Lambskinfamilien (Gubotsvetnye) omfatter mange urter og planter, der i vid udstrækning anvendes som lægemidler og krydderier, indgår i den aromatiske sammensætning og plantes på stedet - ikke kun dekorere det, men også i stand til at skræmme insekter.
Blandt de mest berømte medlemmer af familien kan findes dem, der er kendt for alle - for eksempel mynte og rosmarin, timian og lavendel. Der er mindre kendt, men også nyttig for mennesker.
Beskrivelse af familien Lamiaceae
Yasnotkovy indeholder et stort antal forskellige planter - mere end 200 slægter og næsten 8.000 arter. Omfanget af denne familie er lige så omfattende som antallet af arter det dækker.
Svamp blomster findes i tre grundlæggende livsformer:
- græs;
- buske;
- buske;
- treelike (meget sjældent).
Blomsterne ser ud som en åben mund med to læber - så familien hedder Svamp blomster. Ofte placeret omkring stammen ring og tier. Kan være ensom, parret eller samlet i blomsterstand. Stammen 4, sjældnere 2.
Stammen har fire ansigter, kun lejlighedsvis afrundede. Bladene af det modsatte arrangement og parvis krydsede, uden stipuleringer.
Frugter er små, tørre og brøkdele, der har udseende af en nødløg med fire skiver. Nogle gange på grund af underudvikling kan antallet af føtale lobber være forskellige - to eller tre.
Det er vigtigt! På trods af det store udvalg af karamelformer, har deres frugter aldrig form af bær eller æsker.De fleste Spongaceae har ofte kirtler, der indeholder æteriske olier, tanniner, alkaloider og glycosider. Selvom nogle gange er der ukrudtplanter - for eksempel døvel.
På grund af en så rig kemisk sammensætning kan familiemedlemmer have skræmmende, antiseptiske, astringerende, antiinflammatoriske, beroligende, rent aromatiske og smagsegenskaber.
Repræsentanter for familien findes næsten i hele verden, de kan ikke findes undtagen i kolde zoner - højt i bjergene eller i nordlige breddegrader. Mest almindelige i Middelhavet og i den tempererede zone på den nordlige halvkugle. Ullplazerin i Ungarn bruges af den officielle medicin som et hypotonisk middel.
Betydning og anvendelse
Laminerne indeholder en stor mængde terpenoider - organiske forbindelser, som æteriske olier skylder deres smag og lugt. Takket være disse forbindelser kan planter af denne familie bruges særligt effektivt:
- i madlavning - da de giver mad en unik og sammensat krydret smag;
- i parfumeri - til fremstilling af aromatiske sammensætninger;
- i folkemedicin - på grund af dets bakteriedræbende egenskaber og evne til at fremkalde søvn eller forfriskende til behandling af hjertesygdomme og mave for at lette forkølelsen;
- i kosmetologi - til foryngelse af huden og helbredelse af kroppen;
- i hverdagen - at dekorere stedet, skræmme blodsugende insekter og til at studere ved bier.
I kulinariske og fødevareindustrien
Mange krydderier er skabt fra planterne i denne familie. Indholdet af et stort antal essentielle olieforbindelser gør svampebolle vigtige egenskaber i fødevarer.
For eksempel bruges rosmarin, basilikum og mynte, marjoram, timian og salvie ofte til madlavning. Mange krydderier er uundværlige, når man laver pilau, andre bruges i bagning, eller de giver en interessant piquancy til kød- og fiskeretter, og mynte og citronmelisse gør fremragende te.
I folkemedicin
Tilstedeværelsen af æteriske olier gør planterne i familien Guboktsvetnyh meget populære til brug i medicinske formål. Æteriske olier er kendt for deres virkninger på menneskekroppen. Nogle planter er meget effektive ved hoste, da de fremmer hurtigere adskillelse og fortynding af sputum, andre har en bakteriedræbende virkning, andre forbedrer mave-tarmkanalen, den fjerde normaliserer kardiovaskulærsystemet.
Æteriske olier fra nogle planter er meget udbredt i aromaterapi (citronmelisse, mynte, lavendel). De er i stand til at påvirke stemningen hos en person, rolige nerver, lindre stresseffekter. Nogle har en soporific effekt, mens andre tværtimod opmuntrer.
