Der er mange forskellige nødder. De er alle gode, men hver på sin egen måde. Pine nødder, som er frø af sibirisk fyrretræ, kan betragtes som en af de mest nyttige. De har samme form som granatæblekorn og har en mørk brun farve, men i dette tilfælde vil jeg gerne være mere opmærksom på ikke den eksterne beskrivelse, men til deres positive egenskaber.
Kalorie og kemisk sammensætning
Pine nødder er meget høje i kalorier (680 kcal per 100 g). De mætter kroppen med protein af høj kvalitet, som absorberes godt og hurtigt. 100 g af produktet indeholder ca. 15,6 g protein, 56 g fedt og 28,5 g kulhydrater. 
Kernen indeholder 14 aminosyrer, hvoraf de fleste er uerstattelige. Oliesyre er profylaktisk mod atherosklerose, tryptophan hjælper med at slippe af med søvnløshed, og arginin er uundværlig for dyrkning af børn.
Nødder indeholder også en stor mængde vitaminer: A, B1, B2, C, D, E, PP og K, selvom den høje værdi af produktet skyldes tilstedeværelsen af vitaminerne B1 og E.
Ved du det? Der er meget vitamin A i pinjekernolie. Det er 3-5 gange mindre i fiskeolie og olivenolie.
100 g af produktet er i stand til at opfylde kroppens daglige behov for sådanne mangelfulde sporstoffer som kobber, zink, mangan og kobolt. Derudover indeholder nødder kalium, magnesium, fosfor og andre mineraler. 
Hvordan er pinjekerner nyttige til kvinder?
Brug af fyrretræer af kvinder hjælper med at bevare skønhed og sundhed i mange år, hvorfor de tilføjes til forskellige kosmetiske midler, selvom regelmæssigt forbrug af mad forbedrer udseendet af hår og negle.
En afkok af nødder har en positiv effekt på de negative manifestationer af overgangsalderen og tung menstruationsblødning.
For at lette overgangsalderen anbefales celery, veronica officinalis, yarrow, nasturtium, lavendel, pebermynte, primrose.Når åreknuder er nyttige 2 gange om dagen for at massere fødderne med cedertræ olie. Desuden lindrer den sig godt af hudsygdomme som eksem og psoriasis. Tinktur med honning og vin eliminerer søvnløshed, træthed og irritabilitet.
Nyttige nødder til gravide og ammende mødre. 
Er det muligt
I betragtning af mulige allergiske reaktioner på nødder er der nogle kontraindikationer for deres anvendelse, men det er umuligt at nægte de fordele, de har i sig selv. Lad os finde ud af om du altid kan spise frugterne af cedertræ.
Under graviditeten
For fremtidige mødre er nødder simpelthen uundværlige:
- Lindre toxæmi og forbedre fordøjelsen.
For at lindre toksikoen kan valnødder, royal gelé, citronmelisse, kvede, cornel, spinat.
- Tilstedeværelsen af aminosyrer hjælper med at styrke immunforsvaret.
- Eukoseninsyre bidrager til den korrekte udvikling af fosteret.
- Phylloquinon (vitamin K) styrker knoglevæv og forbedrer blodkoagulation (for at undgå blødning);
- Tiamin har en gavnlig virkning på centralnervesystemet
- PP forbedrer blodgennemstrømningen til fosteret;
- Kobber og mangan forhindrer anæmi.
Det er vigtigt! En kegle med nødder til en gravid kvinde skal være nok i 2 - 3 dage, og den daglige dosis må ikke overstige 2 spsk. skeen.
Under amning
Fordelen ved cederfrø under amning er, at de indeholder aminosyren arginin. Det har en positiv effekt på metaboliske processer i kroppen, det vil sige, den opdateres på mobilniveau.
Arginin findes også i fødevarer som lagenaria, grønne søde peberfrugter, rødbeder, bøffer, bønner, granatæbler.
