Efter at have besluttet at så jorden med rug, blev du ikke forkert. Dette er en win-win-mulighed, hvis kun fordi agronomisk kultur er meget udbredt som en grøn gødning og jordens medicin. Den høstede høst vil også blive brugt - der er mange kulinariske og medicinske opskrifter, hvor hovedkomponenten er korn, klid og endog rugstængler. Det lykkedes os at samle praktiske råd fra de bedste industrieksperter om, hvordan man organiserer forberedelsen, plantningen og dyrkningen af dette græs.
Ved du det? Rugmarker findes i næsten hele den nordlige halvkugle i verden. De største producenter er Tyskland, Polen, Rusland, Kina. I vores land samles ca. 640 tons årligt.
Forår og vinter rug: beskrivelse
Til at begynde med definerer vi, hvad rug er, hvad er dets funktioner og forskelle.
Til landbrugsformål til stor høst af foder sået rug, opnået i krydsning af vilde og dyrkede arter. Sjældent opstået. I de nordlige regioner i Ukraine er sorterne "Tatyanka" og "Vesnyanka" populære, og i de sydlige regioner - "Odessa flerårige".
For at imødekomme fødebehov og som grøn gødning anvendes rug, der vokser i et år. I de fleste tilfælde er denne gruppe repræsenteret af diploide sorter ("Amanda", "Struggle", "Bohuslavka"), der er præget af modstand mod frost og lethed. De er også uhøjtidelige for vækstbetingelserne. Langtidsundersøgelser og forsøg med opdrættere kronet med fremkomsten af tetraploid rug, for eksempel "Puhovchanka", hvis typiske tegn er udholdenhed med indgivelse af stilke og stort korn.
Kraftfuldt rodsystem afviger årlige rugsorter. De svampede rødder dybere 1,5 - 2 meter og er ikke afhængige af vanding. Derudover har de en høj evne til at absorbere næringsstoffer. Ved dyb plantning af frø er bush noder lagt på to niveauer: øvre og nedre. Forrangen forbliver i den ene i det øverste lag af jorden. Under gunstige forhold kan mere end 50 skud vokse fra et frø. Produktivitet inden for 20 - 40 c / ha.
Årlige og flerårige urteagtige medlemmer af familien af korn er opdelt i to slægter: forår og vinter. Uanset klassificeringen hører rug til resistente aggressive planter, og ifølge beskrivelsen af egenskaberne råder det over hvede. For det første er det mindre krævende på vækstbetingelserne, for det andet er kun plantesundhedsmæssige egenskaber iboende, og for det tredje modstår planten sygdomme og skadedyr.
Det er vigtigt! Hvis der er lidt kalium i jorden, vil rugblader udvikle sig dårligt, intensiteten af bushiness og indgivelsesmodstanden vil falde. Med mangel på fosfor og kalium bliver planten følsom over for et fald i temperaturen.
I praksis bliver vinterafgrøder oftere syet (Niva, Khakada, Drevlyanskaya). De giver et større udbytte selv på dårlige sandjord, tolererer høj surhedsgrad af jorden, foråret tørke og spike under bløde snefulde vintre. Uden omslag kan overleve 25 grader af frost. Vinter rug er kendetegnet ved biologiske funktioner og giver de første skud ved 1 - 2 ° С, og ved 12 ° С greener helt stramme området og hurtigt buske. I gennemsnit varer vækstsæsonen fra 270 til 350 dage. Samtidig er kulturen meget følsom over for høje temperaturer, der kan tykkere under fortykkelse, og når den anvendes som mellemprodukt, tørrer jorden jorden meget. Planteret på stedet for grøntsager skal vandes grundigt. Foråret rug er sået om foråret, i større grad i Karpaterne og de bjergrige regioner i Karpaterne. I de centrale og nordlige regioner i Ukraine dyrkes det ofte som en forsikring mod indefrysning af vinterafgrøder såvel som i foderblandinger. Populære sorter er "Onokhoy", "Tulunskaya", "Kabarda". Deres egenart er behovet for at øge sødhastigheden på grund af dårlig tillering. På trods af eksistensen af forskellige årlige såsorter dyrkes fælles rug i husholdningsbrug.
Egenskaber ved plantning rug
Såning rug på en grøntsagshave, du beskytter den mod erosion og beriger den med nitrogen, kalium, organiske stoffer, som bidrager til at løsne og luftgennemtrængelighed i jorden. Desuden skal du også slippe af med irriterende skadedyr og ukrudt. Selv stauder som wheatgrass og knotting vil ikke stå.