I parfumeindustrien
Lysende bruges ofte i parfumeindustrien til at skabe komplekse aromatiske sammensætninger. Mange parfume indeholder noter af citronmelisse, mynte, marjoram, catnip, oregano, basilikum, lavendel og andre familiemedlemmer.
De fleste aromaer har en græsagtig-krydret skygge, frisk og ren, nogle gange med en kamfer eller mentol hint. Denne funktion gør Lunar uerstattelig til fremstilling af parfume, hvis de har brug for at give en lys blomsters friskhed eller en krydret træagtig eftersmag.
I livs- og landskabsarbejde
Urter fra familien Gubotsvetnyh perfekt til at dekorere blomsterbed eller have i nærheden af huset eller i haven. Planter vokser tykt, helt gemmer jorden. Lyse spikeformede blomsterblomstrer tiltrækker deres skønhed, og de mønstrede blade er tykt sammenflettet og giver indtryk af et naturligt grønt tæppe.
Til udsmykning af haven oftest brugt:
- katteurt;
- lavendel;
- Perillo;
- plektrantus;
- timian (timian);
- dead-brændenælde.
For at bekæmpe myg og myg kan du for eksempel plante mynte, citronmelisse, timian og lavendel omkring stedet. Perilla skræmmer væk hveps, timian vil ikke slippe væk i sengene af snegle og snegle, oregano vil afvise mulden fra skabet og myrerne fra bikuplen, og heskop er universelt fra mange insekter.
Find ud af, hvilke måder du kan slippe af med: myrer, woodlice, wireworms, møller, kakerlakker, kivsyakov, barkbille, jordbagler, may-bugs, bjørnebørn, hveps, snegle, mus, mol, shrews, muldyrter.
Honning Urter
De fleste familiemedlemmer er fremragende honningplanter. Ofte bliver de specielt sået rundt på stedet for at indsamle nektar og bestøvning af bier. Formen af den blomst, de har, er sådan, at små insekter ikke kan komme ind på grund af de lange stammer, men humle og bier gør et fremragende arbejde med denne opgave.
Som honningplanter er planten oftest plantet med sådanne planter:
- basilikum;
- katteurt;
- citronmelisse;
- mint;
- motherwort;
- timian;
- Stachys;
- salvie;
- Shandra;
- dead-brændenælde.
Find ud af, hvilke planter der anvendes kommercielt som honningplanter.
Lyse familiemedlemmer
Svamp blomster er fortjent populære fordi de er vigtige på mange områder af menneskelivet. Men nogle særligt lyse familiemedlemmer fortjener særlig opmærksomhed.
basilikum
Årlig busk krydret plante med blade af sølv, smaragd eller lilla. Afhængigt af sorten kan det være anderledes i smag - kanel i mexicansk, anis i småbladet, sødt tart i lilla og citron i citronbasil.
Lær om typer af basilikum, dens egenskaber, hvordan man dyrker basilikum i haven og på vindueskarmen, hvordan man tørrer.
Basil ansøgning:
- som krydderier i madlavning - krydderier er traditionelle for armensk, aserbajdsjansk, usbekisk og georgisk nationalt køkken;
- i folkemedicin - i form af teekoktion, der er fuld for sygdomme i mave-tarmkanalen - for at øge appetitten, for flatulens og forstoppelse og også som diuretikum;
- æteriske olier er effektive i aroma lamper for forkølelse og virussygdomme, da basilikum har en udtalt bakteriedræbende effekt;
- har en udpræget antiseptisk virkning mod svampe- og bakterieinfektioner;
- som et immunmodulerende middel til forebyggelse af influenza
- frø brygge for vægttab;
- i kosmetologi til problem hud - acne, acne, acne; mere for at styrke håret.
Det er vigtigt! Hvis du køber basilikumfrø til vægttab, bør du ikke gøre det i en frøbutik til plantning. I dette tilfælde er kornene ikke egnede til konsum, da de behandles med kemikalier. Det er bedre at købe frø via internettet, og pakken skal mærkes "Ikke til plantning."