Sygeplejersker har ikke nok vitaminer B1, A og C, som er i tilstrækkelige mængder i pinjekernerne. Det er endnu ikke bevist, at de også øger mængden af mælk, men at kvaliteten og sammensætningen af mælk forbedres - det er helt sikkert.
Men på trods af alle fordele i den første måned efter fødslen er det bedre ikke at bruge dem. Du kan prøve at starte fra den anden måned, hvis kvinden ikke havde allergier eller andre kontraindikationer til deres brug i fortiden. 
Når du taber sig
På trods af at nødder er meget høje i kalorier, kan de godt reducere vægten. En sådan mirakuløs effekt er baseret på stimuleringen af produktionen af hormonet cholecystokinin, og det har evnen til at transmittere signaler til hjernen om mætning af organismen.
Derfor reducerer dette appetitten, og derfor tager man mindre mad, en person taber ekstra pund. Spis cederfrø brug 30 minutter før du spiser.
Med diabetes
Fraværet af kolesterol og en stor mængde protein i de beskrevne nødder hos patienter med diabetes mellitus normaliserer leveren og immunsystemet, men antallet af nukleoler må ikke overstige 100 stykker: ca. 20-25 g produkt. 
I sygdomme i mave-tarmkanalen
På trods af de åbenlyse fordele ved pinjekerner, i tilfælde af problemer og sygdomme, bør de bruges med forsigtighed, og det er bedre at konsultere din læge på forhånd.
- Det er umuligt at blive involveret i dette produkt, hvis der er tegn på galdeblodsygdom, cholecystitis eller sygdomme i galdevejen.
- Når gastritis tillades ca. 20 gram om dagen for at styrke slimhinden i mavemuskelen og forøge kroppens forsvar.
- Efter lider af pankreatitis er det bedre ikke at bruge nødder i mindst et år.
- På grund af indholdet af højt kalorieindhold og tilstedeværelsen af store mængder fedt vil denne fødevare være svært for en person med problemer i fordøjelsessystemet.
Hvor meget kan en dag
Cedarfrø er nyttige i små mængder. Deres daglige sats bør ikke overstige 50 gram, og tage dem bedre som et selvstændigt produkt om morgenen.
Hvor kan jeg tilføje
De mest nyttige nødder, når de er rå. I denne form kan de føjes til salater, kolde grøntsager, pizza, forskellige desserter og bagværk. De tilføjer en salig smag til den berømte pesto sauce.
I salater kombinerer cedarfrø godt med kinesisk kål, avocado, friske tomater og agurker samt spinat og arugula. Den unikke smag opnås i kombination med honning, müsli og cottage cheese. Det bør ikke kombineres med kød og mejeriprodukter.
Meget nyttigt for dieters og vegetarer. Selv en simpel salat med paprika, løg, salat, vegetabilsk olie, æblecidereddike og krydderier vil være tilfredsstillende, hvis du drysser det med cedertørkerner. 
Hvordan vælger du et kvalitetsprodukt, når du køber
Saml cedertræ frø i september-oktober. Og det er ønskeligt at købe dem på dette tidspunkt, da friskheden vil blive garanteret.
Det er bedst at erhverve dem i skallen, fordi de rensede hurtigt mister nyttige egenskaber og forringes. Skallen skal være tør, uden skimmel, lys og mørk farve indikerer tomhedens tomhed og råd indeni. For lette og tørre nødder kan tørres.
Det er bedre ikke at købe rensede nødder, men hvis du stadig beslutter at købe, så vælg en lille pakke for hurtigt at bruge den. Emballagematerialet skal være uigennemtrængeligt.
Det er vigtigt! Hvis møtrikkerne giver bitterhed, er olien i dem blevet kold. De kan ikke spise, for ikke at blive forgiftet.
Sådan rengøres
På industrielle virksomheder til rensning af kerner fra skallen ved hjælp af specialudstyr. I hjemmet er det en ganske vanskelig proces. For at lette det anbefales mange at friske frøene først. Men det vil miste mange næringsstoffer.
