Sådan laver du retter og souvenirs fra lagenarii

Lagenaria er en velkendt plante af græskarfamilien, der dyrkes i et tropisk og subtropisk klima. Indien, Afrika og Centralasien betragtes som fødestedet til Lagenaria. Denne græskar er kendt for manden siden oldtiden. På grund af det faktum, at græskar blev brugt til fremstilling af retter, fik det sit andet navn - skål græskar. Det er også kendt som kalebasser, flaske kalebasser, vietnamesisk courgette, indisk agurk og saucer courgette.

Lagaria er imidlertid ikke kun egnet til fremstilling af retter, det er også en meget velsmagende grøntsag. Spis grønne græskarfrugter, såvel som apikale skud og unge blade. Lagenaria frugter i store mængder indeholder magnesium, jern, kulhydrater, calcium og vitaminer i gruppe B, PP, A og C. Ud over alt andet indeholder grøntsagen en imponerende mængde pektin. Det anbefales at spise med sygdomme i mave-tarmkanalen og kardiovaskulærsystemet. Og desuden indeholder frugterne stoffer, der har en udtalt antitumor effekt. Lagenariya er et allergivenligt kostprodukt, der er grundlaget for ernæring for børn udsat for allergiske reaktioner. Også dets systematiske indtag har en positiv effekt på sygdomsforløbet i hjerte-kar-systemet, leveren, nyrerne og blæren. Pumpekraft hjælper med at normalisere metabolismen og hjælper med at rense kroppen af ​​kolesterol.

Hvilket græskar er egnet til at skabe håndværk

Ikke alle lagaria-frugter kan bruges til fremstilling af kunsthåndværk. Ved at vælge en grøntsag bør man kontaktes ansvarligt. Før du begynder at gøre din designdrøm til virkelighed, skal du forberede et græskar på en særlig måde. Til fremstilling af kunsthåndværk dyrkede sorter med ensartet farve og ekspressive former.

Til håndværk vælger Lagenariya uden skade og tegn på rådne. Må ikke anvendes til tørring af prøver, der selv har de mindste spor af mug eller rot. Derudover bør der kun anvendes grøntsager med en stamme, da dets fravær vil påvirke tørringskvaliteten og vil blive hovedårsagen til bruddet på teknologi, hvilket ikke tillader at opnå den ønskede høst.

Når man vælger et græskar, bør man give præferencer til hårde, ikke for store frugter. Sagen er, at uanset hvor hårdt du prøver, kan du ikke tørre en kæmpestort grøntsag derhjemme.

Hvordan man tørrer lagenariya

De, der begynder at lave græskarfigurer, undrer sig ofte: "Sådan tørrer lagenariya for håndværk hurtigt?". Hovedforskellen mellem almindelig græskar og lagenaria er i skrællens tykkelse og følgelig i tørringshastigheden. Tørring af et almindeligt græskar vil tage fra flere måneder til seks måneder, mens du vil bruge mindst et år på tørring af lagenaria.

Ved du det? Faktum er, at der i naturen er processer, der simpelthen ikke kan fremskyndes: tørring af græskar fortsætter, indtil al fugt forlader den gennem porerne på pedunen. Dette er den mest effektive måde.
Du kan finde mange muligheder for tørring af grøntsager. Nogle fortæller os, hvordan man tørrer et græskar til håndværk i ovnen, konvektionsovn eller mikrobølgeovn. Dette vil dog allerede være en bagt grøntsag, og det er meget mere rimeligt at bare spise det, da det ikke vil blive opbevaret i lang tid.

Af det foregående er det klart, at den eneste mulige mulighed for tørring lagenarii til fremstilling af kunsthåndværk er at forlade grøntsagen alene, men kun på det rigtige sted.

Sådan tørres et græskar lige på planten

Håndværk er kun lavet af veltørrede lagenaria. For at tørre et græskar skal du bare lade det ligge på den vinstok, som det voksede på. Modne frugter kan overleve frost og endda to eller flere cykler af optøning og frysning. Når vinen bliver brun og dør, tørrer frugterne på den ud og forsvinder.

I tilfælde af at græskar ikke har tid til at tørre inden slutningen af ​​sæsonen, kan den stå på vinen hele vinteren. Og om foråret, efter at sneen er smeltet, fortsætter processen med tørring af frugterne. Men under tørringen af ​​lagenaria på vinen om vinteren er der høj sandsynlighed for, at frugten vil blive påvirket af rådne.

Det er vigtigt! Hvis du beslutter dig for ikke at forlade græskar på gaden, skal du ikke under nogen omstændigheder rive den fra vinstokken, men skær den forsigtigt: hemmeligheden er, at fugtigheden vil fordampe meget langsomt gennem den revne pude.
Bestem graden af ​​tørring af græskar er meget enkel: tørre frugter er tomme inde. Skub bare frugten og lyt: Hvis du hører et frø, der rammer indersiden af ​​et græskar, betyder det det tørret ud. Nogle gange er det umuligt at kontrollere graden af ​​tørring af lagenarii på denne måde på grund af det faktum, at mens tørret frøene sidder fast på dets vægge.