Du kan vokse basilikum selv. Han er i stand til at vokse ikke kun i haven, men også i en gryde på vindueskarmen. I plejen er meget uhøjtidelig, det vigtigste - at vandingen var regelmæssig, sollyset er rigeligt, og temperaturen er høj. Dette er en varme-elskende plante, det er meget bange for kulden. Det blomstrer i midten af sommeren. Vokset af frø, stiklinger eller fra nogen skåret kviste.
germander
Flerårig busk, der når 20-40 cm i højden. Grenene er halvcirkelformede, lilla-røde, rød-pink blomster. Blomstringsperiode fra juli til august. Medicinsk, krydret og prydplante. Brug Dubrovnik:
- som et diuretikum;
- at øge appetitten, normalisering af fordøjelseskanalen;
- som antiinflammatorisk i gastritis, diarré og dysenteri
- som en diaphoretic for forkølelse;
- eksternt brugt i form af douches til gynækologiske sygdomme og i form af lotioner til hudlæsioner;
- i madlavning anvendes planten til fremstilling af supper og salater;
- til garvning læder;
- som en stor honning plante.
Ved du det? I de dage, hvor humle ikke blev brugt endnu, var det Dubrovnik, der blev tilsat til øl for at give det smag og smag, fordi denne urt har en udtalt bitter hvidløgsmag.
merian
Dette er en flerårig urt, der også er kendt som oregano. Den vokser ikke mere end 80 cm, har aflange blade og lyse lilla blomster med en lyserød farvetone, som opsamles i tætte blomsterarter. Blomstringen varer fra juli til august.
Lær at plante oregano på stedet og i potten, hvordan man bruger oregano og olie fra det.
Oregano er meget duftende. Det bruges:
- i parfumer for at skabe aromatiske sammensætninger;
- i folkemedicin anvendes afkogning, når hoste som et smitteforløb for at øge appetitten og som smertestillende middel;
- I madlavning er dette et meget populært krydderi, som sættes i den første og anden retter.
- som et antiviralt middel - til forebyggelse af influenza
- som antibakterielle - til hudsygdomme
- som beroligende - med stress og neurose.
isop
Det er en urteagtig eller dværg semi-buske plante, der når en højde på 20 til 80 cm. Flerårige. Blomster kommer i forskellige farver - blå, hvid og lilla. Blomstringen varer fra juli til september.
Anlægget anvendes:
- i parfume - på grund af sin lyse aroma;
- i medicin - til resorption af blå mærker og hæmatomer, som et bakteriedræbende middel, som smitte til lungesygdomme;
- i aromaterapi - at normalisere den kvindelige hormonelle baggrund og reducere manifestationerne af overgangsalderen;
- i kosmetologi - til pleje af dum og problem hud;
- i madlavning, brug blade af hyssop - egnet til supper, kød og salater, gå godt med friske urter.
Clerodendrum
Disse er liana-lignende løvfældende og stedsegrønne buske og træer. Ofte krøllet. Skuddene kan vokse op til 4 m. Blomstrer paniculate eller shchitkovye, ligner buketter. Blomstringen begynder om foråret og slutter i midten af efteråret.
Bekendtgør dig med de populære typer af clerodendrum, reglerne for plantepleje, mulige vanskeligheder med at vokse.
Det er en aromatisk plante, der lugter af både blomster og blade. Slægten har mange arter, som hver især adskiller sig i lugt. Brug - specielt dekorative. Clerodendrum vokser i haven eller i en gryde på vindueskarmen. Det udsmykker og genskaber indretningen positivt. Elsker frugtbar jord, masser af solskin, høj luftfugtighed og varme.
katteurt
Busk flerårig plante, populært kendt som "catnip". Den har en lys mint-citron duft, og alle dele af planten lugter. Det kan nå op til 100 cm i højden. Spike blomsterstande er lilla, lilla og hvide. Det blomstrer fra midten af juni til det tidlige efterår. Det er bemærkelsesværdigt, at katnipen i løbet af foråret lugter som roser eller pelargoner, og citron-mynte smagen fremkommer senere.