Det er tilrådeligt at vinterrægge forbereder stedet på forhånd og organisere såningen efter sen afgrøder. Det kan også bruges som forløber for døde og forårskorn eller som mellemprodukt. Ikke underligt, at agronomer kalder ruggrøn gødning, som ikke er ringere i sin kvalitet til humus og mineralkomplekser. Til dette formål er det nødvendigt at beregne såningen, således at mellemrummet på den fremtidige siderat vil blive dannet før foråret.
I lavsæsonen, når de fleste af vegetabilske floraens repræsentanter ikke kan udvikle sig fuldt ud, løsner rødderne rødder jorden, og med en optøning begynder de at spire, hvilket hurtigt øger biomassen. Spiring af skud vil blive fremskyndet ved at rive sengen med en rake. Wog et par uger før plantningen af hovedafgrøden skæres rugspirer, forudsat at deres højde når 60 cm, og de er begravet med 3-5 cm i jorden, så massen er sammenflettet og regnormene lukes i den. I gennemsnit skal ca. 5 kg grønt være pr. Kvadratmeter. Kartofler, courgetter, tomater, græskar, kål, agurker vokser hurtigt på et sådant jord.
Det er vigtigt! Det anbefales ikke at plante rabarber og sorrel efter rug, og en rugbund kan ikke dannes på stedet af flerårige bælgfrugter.
Det er bedst at såge kornet efter lupin, havre, flerårige græs med enkeltskæring, hør, ensilage majs, kartofler. Forresten er det efter denne rodafgrøde, at landet er syg med nematoder og har brug for rehabilitering, for hvilken rug er nødvendigt.
Sådan forberedes jorden til rug
Afhængig af forgængerne og jord- og klimaforholdene udføres hoved- og forplantningsbearbejdning. Forberedelse begynder en måned før såning. For at starte pløjning af toplaget med eller uden pløj. På et bestemt sted på stedet, hvor rug vil vokse, efter tidlige modning af planter, udføres den primære jordbearbejdning som halvdampet. Det er nok en eller to peeling disc og plowshare, pløjning plov til en dybde på 22-25 cm og to-tre dyrkninger, og hver gang reducere dybden med flere centimeter.
Ved såning af rug efter hør, kartofler, er haven ren fra ukrudt og behandlet med fladskærere med nåleharver til en dybde på 10-12 cm. I skummede senge uddybes de til 20-22 cm.
Hvis majs rug og urteagtige stauder var forstadier til vinter rug, er det nødvendigt at gå gennem skiveharver til en dybde på 12 cm og pløje 25 cm ned i ploven. Også relevant jordbearbejdning med kombinerede automatgear - 2,5 eller fladskæringer med harver, tromleruller.
Efter korn bliver skrællet og pløjet til en dybde på 16-18 cm i de nordlige regioner i Ukraine og 20-22 cm i det centrale-sydlige. Samtidig er det nødvendigt at udføre rullende og rystende. Overvej, at hvis der er meget lidt tid tilbage før såning rug, er det bedre at gøre med overfladebehandling af diskskaller.
Lupin, der er dyrket til gødning, er begravet i jorden med 25 cm, da der blev dannet gråagtige små ærter på den. Landet er pløjet til en dybde på 18-20 cm.
Således at det forberedte areal ikke er dyrket med ukrudt før såning, bliver det periodisk dyrket og harveret. Før såning behandles kultivatoren igen med en dybde for at sænke kornet. Nogle agronomer anbefaler et alternativ til kombinerbare aggregater af typen RVK - 3.6, RVK - 5.4.
Det er vigtigt! Til destruktion af patologiske mikrober sår frø, før såning med Fundazole (2,5-3 kg / ton), Tranozan (1 kg / ton), Baytan (2 kg / ton). Strengt anbefales ikke til plantning af frisk, ikke stablet korn, fordi de endnu ikke er klar til spiring.
Optimal såningstid
Perioden, hvor rug er sået før vinteren afhænger af sortens egenskaber, klimatiske forhold i regionen, jordfugtighed, forløber og vejret. For eksempel skal diploide arter og rug med dårlige tidligere havens senge have tidlige såning. For at skabe et gunstigt miljø i efteråret og forhindre overgroning af afgrøder, reducere frostbestandigheden, skal vinterafgrøder blive sådet i anden halvdel af den anbefalede tidsramme. Som et resultat vil de cooleste prøver have tid til at danne til videre udvikling.
