Et sådant dyr som svin er meget værdsat i Ukraine, og ukrainerne har altid været betragtet og betragtet som saloider. I gamle dage var lard en kilde til energi til mennesker, som skulle genoprettes efter hårdt arbejde, men i dag er det en traditionel eksklusiv skål. Sandsynligvis var alt dette grunden til at Det var ukrainske opdrættere, der formåede at opdrætte en af de bedste racer af kød og fede svin, der hedder Mirgorodska.
Denne race er mere end 75 år gammel, men den nyder stadig stor popularitet blandt både professionelle landmænd og amatører. Hvis du også er interesseret i disse grise, er vi glade for at dele nyttige oplysninger om deres egenskaber og egenskaber.
Før du går på markedet: hvordan man vælger de rigtige grise af Mirgorod racen?
Køb af smågrise er en ekstraordinært krævende opgave, da succesen for din svinavl vil afhænge af dem. Derfor er det vigtigt, at de udvalgte individer ikke kun er raseformede repræsentanter for deres race, men også være helt sunde. Således skal du, inden du går på markedet for et så interessant køb, læse i detaljer de generelt accepterede og specifikke regler for udvælgelse af svin.
Det er bedre at købe grise, når de er mindst 1 måned gamle. På dette tidspunkt har svineopdrættere normalt tid til at træne dem for at spise regelmæssig mad, der ofte er helt afvunget fra søer. Denne faktor er meget vigtig, da det er umuligt at overføre mælkebønder skarpt til almindelig mad - du vil give dem alvorlige fordøjelsessygdomme, som ofte fører til døden.
Derfor spørg sælgeren hvordan og hvad han fodrede med sine kæledyr, og om han formåede at adskille dem fra såret. I fremtiden skal du prøve at holde dine smågrise den samme kost, som de har modtaget før, og der bør ikke opstå problemer med tilpasning.
Selvom sælgeren hævder at svinene spiser sig selv, er det bedre at observere denne proces alene. Pointen er ikke engang om grisen suger eller tager mad med hele munden (selv om det er vigtigt først og fremmest), men hvis han tygger det eller slukker det hele. Det sker ofte, at grise er født med den forkerte bid, som følge af, at de på grund af deres fysiologiske mangler simpelthen ikke kan spise rigtigt.
Det er svært for et sådant dyr at gå i vægt, da kun en del af den fødevare, den absorberer, kan fordøjes fuldstændigt, bliver resten simpelthen fjernet fra kroppen i samme stand som det var før forbrug. Lad være med at være doven og omhyggeligt undersøge svinekæberne og hvordan de lukker sammen.
Nå, det vigtigste er, hvordan man bestemmer, at det er et svin af Mirgorodskaya race før du? Selvfølgelig skal du spørge sælgeren om dette, og han vil selv prale af en sådan værdifuld vare (måske vil han endda slå en højere pris). Først og fremmest skal du være opmærksom på jakkesætet - i Mirgorod-grise er det normalt sort og motley, selvom hvis grise med sort eller sort og rød farve er fanget, er det ikke en grund til at bebrejde sælgeren til at snyde. En sådan race opstår også.
Det er mere vigtigt at være opmærksom på kroppens struktur, som skal være ret lang og meget bred. Sådanne karakteristika er et tegn på, at dyret i fremtiden vil kunne få en meget stor vægt. Deres muzzles er koniske forlængede fremad. Ørene er små, næsten oprejst og vendes lidt til siderne.
Efter købet, glem ikke at tage sælgerens kontakter for at kontakte ham i tilfælde af vanskeligheder og anmode om rådgivning som en mere erfaren opdrætter. Som hos mennesker overfører dyr også hinanden karakter og spisevaner. Derfor vil måske nogle oplysninger om moderen til smågrise hjælpe med til hurtigt og bedre at tilpasse dem til indholdet.
Opdrættere anbefaler også at købe flere grise på en gang, helst gris og svin. For det første hører grise til besætningsdyr og sammen vil de være lettere at tilpasse sig nye forhold og vokse. Og for det andet - i fremtiden kan du få fra dem det første afkom.
Hvad er de specifikke træk ved Mirgorodsvinene: racebeskrivelse
For at opnå repræsentanter for den beskrevne race blev der udført ret vanskeligt krydsning. Således krydsede suger med ukrainske korthårede grise med deres karakteristiske varierede farve med bølgerne af de følgende ikke mindre kendte racer for deres produktivitet:
- Stor hvid.
- Gennemsnitlig hvid.
- Berkshire.
- Temvorskoy.
Indledningsvis havde racen den mest udbredte fordeling i Mirgorod-distriktet i Poltava-regionen, hvorfra den fik navnet. I dag er disse grise bredt fordelt i de centrale og nordlige regioner i Ukraine, findes ganske ofte i Hviderusland, men i Rusland opdrættes de hovedsagelig kun i den sydlige del af landet.
