - om morgenen, på tom mave, spred 1 ts væske pr. Glas vand. Du bør ikke tage værktøjet senere end 2-3 timer før sengetid, da kombinationen af citron og hvidløg bidrager til øget excitabilitet. Behandlingsforløbet er 2 måneder, det skal gentages hvert halve år.
Med olivenolie
Olivenolie, som citron og hvidløg, er det stærkeste koleretiske middel. I kombination fjerner disse produkter ikke kun toksiner fra kroppen, men har også en antimikrobiell, antiinflammatorisk, antiseptisk virkning.
ingredienser:
- Et glas ekstra jomfru olivenolie.
- 3 mellemstore hvidløgshoveder.
- 1 kg honning.
- 4 citroner.
fremstilling:
- Hvidløg skrælles, sten fjernes fra citron, skæres.
- Knuste tilberedte fødevarer ved hjælp af kødkværn.
- I blandingen tilsættes smør og honning, blandes og rengøres i køleskabet i en dag.
Værktøjet skal tages 3 gange om dagen, om morgenen, 30 minutter før måltider, en teskefuld i receptionen. Kurset varer indtil slutningen af blandingen. I løbet af året anbefales det at udføre behandling 3-4 gange.
Med vand
Kombinationen af hvidløg og citron bidrager til forbedret fjernelse af galde, har en antibakteriel immunostimulerende effekt, hjælper med at øge kroppens overordnede tone.
ingredienser:
- 5 mellemstore hvidløgshoveder
- 5 citroner;
- 1 liter rent vand.
fremstilling:
- Citronsnit, fjern knoglerne, hvidløg fri for husk.
- Slib produkter i en blender.
- Den resulterende masse tilsættes til kogende vand, venter på kogning og straks slukke for ovnen.
- Blandingen afkøles, filtreres i en ren beholder.
Opbevares i køleskabet. Sammensætningen er taget 2-3 gange om dagen, 2 teskefulde. Kurset varer tre uger. Denne rengøring skal gentages en gang om året.
Med mælk
Mælk har en stærk antitoksisk virkning og bidrager til fjernelse af skadelige metaboliske produkter fra kroppen. I kombination bidrager disse produkter til fjernelse af toksiner og toksiner, har antiinflammatorisk og antiseptisk virkning, stimulerer immunreaktioner, har en gavnlig effekt på nervesystemet.
ingredienser:
- 3 fed hvidløg;
- et glas mælk;
- en teskefuld honning.
fremstilling:
- Hvidløg skrælles og hakket i en kødkværn.
- Den resulterende vassel sammen med honning tilsættes til den kogte mælk, men ikke kogt.
- Alt er grundigt blandet og filtreret.
Kogte betyder nok til en modtagelse. brug ekstraktet skal være om morgenen på tom mave i 7 dage. Kurset kan gentages så ofte som nødvendigt.
Med den rigtige tilgang er hvidløg et glimrende værktøj til terapeutisk rengøring af leveren og galdeblæren. Det er nødvendigt at huske om kontraindikationerne, når der indtages dette produkt, og det er nødvendigt, hvis der er tvivl om, om hvidløg er skadeligt eller ej, at konsultere eksperter.