Når frugterne er helt tørre, skal du skære dem forsigtigt og læg dem i rummet.

Sådan tørres den samlede frugt

Lagenariya-flasken kan kun bruges til fremstilling af håndværk, når den er helt tør. Hvis bladene og vinen af ​​græskar bliver brune, er dette et sikkert signal for at samle frugt. For at skære græskar skal du bruge en skarp beskærer, som giver mulighed for at danne en jævn og fin snit. For hver grøntsag skal du forlade et stykke stilk med en længde på mindst 5 centimeter. Peduncle vil have brug for et græskar til at dræne fugt, da det har en tæt og næsten porøs hud.

Hvis der er umodne bløde frugter på vinen, er det bedre at fjerne dem straks og bruge dem som en midlertidig dekoration, da du stadig ikke kan tørre dem ordentligt. Nogle gange er sådanne eksemplarer tilbage til at tilbringe vinteren på vinstokken. Og hvis mesteren er heldig, vil frysning være til gavn for dem og hjælpe med at tørre helt.

Når du har taget frugten ind i huset, skal du vaske det grundigt med sæbe, det vil dræbe bakterierne og forhindre frugterne i at rive.

Også før tørring kan du bløde græskar i 20 minutter i en opløsning af blegemiddel og vand i forholdet 1 til 9. I næste fase placeres frugterne for tørring på en træplatform, så de ikke berører hinanden, hvilket vil medvirke til at forbedre luftcirkulationen mellem dem.

Ved du det? Hvis et uopvarmet rum vælges til tørring, skal du huske at gentagen frysning og optøning kan beskadige frøene og gøre dem uegnede til plantning.
Græskar kan tørres i garagen, huset eller skuret, men de optimale betingelser for tørring giver kun et åbent rum med god luftcirkulation. Hvis der opstår tørring af græskar i en boligbyggeri, kan dette skabe ubehag for dets indbyggere, da tørringsfrugterne udsender en ubehagelig lugt.

Under tørring skal du systematisk inspicere grøntsager for at rådne, alle skadede frugter skal hensynsløst fjernes. I gennemsnit kaster omkring 5 eller endog 10% af græskar dig væk.

Det er vigtigt! Ved tørring af græskar er det nødvendigt at skelne form fra rot. I det første tilfælde bliver frugterne hårde og bliver kun dækket af en grågrøn blomst, som kan fjernes ved at tørre dem med en klud eller blot vaske dem med vand. Det er umuligt at fjerne rotten fra græskar, da udseendet fremgår af dannelsen af ​​bløde pletter, der let presses igennem.
Under tørring er frugten omvendt hver anden uge, hvilket sikrer deres ensartede tørring.

Sådan tørres lagenariyu (dekorative græskar) derhjemme

Hvis du kun skal tørre nogle græskar, kan du binde en snor omkring deres stiklinger og hænge frugten på træet. Du kan også hænge et græskar på hækken, hvilket vil give din gård et usædvanligt udseende. Nogle mestere laver huller i enden af ​​græskar og passerer tove gennem dem. Dog kan beskadigelse af frugtens hud føre til infektion af papirmagasinet eller rotten. Hvis for dig er frugternes integritet ikke afgørende, så gør huller i dem betydeligt fremskyndelse af tørringsprocessen.

Langsomme måde

Håndlavet græskar håndværk kan kun gøres, hvis du tørrer frugt korrekt. Men tørring lagenarii er en meget lang proces, der gentagne gange kontrollerer dine nerver for styrke. Der er mange måder at tørre græskar på. Imidlertid er den mest effektive en naturlig måde baseret på den gradvise fjernelse af fugt fra lagenaria gennem stammenes porer.

Efter høsten skal de frugter, der er valgt til tørring, rengøres grundigt med vaskesæbe, tør derefter tørre og vent indtil fugt fra deres overflade fordampes fuldstændigt. Så sætter vi et græskar i et lys, men utilgængeligt for direkte sollys og et godt ventileret rum, balkon eller loggia. Lad frugtene tørre i en uge, og kontroller dem regelmæssigt for tilstedeværelsen af ​​rådne. Når det ydre lag af skrællen tørrer godt, skal du fjerne frugten på et mørkt sted (i det mindste under sengen). Tørringsprocessen kan betragtes som komplet, når frugterne bliver lyse, og i dem hører du lyden af ​​rullende frø.