Fordelene ved at holde og opdrætte Mirgorod grise
I afsnittet om udvælgelse af smågrise har vi allerede bemærket, at allerede fra en meget tidlig alder er repræsentanter for racen præget af en meget stærk forfatning med en udtalt tendens til at få større vægt. Deres krop er meget harmonisk udviklet, da fedtvæv vokser godt i udtalte kødformer, hvilket gør dyrene massive og afrundede.
Med hensyn til fodring er Mirgorod-racen absolut ikke lunefuld. Dets repræsentanter kan let tilpasse sig græsning under forholdene i skov-steppe-zonen.
Fra begyndelsen af foråret og til den første frost bliver de derfor normalt i frisk luft og kører dem kun ind i lokalet om natten. Den eneste advarsel i det område, der er udpeget til græsgræs, skal slå træer, der kan tjene som dyrehjem fra den brændende sol. Om vinteren kan du heller ikke bekymre dig om denne races diæt, da Mirgorod-svinene med succes får væg på næsten enhver mad.
Repræsentanter for denne race opdrættes meget hurtigt, mens de ikke er afhængige af foderets kvalitet (kun kalorier er vigtige). Selv uden brug af særlige gødningssystemer, der stadig er i en ung alder, begynder der at begynde at udsætte fedtreservoirer, som kun stiger med alderen. Takket være muligheden for at bevæge sig meget udvikles muskelvæv, der hurtigt vokser i størrelse.
Ulemper ved den beskrevne race
For ikke at være forspændt og ikke kun roseren Mirgorods grise, vil vi snakke om sine minusser. På trods af at racen anses for at være kødfedtet, er kødkvaliteten af dets repræsentanter meget værre udviklet end de fedtede.
Derfor er kødproduktionen i slagtekroppen meget lille. Dette skyldes, at jo mere vægt vinder et dyr, desto mindre viser det ønsket om at bevæge sig. Som følge heraf begynder en type produktivitet at overstige den anden, og grisen er helt dækket af fedt. For at undgå dette skal du prøve at køre dit kæledyr så meget som muligt og oftere såvel som at opbygge en diæt udelukkende på proteinfoder.
Også, hvis disse svin med varme kan klare sig, gemmer sig i skyggen, så tåler de kulden meget værre. Hvis svinstykket ikke opvarmes om vinteren, vil dyrene lide af hypotermi, vækstraterne vil falde, forskellige ubehagelige sygdomme kan udvikle sig. Det er især vigtigt, at små grise, som er særligt modtagelige for dette, ikke udsættes for hypotermi. For dem anbefales det endda at installere specielle varmelamper eller overføre dem til andre opvarmede lokaler.
Egenskaber af udvendige og parametre for Mirgorod grise
Og så er repræsentanterne for denne race oftest modley, temmelig store, har en meget lang og bred krop. Børn er langt foran søer i længden, da deres krop i gennemsnit er 180 centimeter, mens søer kun er 170.
Den kendsgerning, at Mirgorod-svinene er meget brede, er indikeret af en indikator for deres skulderbladers omkreds, som sædvanligvis er lig med kroppens længde og til tider endda overstiger den med 5 eller 8 centimeter. Generelt er deres kroppe meget dybe, ryggen er lige og bred, med en karakteristisk manifestation af fedtede egenskaber.
Men hovedets størrelse i forhold til hele kroppen er lille. Profilen er lidt konkav, men ikke så meget som for eksempel i Duroks eller Large White racen. Også Mirgorod grise er kendetegnet ved meget veludviklede ganasher, som også akkumulerer en stor mængde fedtvæv. Ørene er små, nogle gange hængende lidt, men plejer at stå oprejst.
Med hensyn til alle andre karakteristika ved udseendet af Mirgorod-svinene skal følgende bemærkes:
- Deres ben er af mellem højde, men ret stærke og holdbare. På grund af dette er de i stand til at bære deres imponerende vægt og overvinde store afstande uden problemer.
- Skinke er meget veludviklet, de akkumulerer ikke kun en stor mængde fedt, men også en masse muskelvæv.
- Huden er meget tæt, men elastisk, har ingen folder. Takket være dets karakteristika kan dyret hele tiden gå på vej.
- Mirgorod-grisens hud er dækket af tykke og skinnende børster, som beskytter dem mod solskoldning. Det hjælper dog lidt med at bekæmpe forkølelsen.
- Hvilket overskud kan bringe indholdet af Mirgorod grise eller produktiviteten af racen
- I vuxen alder kan gennemsnitsvægten af grise af den beskrevne race nå 330 kg og søer - ca. 220. Fra fødslen begynder disse grise at få deres vægt meget intensivt: den gennemsnitlige daglige gevinst er normalt 670-700 gram. Kødets produktion i slagtekroppen er ca. 54-55% og fedt - fra 37 til 38%. Således kan det samlede produktive udbytte være næsten hele dyrets vægt. Fedtets gennemsnitlige tykkelse er normalt 2,8 centimeter. Det skal bemærkes, at fedtet i Mirgorod-svinene anses for at være en reference, fordi den har en meget høj smag.
