Den salte er haven, den salte er duftende, bønnen græs er en årlig plante 20-60 cm høj, en slags salte, der tilhører yasnotk familien. Distrikteret på Krim, Tyrkiet, Centralasien, vokser på tørre klipper, klipper.
Kemisk sammensætning af chabra
Det indeholder carvacrol, som ødelægger membranet af staphylococcus, cymol, borneol, cyneol, æterisk olie, 1 g chabr indeholder også 257 μg retinol, 0,37 mg thiamin, 1, 81 mg pyridoxin, 50 mg C-vitamin, kalium, fosfor, jern og kobber. Derudover indeholder den flygtig produktion, mineralsalte, slim og tjære.
Nyttige egenskaber hos chabra
Garden savory bruges i medicin og har gavnlige egenskaber.
Hvad er nyttigt sødt for mænd
Male savory kan være nyttigt på grund af evnen til at øge styrken, det har en gavnlig effekt på det urogenitale system, behandler vesiculitis, prostatitis, epididymitis. urethritis. Den salte har en positiv effekt på gastrointestinale lidelser, stopper fermenteringsprocesserne, sparer opblødning, stimulerer mavesekretion, forbedrer fordøjelsen og bekæmper helminths. Det øger koncentrationen af fedtsyrer i kroppen, hvilket reducerer risikoen for kræft. Savory er kendt for at hjælpe med at bekæmpe alkoholafhængighed. fjerne trang til alkohol.
Hvad er nyttigt sødt for kvinder?
Savory som et lægemiddel urt vil gavne kvinder i normalisering af menstruationscyklusen, det vil klare amenoré og algomenorrhea såvel som menorrhagier og vil hjælpe til behandling af thrush og blærebetændelse. Derudover har saltholdig håndtering af mave- og tarmspasmer en udvisende virkning, kan have diaphoretiske, diuretiske og antibakterielle virkninger, som hjælper med at håndtere alle former for inflammatoriske processer, opretholder kroppen i en konstant tone, neutraliserende giftige oxygenradikaler.
Ved du det? Savory er i stand til at håndtere PMS manifestationer, for det er du nødt til at tygge 2 blade af planten på en tom mave i denne periode.
Nyttige egenskaber hos chabra til børn
Det har en gavnlig effekt på børns nervesystem, øger hjernens aktivitet, toner op, sætter en spræng af energi, men beroliger og forbedrer hjertefunktionen samtidig, renser blodkar fra kolesterol og helbreder børn fra kighoste.
Brugen af chabra i traditionel medicin, nyttige opskrifter
I folkemedicin bruges salte til at stimulere appetitten og mod opblødning. Også te fra chabra bruges til forkølelse. 2 teskefulde urter skal hælde l kogende vand, insistere 10 minutter, belastning og tage varm en halv time før måltider. Han vil lindre symptomer, lindre hoste. Denne te er også nyttig til opkastning. Skyler munden med afkog med chabrom lindrer tandpine. For at gøre dette kog 10 g tørrede urter i et glas vand og tag 1 spiseske 3 gange om dagen. Jo mere salte er godt for helbredet - et spørgsmål kan opstå. Infusion med chabra bruges til hæmorider og dysenteri, såvel som i tilfælde af betændelse i slimhinden. 20 g tørrede råmaterialer er razbalty i et glas vand, lægge på et mørkt, tørt sted i en måned, og derefter tage 25-30 dråber tre gange om dagen.
Det er vigtigt! Chabra juice lindrer smerter og hævelse, når de bliver bidt af bier, hveps og andre insekter.
Hvor sødt bruges i kosmetologi
Savory har fundet sin anvendelse i kosmetologi. Essentiel olie af chabra er en stor hjælper fra alopeci, styrker hårpærer, gør håret stærkt og silkeagtig. Dermatologer anbefaler også at bruge det. Planten er nyttig til behandling af dermatitis, eksem, koger, acne. De helbredende antiseptiske egenskaber hos chabra har gjort det til et egnet middel til at bekæmpe svampe, scabies og dets virkning på huden, evnen til at forynge og regenerere vil glæde kvinder.
Det er vigtigt! Æteriske olier af chabra har en antioxidant effekt, som nedsætter kroppens aldring og forbedrer immuniteten
Brugen af chabra i madlavning
Brugen af chabra i madlavning har været kendt siden tidens ældste på grund af sin krydrede aroma, der minder om sort peber.
Mange husmødre spørger om den salte: Hvad er dette krydderi og hvor er det brugt. Det vil være et fremragende tilsætningsstof til kødruller, bøffer, stegte kartofler, gryder, svampe, pølser, kødpies, der bruges som breading. Det land, hvor salte er brugt overalt, er Bulgarien. "Chubritsa" - det er det, der hedder salte i Bulgarien - giver retterne en speciel, god aroma og god smag. Selv den berømte "bulgarske ketchup" indeholder salte.
Ved du det? De gamle romere lavede en eksotisk sauce af chabra, som de serverede fisk og kød, og brugte det også som erstatning for for dyrt peber, der var endda navnet "pebergræs".Moldavian køkken kalder krydderierne "chimbru" og georgisk, armensk bruges til pickling, pickles eller tilberedning af salater med friske agurker og tilsat salte. I nogle regioner i Tyskland og Nederlandene kaldes planten "bønne græs" på grund af dets evne til at fordøje fede, tunge og stivelsesholdige fødevarer.
Savory: høst og opbevaring af terapeutiske råvarer
Samlingen af planten foregår på aftenen for blomstringen, indtil der ses en mærkbar bitterhed i bladene, og indtil urtens krydderier er sarte. Skær krydret i tørt vejr, efterlader 15-20 cm over jorden. Stænglerne, sammen med bladene, er bundet i små bunker, hængt under en baldakin og tørret. Du kan også tørre det uden at bundle det på loftet. Det vigtigste er at sikre luftstrømmen. Opbevaring af tørrede råvarer skal være på et skyggefuldt tørt sted ved en temperatur på ikke over 35 grader.
Kontraindikationer
Savory er en plante, der ikke kun har nyttige egenskaber, men også kontraindikationer. For eksempel kan den ikke anvendes til mavesår, atrieflimren, cardiosklerose, skjoldbruskkirls sygdomme og allergier. Det bør afstå fra at tage under graviditet: det reducerer livmodernes muskler, kan forårsage abort.