I de ukrainske landbrugsvirksomheder i den vestlige del af landet og Skov-Steppe for en sikker overvintring såres de i andet årti september, i Polesie - i første, i Steppe - i anden - det tredje årti.
At vide, hvor hurtigt rug vokser, er vigtigt at ikke gå glip af øjeblikket. I gennemsnit skal såning ske 50 dage før temperaturen falder kontinuerligt (4 - 5 ° С). I løbet af denne periode vil skuddene blive stærkere og stige med 25 cm. Hvis du sår før eller senere, kan kulturen ikke overleve vinteren.
Vinter sorter kan sås om foråret, men afgrøden bør ikke tælle. For at kulturen får tid til at sætte sig fast, udfører de sin vernalisering - frø, der er spire til en millimeter, er pulveriseret med et vådt substrat og sendt i en måned i køleskabet. Efter de udførte manipulationer er sået. Der er en opfattelse, at når ruget vokset ved denne metode høstes, øges udbyttet.
Såningsteknologi (metoder)
Der er tre måder at såning på:
- den sædvanlige private med sporvognslinjer (den mest effektive, da det giver dig mulighed for jævnt at distribuere frøet);
- lukkede såmaskine;
- krydse.
Vinter rug med hensyn til såning og metoder tæt på hvede. Den optimale dybde for korn i sort jord med et tilstrækkeligt fugtighedsindhold på 3-4 cm, på lette jordbund er 5-6 cm og i tørt vejr 7-8 cm. Glem ikke, at råtningens knudepunkt ligger tæt på rødderne, derfor betyder en stærk depression ikke noget .
Mellemrumsrummet udføres med 15-20 cm.
Ved du det? 100 g rugkorn indeholder 8,8 g proteiner; 60,7 g kulhydrater; 1,7 g fedt; 13,7 g vand 13,2 g kostfiber; 1,9 g mineralstoffer såvel som i ubetydelige mængder af vitaminer i gruppe B, PP, E og fiber.
Rye: pleje regler (ukrudt, skadedyrsbekæmpelse, jordbearbejdning, top dressing)
I almindelighed er pleje af rug senge, sammenlignet med hvede, meget nemmere og billigere. Forklaringen på dette er udholdenheden af planten til parasitter og patogener. Før vi dyrker rug, lad os gøre os fortrolige med de vigtigste krav, idet de betinges delvist efter årstiderne.
I efteråret er det vigtigt at skabe betingelser for god spiring, rodning, ristning og hældning af korn. Til dette formål rulles det såede område i tørt vejr, med undtagelse af afgrøder på tunge jordbund. Ellers løber du risikoen for alvorlig komprimering af korn og jord, at få en stram skorpe, hvilket gør det svært at presse skudene.
Om vinteren bør haven bed helst behandles med en fosfor-kalium blanding, som vil styrke og fremme hærden af rug. Til unge skud bliver nitrogenholdige gødninger ikke tilrådeligt endnu - de vil ødelægge de koldresistente kvaliteter af sorten.
Om vinteren skal du hjælpe græsset med at overvinde forkølelsen, den dannede iskors og andre hindringer for væksten. At bevare afgrøden og øge udbyttet vil hjælpe med at opretholde sne. På store gårde udføres det af skovbælter, og i hjemmet kan det begrænses til at placere børstræ eller skild.
Fra slutningen af november til hele marts vokser vagtsomme ejere prøver til anvendelse af kompetente foranstaltninger til yderligere pleje.
Om foråret skal du sørge for, at feltet ikke akkumulerer vand. Hvis hun står mere end 10 dage i marken, vil alt være væk. På sandjord, der hele tiden lider af mangel på fugt, er der et behov for at opbevare optøede vandløb. Og under en skarp for tidlig tøling skal du rulle i en rulle for at holde snedækket på det. Fremgangsmåden hjælper rug med at overleve de efterfølgende frost på en sikker måde. Du bør ikke kondensere hele territoriet, forlade gangen.
Ved opstart af varme, et par dage efter at jordklumpen ophører med at holde sammen, tilbringer harrowing at ødelægge den øvre skorpe og fjerne ukrudtene, der har dukket op. Rye forskyder aggressivt andre planter fra stedet, så herbicider anvendes sjældent på stærkt afskallede steder.