- En vigtig rolle spilles af mange søer, så du kan ikke kun opdrætte disse grise med succes, men også tjene penge ved at sælge grise. For et kuld bringer grisen sædvanligvis ikke mindre end 10 grise, og vægten af hver af dem er ca. 1,2 kg. Men i en alder af 6 måneder stiger svinens vægt til 100 kg.
For en god stigning i dyrene også nødt til at passe godt. Generelt kan Mirgorod-racen ikke kaldes lunefuld og der er ingen problemer med indholdet, men det er stadig værd at nævne nogle funktioner. .
Væsentlig ernæring: om feeds og foderfrekvens
Vedligeholdelsen af Mirgorodsvin er meget omkostningseffektiv, da det ikke kræver særlige omkostninger til foder. Uanset årstiden kan basen af deres kost være kartofler i kombination med andre sæsonbetonede produkter. Imidlertid gives kartoflen bedst i kogt form, før afløb med det hele vandet. Du kan tilføje til det:
- Forskellige kornarter, men altid i jordform. Slibning skal være af mellemstørrelse. Det anbefales generelt ikke at give fuldkorn, da hans svin ikke kan tygge helt.
- Andre rodfrugter: rødbeder, gulerødder, rutabagas.
- Frisk græs og hø - også bedre at give i finhakket form.
- Madaffald.
- Produkter af mælkeoprindelse.
- Mel fisk, kød og ben oprindelse.
- Sæsonbestemte frugter.
- Vitamintilskud.
Du kan fodre disse grise 2-3 gange om dagen, om sommeren er kun to bedre. Grise fodres oftere - ca. 5 gange om dagen. Samtidig er det vigtigt, at grise altid har adgang til rent og ferskvand.
Vigtige nuancer i avlsgrise og voksne
Sådanne nuancer bør indeholde den kendsgerning, at Mirgorod grise helt sikkert skal sørge for regelmæssig og næringsrig mad, gå i store rum og renlighed i grisehuse. Takket være sådanne forhold, der er meget behagelige for dyr, vil de gå op i vægt uden problemer og bliver ikke syge. Også svinstykket skal være udstyret således, at al den væske, der frigives af dyrene, kan strømme ud. Bure med grise skal rengøres regelmæssigt og sprede tilstrækkeligt hø eller halm til dem.
Svinene holdes sædvanligvis adskilt fra såret, men med mulighed for at løbe ind i hendes bur. Det er meget vigtigt, at de har meget plads til bevægelse, ellers kan dyr udvikle rickets. Også siden fødslen er de gennemboret med et specielt vitaminkompleks, som gør det nominelle system stabilt og hjælper den fulde udvikling. Fra en alder af 2 uger er de allerede givet yderligere mad.
Om vinteren bør malkesvin opbevares i opvarmede og ventilerede områder. Alle trug med mad til dem skal vaskes regelmæssigt, restene af mad til at smide væk. Ved græsning i græsgange opbevares såret med grise adskilt fra andre personer.
Farrow: Hvad er vigtigt at vide, og hvilke foranstaltninger der skal gennemføres?
Som vi allerede har bemærket, er denne sjovs fecundity meget stor. Sagen kan udføres ret tidligt, fra en alder af 10 måneder. Men det antages, at jo ældre dyret er på tidspunktet for parring, desto bedre er fremtidens afkom. Du kan forstå begyndelsen af jagtets søgen ved hjælp af følgende funktioner i dens adfærd:
- Nervøsitet, kaster fra side til side gennem buret.
- Rødhed af de ydre kønsorganer.
- Ønske om at stå foran vildsvinet.
Processen med at transportere smågrise foregår normalt i svin som regel uden problemer. Ved begyndelsen af anden halvdel af sigtet skal det overføres separat fra andre personer og ikke frigives til græsgange.
Samtidig skal fodring på dette tidspunkt være særlig rig på næringsstoffer, især grøn foder. Før begyndelsen af farvning begynder sagen at forberede sig til denne begivenhed af sig selv: det vil begynde at tage halmen ind i et af hjørnerne af buret og bane en rede fra den. Hun vil gå i seng meget ofte, du kan bemærke, at hendes kønsorganer rødmer og hendes brystkirtler svulmede..
Farrowing finder sædvanligvis sted ret hurtigt og uden komplikationer. Det er kun vigtigt at skære navlestrengen, der forbinder smågrisene med livmoderen og brænde den med en jodopløsning. Sørg også for at rense ørerne, munden og næseborene af det resterende slim i dem. Efter 30-40 minutter efter farvning bringes smågrisene i livmoderen, så de suger lidt mælk, som aktiverer de vitale processer.
Det er også vigtigt at overvåge sårets tilstand, om dens fedt er flyttet væk. For at have nok mælk er det vigtigt at give hende en god ernæring.