Hurtig måde

Efter at have fjernet græskar fra sengen, skal du vaske og tørre dem grundigt. Derefter anbringes i et godt ventileret sted for to og bedre i tre uger. Når lagenariiens skræl tørrer godt, skal du forsigtigt skrabe det øverste lag med knapens stumme side. Denne procedure hjælper med at åbne porerne, hvilket vil bidrage til dets tørring så hurtigt som muligt. Efter skrabning er det nødvendigt at lægge lagenariumet i et varmt (men ikke varmt!) Velventileret rum. Under tørring skal du ikke glemme at dreje græskar hver 3. dag, hvilket vil bidrage til ensartet og hurtig tørring.

Hvad sker der, hvis tør lagenariya forkert

Manglende overholdelse af de grundlæggende regler for tørring lagenarii vil føre til, at frugterne mister deres dekorative egenskaber. Hvis tørring af græskar sker for hurtigt, kan dette forårsage rynker og sænke processen, tværtimod vil det forårsage infektion med rådne. Det er også meget ofte observeret deformation af fosteret, hvis det ikke sker systematisk at dreje græskar. Beskadigede frugter er tilbøjelige til at rotere infektion, i hvilket tilfælde de bliver bløde og de bliver simpelthen smidt væk.

Sådan udsmykker lagenariya, udforske muligheder

En række forskellige former og en bred vifte af farver giver dig mulighed for at bruge et græskar til at lave en række forskellige håndværk. Der er et stort udvalg af muligheder for at lave håndværk fra græskar, lige fra de mest enkle, for eksempel lagenarii vægmalerier med en markør og slutter med græskar dekoration med den mest komplekse openwork udskæring.

Lad os starte med det enkleste. Glat og glat overflade af græskar, du kan male med markører uden stor indsats, dreje det til en ugle, bolle og endda en fremmed. Som en mere kompliceret mulighed kan du male overfladen af ​​et græskar med en dåse af maling fra en dåse, og så overfør simpelthen tegningen fra serviet til den ved hjælp af decoupage teknikken.

Derudover kan du gøre ethvert dyr ud af lagenaria og andre naturlige materialer ved at skære ud af manglende elementer på et græskarhus med en skarp og tynd kniv.

At slå Lagenariya til et ægte kunstværk hjælper dig med at besidde carving teknikken, takket være, at frugterne kan blive originale dekorative genstande, fx udskårne have lanterne.

En interessant mulighed er at lave gås i æbler fra lagenarii: et ulige arbejde vil ikke vare lang tid, da frugten er meget ens i form til denne fugl.

Brug af maling eller lak

Hvis du ser tæt på frugten, kan selv dens meget form og farve fortælle dig præcis, hvilken slags håndværk der skal laves af et græskar. Behandlingen af ​​tørret lagenaria er ikke anderledes end forarbejdning af træ. Frugten kan være planet, savet, skåret på med mejselmønstre, behandlet fil, boret med en boremaskine og derefter malet, malet eller lakeret. Der er imidlertid ingen konsensus blandt mestere vedrørende anvendelsen af ​​maling og lakbelægninger på overfladen af ​​et græskar. Mange er kategorisk imod at belægge lagenaria med maling eller lak. Og der er dem der mener, at dette er en obligatorisk operation, da det forlænger produktets levetid og øger dets æstetiske appel. For at dække et græskar med lak eller ej er det en personlig sag for hver mester, da der ikke er et forbud mod at udføre denne manipulation.

Funktioner ved brænding på Lagenaria

Hvis du plantede lagenarium på din plot og tænker på mulighederne for at lave håndværk med det selv, så husk at brænding er en af ​​de nemmeste måder at gøre et græskar til et rigtigt mesterværk. Brænde på overfladen af ​​lagenariya er ikke anderledes end at brænde på et træ. Den eneste væsentlige forskel er, at mesteren, når den brænder på træ, virker mest med lige overflader, og græskar har en sfærisk form.

ansøgning ansøgning

En anden populær metode til at lave forskellige håndværk fra græskarfrugter er at anvende appliqués eller quilling på overfladen. Ansøgninger kan være lavet af stof eller farvet papir. Brugen af ​​quilling teknik baseret på vridning af strimler af papir og deres yderligere fastgørelse til lagenariya vil bidrage til at producere fantastiske kunstværker. Den eneste ulempe ved at anvende en ansøgning på frugt er, at den ikke behøver at bruge almindelig PVA, men "Moment" lim. Dekorer frugten vil også hjælpe decoupage teknik, baseret på dekoration overflader revet eller skåret ud billedet, som derefter limes til overfladen af ​​emnet og lakeret.

Eksempler på håndværk fra lagenarii

Her er nogle eksempler på, hvordan man kan dekorere lagenaria. Charmerende vase fra lagenarii, lavet ved hjælp af decoupage teknik. Hvis du har lyst og færdigheder ved træskæring, så vil græskar kunne skabe de mest virkelige kunstværker. Ikke mindre charmerende er brændingen på lagenariaens overflade. Og du kan også gøre disse charmerende lamper fra lagenariya's frugt selv, hvis du sætter dig selv et mål.