Lær hvad catnip er, hvordan man dyrker dem, hvordan man bruger dem.
Anvendelse:
- i madlavning er friske kviste og blade egnet til dressing af salater eller for at give saucer en usædvanlig citron smag; de bruges i konfekture, tilsættes til marinade til fisk og endda hjemmelavede alkoholholdige drikkevarer;
- i parfumeri - indbefattet i den aromatiske sammensætning, der anvendes til duftende sæber og shampooer;
- i kosmetologi - i hud- og hårpleje hjælper med at bekæmpe uforskammet og problem hud; behandler hudsygdomme
- i medicin - som et middel til normalisering af mave-tarmkanalen i tilfælde af hjerte-neurose for at fremskynde hjerterytmen som et naturligt antidepressivt middel;
- til dekorative formål - i landskabsdesign, da katnipen danner et tykt og duftende tæppe, og høje arter er egnede til at skabe en hæk.
Planteret på plottet i en let og godt drænet jord. Anlægget er undemanding til forholdene, vokser hurtigt og kræver derfor konstant overvågning af dette. Han elsker lyset, men kan vokse i en lille skygge. Catnip er i stand til at tolerere tørke, men et overskud af vand fører til rotting af rødderne. Modstandsdygtig over for daglige ekstremer.
lavendel
Flerårig busk, der vokser i højden op til 60 cm. Blomster er oftest lilla eller blå, og lejlighedsvis kan de være hvide eller rosa.
Lær at vokse lavendel i en gryde, i Sibirien, hvad der er bemærkelsesværdigt, er smalbladet lavendel, hvordan man bruger lavendel og olie.
Lavendel er meget duftende og smuk, og derfor meget udbredt:
- i landskabsdesign - som en smuk prydplante;
- som en god honning plante - det er specielt sået nær bønder;
- i parfume - for at skabe parfume som en aromatisk duft til sæbe, shampoo og cremer; at skabe duftende puder og poser
- i madlavning - som krydderi, især populært i spansk, fransk og italiensk køkken; egnet til salater og saucer, kød og fisk retter; Lavendel te er meget velsmagende og sund;
- i destillationsproduktionen
- I medicin bruges essentiel lavendelolie til at forbedre immuniteten, normalisere arbejdet i mave-tarmkanalen, styrke det kardiovaskulære system og normalisere menstruationscyklussen;
- i kosmetologi populær i hudpleje - eliminerer skrælning, skæl og hårtab;
- i aromaterapi - til behandling af søvnløshed; også lavendel beroliger nerver, lindrer stress, reducerer hovedpine.
Det er vigtigt! Brugen af børnebadefaciliteter med lavendel vil berolige barnet før sengetid og bidrage til en hurtigere søvn. Kosmetik med lavendel kan bruges til børn fra fødslen.
Voksende lavendel er muligt både i det åbne felt og i potten. Men planten er ganske lunefuld. Den elsker meget sol, løsner, luger og fodrer jorden. Til vinteren skal lavendelen indpakkes. Trænger til konstant trimning.
merian
Flerårig urteagtig plante, der når en højde på 20 til 50 cm. Bladene er grønne, gråbladede på begge sider; Blomsterne er hvide, pink og rødlige, små i størrelse. Aromaen af planten ligner mynte med et antydning af kamfer, og smagen er skarp, sådan som sort peber. Blomstringen er fra juli til august.
Find ud af, hvad marjoram er godt for, og hvordan man dyrker det.
Brugt marjoram:
- i madlavning - som et populært krydderi i konfektureindustrien, til fremstilling af kødretter og salater;
- i fødevareindustrien - til fremstilling af oste og pølser;
- ved fremstilling af alkoholholdige drikkevarer
- i aromaterapi - som en lys beroligende normaliserer søvn, lindrer stress og neurose, beroliger forsigtigt nervesystemet
- i medicin - som en stærk bakteriedræbende og antiseptisk i bakterielle og svampeinfektioner, som et diuretisk og koleretisk middel;
- normaliserer fordøjelsen, er i stand til at erstatte salt, er egnet til diætmad og til diabetikere;
- værdiansættes som en honning plante i anden halvdel af sommeren.