Så det er bedre at undvære det. Du kan hugge kerner hjemme med en hammer, hvidløgspresse, tang og andre lignende enheder.
Den bedste mulighed - hæld et lille lag på et håndklæde, dække toppen og rul med en rullestift til dejen. Skallen vil knække og det bliver lettere at flytte væk. 
Hvor og hvor meget kan gemmes derhjemme
For at bevare de nyttige egenskaber af møtrikker er det nødvendigt at holde temperaturen ikke højere end + 18ºC og fugtigheden ikke mere end 50%. Værelset skal være køligt og godt ventileret.
Opbevaringsplads kan være:
- køleskab dør;
- køligt spisekammer;
- tør kælder eller kælder;
- fryser (forlænger holdbarheden med 2 gange).
Du kan gemme i form af:
- kegler. Placer i en linnedpose og opbevares i et mørkt, køligt, godt ventileret område.
- I skal. Ønskeligt på et mørkt sted. Overvåg produktets kvalitet, afhængigt af denne holdbarhed kan det være fra 3 måneder til et år.
- I renset form. Dette produkt opbevares kun i køleskabet, i en lufttæt beholder (plastbeholdere, plastposer) i op til 3 måneder. I fryseren opbevares længere.
I hele opbevaringsperioden skal du regelmæssigt kontrollere kvaliteten, mørkede eller ødelagte møtrikker skal vælges og kasseres.Hvordan kan man bruge i kosmetologi
Sammensætningen af cederfrø omfatter stoffer med antibakterielle egenskaber. Derfor hjælper kosmetik med tilsætning af cedertræ for at slippe af med forskellige udslæt og betændelser, glatter rynker, nærer med vitaminer og olier.
Med betændelse og udslæt kæmper de med hjælp af appelsin, svensk, laconosa, purslane, burdock blade, lyng, quinoa.Tilstedeværelsen af silikone gør huden ung og elastisk.
På grund af produktets anvendelighed tilsættes shredded kerner til forskellige masker og skrubber.
Ved du det? Cedar shell aske fjerner uønsket hår. For at gøre dette skal 300 g skaller brænde og hælde vand eller vegetabilsk olie. Påfør blandingen på huden i 10 minutter og tør derefter af med en fugtig klud.
Nærende maske
Til denne maske skal du tage 2-3 skeer skrællede kerner og 0,5 skeer kefir (olieagtig hud) eller sur creme (tør hud). Kerner slibes i mel og blandes med fermenteret mælkeprodukt. Ansøg i 15 minutter, skyll derefter.
Du kan tage knuste nødder, hindbær og yoghurt i forholdet 1: 2: 2. Bland godt og påfør ansigt og hals i 15 minutter. Vask af med rent vand. Hindbær kan erstattes af jordbær og yoghurt - med ethvert fedtholdigt produkt.
krat
At skrubbe du skal tage 2 spiseskefulde knuste nødder, et protein og et par dråber kamille koncentreret olie. Bland godt, slå. Ansøg ansigt langs massage linjer. Massage i 3-5 minutter. Skyl med varmt vand og derefter koldt. 
Kontraindikationer
Som alle andre produkter har pinjekerner nogle kontraindikationer, og det er meget uønsket at bruge det:
- mennesker med personlig intolerance
- modtagelighed for allergi
- problemer i kredsløbssystemet (åreknuder, tromboflebitis);
- personer med gastrointestinale problemer
- ammende kvinder i de første måneder efter fødslen;
- børn op til 2 år.
- hvis der er sygdomme i galdevejen - kun efter høring af en læge.
På trods af nogle kontraindikationer er fordelene ved at tage pinjekerner ubestridelige. Og ved at inkludere dem i din daglige kost, vil du uden tvivl vinde og forbedre dit helbred og udseende.