Ved du det? Rye ramte marken som en ukrudt. I første omgang kæmpede de med det, og asiatere værdsatte smagen og begyndte at dyrke den. Den endelige dyrkning af korn gjorde slaverne.
Snart bliver det nødvendigt at fodre spirerne, der overlevede efter vinteren. Agronomer anbefaler at anvende mineralsk gødning to gange: under hovedbearbejdning i foråret. Normer beregnes til et niveau, der er lavere end vinterhvede, da store doser fremkalder stænger. Hertil kommer, at rug absorberer næringsstoffer selv fra utilgængelige jorddybder meget mere intensivt. I gennemsnit anvendes 45 til 90 kg nitrogen, fosfor og kalium pr. Hektar. Justeringer gør funktioner jord. Satsen øges, når forstadierne var stubbe, og når dyrkning af tetraploid rugarter. Men efter majs er det værd at øge mængden af kvælstof, og tværtimod at falde efter ærter, flerårige græsplanter.
En fuld dosis kaliumgødning, 80% af fosfordosis påføres ved tilsætning, de resterende 20-15% fosfor - når der sås. Som et alternativ overvejes det vanskeligt at nedbryde fosfatmel blandet med gødning og tørv. På dårlige underlag er det hensigtsmæssigt at danne gødning med nitrogen (30 kg / ha).
Til yderligere tilførsel af grøn masse indføres 30-60 kg / ha nitrogen ved tredje fase af organogenese og 30 kg / ha i fjerde fase. I et surt miljø, når pH-værdien er mindre end 5, har vinterafgrøder ikke nok kalk (3-5 t / ha) og i saltmyrer - gips (3-5 t / ha).
Fra organiske gødninger til rug er gødning vigtig, kompostblandinger af tørv og gødning, fosfatrock med lime.
Om sommeren er der ikke brug for jordbearbejdning, men omsorg stopper ikke. Nu er der tid til at bekæmpe skadedyr, sygdomme og forebyggende foranstaltninger. På trods af stabiliteten af rug, på grund af nogle klimatiske forhold, er det muligt, at vinterafgrøder er inficeret med en scoop. Dens larver dør under indflydelse af insekticider. Anlægget er elsket af hoveder, kornbagler, bugs, turuns og cross-footed. De ødelægger stilkene og kornet. Inspicere haven regelmæssigt og behandle det i roligt vejr med specialværktøj. Skadedyr vil forsvinde fra jorden, hvis den tidlige høst af vinter rug og halm og korrekt forberede jorden. Seeding ville være passende.
Glem ikke at plukke sjældne ukrudt. For at forhindre indgivelse af stængerne sprøjtes de med Kampazon 50% (3-4 l / ha) eller Kampazons blanding (1, 5-2 l / ha) og TURA (3 l / ha) i opstartsfasen. Forresten kan det sidste lægemiddel blandes med herbicider, hvis der er behov for deres introduktion.
Ved du det? Rug er brugt til fremstilling af stivelse, mel, malt, alkohol, kvass, brød, som medicin og byggemateriale til tagtag. Det har ekspektorant, afføringsmiddel, immunostimulerende, diætegenskaber. Gunstig effekt på hjertet og karret, fordøjelseskanalen, forbedrer stofskiftet.
Sådan rengøres rug ordentligt
Ruget modner, når kornet holder sig godt i spikelet og ikke smuldrer, men de tørre stoffer ophører med at komme ind i det. Høstning af kornmassen begynder i midten af voks modenhed, der forhindrer tab af frø og indlejringsører. Denne proces udføres først ved anvendelse af ruller med en optimal tykkelse på 20 cm, 15 cm - med overskydende fugt i luften og 25 cm - med tørke. I dette tilfælde ændres kombinationen ikke retninger, kornets ører fodres ind i overskriften. Vinter rug med hensyn til høst modner hurtigere end hvede i 7 - 8 dage. 
Det resulterende korn bliver først rengjort, sorteret og går derefter til tørring og opbevaring.
Peeling stubbe i haven og pløjning jorden til en dybde på 20 cm. Fremover vil forarbejdning ved hjælp af semi-par teknologi og tre-time dyrkning ikke forstyrre. De trufne foranstaltninger vil advare fremtidige kulturer mod parasitter og svampe.