Ved du det? Монахи-бенедиктинцы считали, что майоран оживляет память и способен просветлять разум. Поэтому они вместо табака нюхали майоран.
Выращивают майоран на приусадебных участках на плодородных, лёгких и рыхлых известковых почвах. Varme og lyskrævende. Det er unødigt krævende at tolerere tørke. Vand er mest nødvendig i løbet af fremkomsten.
Melissa
Dette er en højvoksende urteagtige flerårige busk, der når en højde på 60 cm til 120 cm. Bladene er mellemstore, lyse grønne, med en sjælden kant og hakkede kanter. Paraplyblomstrer og blomster er meget små, hvide eller blålige farver. Hele planten har en lys citron-mynte smag, som dog svækkes betydeligt, når den tørres. Blomstrer i juli-august.
Lær, hvad mellissa sorter er, hvor nyttige det er, hvordan man vokser mellis i haven og gryden, hvordan man laver sund te fra en plante.
Fra melissa lave te, decoctions, infusioner. Det er tørret og derefter brygget.
Ofte bruges citronmelisse:
- i parfume - som en aromatisk duft;
- i aromaterapi - som en stærk beroligende det helbreder søvnløshed, beroliger nerver og irritabilitet godt, forbedrer humør, hjælper med at øge effektiviteten;
- i medicin - til behandling af gastrointestinale sygdomme, at sænke blodtrykket som et stærkt antibakterielt middel til virus- og bakterieinfektioner; det lindrer hovedpine, er egnet til behandling af allergier og astma, fungerer som smertestillende middel og regulerer menstruationscyklussen hos kvinder, og under svangerskabet svækker det toksikoen;
- i kosmetologi - til behandling af hudlæsioner, til pleje af olieagtig og problematisk hud; det styrker også håret og forhindrer hårtab;
- i madlavning er det et fælles krydderi i europæisk og amerikansk køkken; Det tilsættes salater, supper, kød, fisk og svampe retter, der anvendes til konserves.
Monarda
Monarda er en-, to- og langsigtet. Indeholder et stort antal arter, der varierer i højde (fra 70 cm til 150 cm), farver i farver (lysrød, lilla-pinkagtig, hvid-lilla, lilla, mauve, gullig) og aroma (citron, mynte, bergamot, citrus). Lugter på Monarda alle dele af planten. Blomstringen varer fra juli til september.
Bekendtgør dig med reglerne for dyrkning og brug af Monarda.
Anlægget fandt anvendelse på forskellige områder:
- i landskabsdesign - blomster af Monarda danner en smuk farvehæk;
- i madlavning - nogle arter bruges som krydderier, for eksempel til kød;
- monarda er meget populært som et aromatisk tilsætningsstof til te, svarende til bergamot (de er ofte forvirrede, men de er forskellige planter);
- I medicin er det værdsat for meget kraftige bakteriedræbende og antiseptiske egenskaber, der er egnede til behandling af luftvejsinfektioner, svampe- og bakteriel hudlæsioner;
- i dagligdagen egnet til destruktion af skimmel - betragtes som den bedste måde at bekæmpe skimmelsvampe på, som ofte forårsager allergisk reaktion og astma i bronkier;
- Anvendes som en honning plante.
Ved du det? Monarda var indianernes vigtigste lægemiddelplante, der fandt det mest effektive til helbredende sår. Behandlingen var ekstremt enkel. - et blad blev revet fra planten, jordet og knust i palmerne og derefter påført såret. Og det var nok nok til desinfektion, da planten har en kraftig bakteriedræbende effekt.
mynte
Afhængig af arten er der 25, højden er fra 15 cm til 1 m. Flerårig busk. Normalt dyrkes pebermynte, som er en hybrid og vokser ikke i naturen. Bladene på planten er lyse grønne, serrated ved kanterne, med en skarp spids. Blomsterne er meget små, lyserøde, hvide, undertiden lilla. Blomstringen varer fra juni til september.
Lær hvilke former for mynte er, deres nyttige egenskaber, hvordan man plante, tørre, fryse, brygge mynte.
Mint har et meget omfattende anvendelsesområde:
- i madlavning brugt som krydderi til forskellige retter;
- Mintte er meget populær over hele verden, når friske blade af planten brygges på egen hånd eller føjes til grøn te;
- I parfumeindustrien anvendes den på lige fod med lavendel og melissa, tilsat til shampoo, sæber, cremer;
- I medicin anvendes pebermynte som et middel til bekæmpelse af kvalme og toksik, som et antiseptisk middel i mundskyl og i sygdomme i det øvre luftveje, det hjælper også til behandling af kardiovaskulære sygdomme;
- i kosmetologi er pebermynte æterisk olie det første middel til at bekæmpe kapillærmønster og rosacea, der er egnet til pleje af løs og rynket hud med acne og irritation;
- i aromaterapi er det gavnligt som et middel til at øge effektiviteten, reducere følelsesmæssig stress og hjælpe med at klare stress.
Pebermynte tager et særskilt sted i sorten af mynte, finder ud af, hvordan det er nyttigt og hvordan man dyrker det.
Perilla
Denne årlige plante overstiger sjældent 1 m højde. Den har store ovale blade, der er forskellige i farve - de er både grønne og rødlige eller plettet. Blomster er små, oftest hvide. Planten er oliebærende, lugten er ikke særlig lys, men behagelig, sød og krydret, i grønne blade ser det ud som citron. Brug perilla:
- I den tekniske industri indeholder perilavædder en stor mængde perillaolie, hvorfra de skaber olier og lakker, tørringsolie, trykfarver og vandtætte stoffer;
- i madlavning - oftest i asiatiske lande; Perillaolien selv er ikke egnet til konsum og har behov for yderligere rensning, hvorefter den kan tilsættes til salater. Som krydderi til de andre retter brug friske eller tørrede blade. Raffineret smør tilsættes candy påfyldning;
- i landbruget - efter pressning og rensning er kagen fodret til husdyr;
- I medicin anvendes olie som en analog fiskeolie, da perilla indeholder tre gange mere af de væsentlige omega-3 flerumættede fedtsyrer. Det styrker hjertet og blodkarrene, reducerer kolesterol og sukker, lindrer hovedpine, regenererer bruskvæv, styrker immunsystemet, er effektivt til behandling af SARS;
- I kosmetologi er planteolie effektiv til hudpleje - den gør den smidig, elastisk og sund, og håret er stærkt. Ofte inkluderet i børns kosmetik, da perilla er hypoallergen og har en bakteriedræbende effekt.
Det er vigtigt! Vokset på stedet perilla kan tørres om vinteren. Te fra sine røde blade har en smuk lyserød farve og en krydret aroma og indeholder også en stor mængde antioxidanter.
Plektrantus
Denne halv-saftige evergreen urt kaldes ofte hjemmelavet mynte. Dens forskellige typer kan være både årlige og flerårige, skud - og krybende og oprejst. Bladerne er lyse grønne, ægformede med en forkanten, har en stærk aroma. Små blomster af blåt, lilla eller hvidt indsamles i mange blomsterblomstrer. Plectrantus vokser i de subtropiske og tropiske områder, så vi står rent som et husplante dyrket i potter. Blomstringen falder om sommeren.
Lær om de typer af plektrantus, dens dyrkning, medicinske egenskaber.Brug af Plectrantus:
- udfører en dekorativ funktion i indretningen;
- i dagligdagen sættes poser med tørrede blade i garderobeskabe med tøj for at skræmme mølle; Da planten er meget duftende, tørken lugter ikke kun mosen, men også andre insekter. Og hvis du gnider huden med frisk juice af hjemmelavet mynte, vil det være en god beskyttelse mod myg;
- i medicin, fra de unge tip af hjemmemyntskud skyder de te, som har antiinflammatoriske, diuretiske og eksplosive virkninger, og er i stand til at berolige nerverne;
- tørrede blade kan bruges til madlavning - afhængig af typen kan duften ligner lugten af oregano, timian eller mynte. Passer til fjerkræ og kødretter, kan tilsættes til saucer.
Prunella
Mere almindeligt kendt som "blackhead". Dette er en flerårig urt med oprejst stængler og krybende rødder, der vokser til 60 cm. Bladene er tandede, og blomsterne samles i ører og kommer i en række farver - lilla, lilla, blå og kun lejlighedsvis hvid. Blomstringen varer hele sommeren. Anvendes af:
- som et lægemiddelværk i traditionel medicin fra nogle lande - i Vietnam, Korea, Indien, Kina. Det virker som en behandling for furunkulose, sygdomme i urinvejen, som en ekspektorant og antispasmodisk, bruges i kronisk arthritis og lymfom, det er effektivt som et antiseptisk stof i tilfælde af skade på kroppen med E. coli og shigella;
- i landskabsdesign - smukke grøntsagstæpper er lavet af blackheads, det renser jorden fra ukrudt, det ser smukt ud i træstammen. Prunella plantet i kantstener, rockhaver, mixborders, rockeries og skråninger.
Det er vigtigt! Prunella - giftige plante. Forbruger en stor mængde af svamphindeafkogning inde kan forårsage alvorlig forgiftning.
motherwort
Denne flerårige plante er almindeligt kendt som et fælles apotek. Morwort spirer vokse til 1 m i højden. Bladene er pubescente, små blomster er som regel lyserøde i farve. Blomster i juli og august. Dette er et lægemiddelplante, der er meget udbredt i traditionel medicin:
- Som beroligende er det ligner i dets virkninger på valerian og er indiceret for hjerte-neurose, angina pectoris, hypertension, søvnløshed, neurastheni, nervøs perevozbudimost, psykastheni, hysteri; producerer en beroligende effekt, meget stærkere end valerianens;
- normaliserer mave-tarmkanalen, lindrer magekramper, fjerner flatulens;
- har vanddrivende, ekspektoratoriske og antiinflammatoriske virkninger;
- i gynækologi bruges den til livmoderblødning og ustabil menstruationscyklus hos kvinder;
- hjælper med thyrotoksicose, kardiovaskulær sygdom og epilepsi.
Lær mere om, hvordan man bruger motherwort i traditionel medicin.
For vellykket dyrkning kræver motherwort meget lys, varme og nærende jord. Vanding skal være moderat og vand - ikke stagnerende. Han kan godt lide rummelige og veloplyste områder.
rosmarin
Flerårige stedsegrønne buskplanter, der kan vokse fra 50 cm til 2 m. Bladene er smalle og lineære, blomster af violetblå farve samles i falske børster. Blomstringen varer fra april til maj.
Lær at vokse rosmarin i haven og på vindueskarmen, til hvem og hvornår det er nyttigt.
Anlægget har fundet anvendelse:
- i madlavning, som en fælles krydderi - den har en sød-kamfer smag, der er fremragende til kød og fisk stegte fødevarer, svampe, grøntsagssuppe;
- i fødevareindustrien - det tilsættes til wienerbrød, pølser og bløde oste;
- i destillationsproduktionen - en del af nogle stærke drikkevarer;
- I kosmetologi anvendes rosmarin æterisk olie, som er meget effektiv til hårpleje og forhindre hårtab samt i pleje af problem, acne og olieagtig hud. Værktøjet er egnet til bekæmpelse af cellulite og fedme;
- i medicin, rosmarin bruges til at bekæmpe radiculitis; øger også blodtrykket, styrker hjertets sammentrækninger, forbedrer hjernecirkulationen. Med ARVI og ondt i halsen kan du gurgle med din næse eller infusion af planter eller vand med et par dråber essentiel rosmarin.
Det er nødvendigt at dyrke rosmarin i potter - denne varmelivende plante i det åbne felt kan kun vokse i syd, frostige vintre er ødelæggende for det. Planten har brug for en overflod af lys, varm om sommeren og moderat køligt om vinteren, såvel som moderat fugt og løst jordbunden.
Timian (timian)
Disse små buske hører til flerårige planter og vokser kun op til 35-40 cm. Bladene er forskellige - både i størrelse og form. Små blomster af violet-lilla farve samles i blomsterlængder af langstrakt eller capita form. Blomstringsperioden varer fra juni til august.
Lær hvordan man vokser, tørrer og tager timian.
Anvendelse:
- i destilleriindustrien
- i parfumeri også brugt som duft til kosmetik;
- i fødevareindustrien;
- i madlavning virker det som krydderi - det er en del af den berømte krydderur "Provencalske urter";
- egnet til brygning af te;
- den anvendes i medicin som et bakteriedræbende, antiseptisk, antipyretisk, diuretisk, blodrensende og beroligende middel. Afkogningen er egnet til skylning af næse og hals med akutte respiratoriske virusinfektioner, tonsillitis, bihulebetændelse, bihulebetændelse. Planten øger styrken hos mænd;
- i landskabsdesign er fantastisk til udsmykning af blomsterbed og fremstilling af stenhave;
- værdiansættes som en honning plante.
salvie
Flerårig busk. Den vokser fra 20 cm til 70-75 cm. Stænglerne er tæt dækket med aflange grågrønne, bløde blade. Blomsterne er lilla og samles i enkle eller forgrenede blomsterblomster. Det blomstrer i begyndelsen af sommeren - i juni-juli.
Lær om brugen, dyrkningen og forskellen i salvie.
Fundet sin anvendelse i sådanne industrier
- i landskabsdesign - egnet til at skabe en lav lyse hække langs stier, blomsterbed og haver;
- i fødevareindustrien - at give en særlig smag til pølser, oste, leverprodukter;
- i destilleriindustrien såvel som for aromagivende sodavand;
- i madlavning til madlavning fisk, kød, fjerkræ, svampe, salater, bagning og søde retter. I Kina fremstilles te fra salvie;
- i medicin, infusioner og afkog af salvie behandler bronkitis, ondt i halsen, tuberkulose, arthritis, aterosklerose, kvindelig infertilitet og diabetes. Det bruges som en ekspektorant for sygdomme i det øvre luftveje, som antiinflammatorisk i infektioner i svælg og næse. Egnet til lindring af symptomer på gastrointestinale sygdomme - hjælper med flatulens, diarré, colitis, gastrit, duodenalt sår. Godt desinficerer ydre skader - blå mærker og skader. Øger trykket i hypotension. Fremmer ophør af laktation, hvis du skal stoppe amning;
- i kosmetologi bruges det som en duft til shampoo, sæber, tandpasta, deodoranter; styrker også håret og forhindrer hårtab
- i aromaterapi er salvieolie brugt til at lindre stress eller som et let beroligende middel;
- bruges som en honning plante.
Ved du det? En af salvesorterne, nemlig salvesagernes salvie, fra oldtiden til nutiden, er blevet brugt af indianere-masatecs i mexico under shamanistiske ritualer. Og alt sammen fordi denne plante indeholder narkotiske hallucinogene stoffer, der hjælper shamaner "se fremtiden." Af denne grund er sageforsøgende i de fleste lande forbudt at dyrke og anvende.
dead-brændenælde
Typisk repræsentant for familien. Navnet på denne plante stammer fra navnet på denne plante. Det er en græsbusk, der vokser op til 30 cm. Forskellige typer kan være en-, to- eller langsigtet. Stængler krybende og liggende i clawberry. Bladene har en skrå kant, er malet i mørkegrøn farve, men omkring den centrale ven er der en sølvfarvet plet. Blomsterne ligger i de øverste blade og er lilla, hvide og rosa. Период цветения в мае-июне.
Яснотку используют:
- в ландшафтном дизайне - как декоративное растение;
- в медицине - для лечения простуды и вирусных инфекций из-за её противовоспалительного и бактерицидного воздействия. Эффективна яснотка для сокращения матки в послеродовом периоде. Velegnet til allergikere, da det ligner antihistaminer. Renser blodet, stopper blødning, er et diuretikum og sprængstof
- som en honning plante.
Som du kan se, kan repræsentanter for familien Lambskin bruges ikke kun til dekorative udsmykninger af haver og parker, de er også en rigtig kilde til helbredende stoffer. Næsten alle Svamp blomster indeholder en stor mængde nyttige og duftende æteriske olier, som mange planter er meget udbredt i madlavning, kosmetologi, aromaterapi og medicin.