Tricolor kyllinger

Når en opdrætter tænker på hvilken race der er bedre at vælge, er han bange for at begå en fejl. Der er trods alt kun kyllinger, der er æg. Med så mange valg er det svært at beslutte. Men der er en vej ud - slagtekyllinger, universalkyllinger, hvis du ikke vil dyrke dem i lang tid. Men der er en endnu mere universel løsning - den tricolor slagtekylling. Som mange erfarne opdrættere siger, er racen velegnet til alt: til kappen og for æggene. Lad os se på alle fordelene ved racen, og find ud af, hvordan man dyrker tricolorer.

Historisk baggrund

Udseendet af racen kan forklares ved almindelig krydsning. Tricolor - dette er slagtekyllinger, hvilket betyder at kyllinger opdrættes gennem avl. Kors blev udført af franske forskere. Det var i Frankrig, at de først blev brugt i produktionen. Racer universal, kød og æg.

Tricolor har en gennemsnitlig ægproduktion og høj (undertiden medium) legemsvægt. Afviger i høj kvalitet og velsmagende kød. Modtaget udbredt i Europa og CIS-landene.

Karakteristika og funktioner

Racens hovedkarakteristika er farve. Det er lyst og dekorativt. Fjær godt slået, fluff i individer er lille. Den muskuløse krop er mærkbar på trods af silhuettens flydende linjer. I gennemsnit stiger tricolorhane fra 4 til 5 kg, kyllingen - 800 gram mindre.

Ved du det? Ordet "broiler" kommer fra den engelske "broil" - "steg i brand."

udseende

Broilerkyllinger er mindre end roosters. Enhver individ af racen har stærke poter, en kort hals, en kraftig torso af en vandret landing. Tricolor - rund, massiv fugl. Hovedet er stort, næsten omgående i kroppen.

Øreringe og tunger er veludviklede, røde. Sløret er skarlagen med børster. Unge slagtekyllinger er ofte beige, blandet med sorte fjer på nakke eller hale. De ser interessant ud, fordi benene på ung bestand er lange og udviklede, ikke altid proportional i forhold til kroppen.

farve

farve kyllinger af tre farver, som navnet antyder. Fjær kan være brun, hvid, sort, rød. Haner har en mærkbar lysere farve end kyllinger. Standard farvekyllinger: fjer på vingerne er mørkebrune, halen ser sort ud, nakken er lys, måske rød med sjældne hvide fjer.

Haner i hele kroppen har lange mørkebrune fjer, nogle gange sorte. Der er slagtekyllinger med smaragdfjedre, der skiller sig ud mærkbart i kombination med en hvid nakke.

temperament

Tricolor adskiller sig fra andre høner i ro. Individerne er skræmmende, hurtigt vænne sig til tilstedeværelsen af ​​en person i nærheden.

De er inaktive, kan ikke lide at bruge energi. Fuglen tolererer enhver form for problemer: være i et bur eller i dårlige forhold.

Men det bør ikke tillades, hvis du vil ende med kvalitetsprodukter.

Hatching instinkt

Dette instinkt er afgørende for fugle, og det var tidligere antaget, at visse gener er ansvarlige for det. Undersøgelser har dog ikke bekræftet dette. Imidlertid er tricolor, som enhver broiler race, ikke egnet til brooding.

Find ud af, hvilke racer af slagtekyllinger der er blandt de bedste, og også kendskab til de særlige egenskaber ved indholdet af sådanne racer af slagtekyllinger som Hubbard og ROSS-708.

For det første, kyllingen manifesterer ikke dette instinkt. For det andet, bliver kvindens vægt en betydelig hindring - de kan simpelthen knuse æggene. Derudover holdes trikolor kylling gårde sjældent for at producere æg.

De dyrkes af hensyn til velsmagende kød, da det er mere forsigtigt til produktionsformål. De kan sendes til slagtning, selvom de ikke har nået alderen til æglægning.

Produktive kvaliteter

Franske slagtekyllinger er populære på grund af den hurtige vægtforøgelse og anstændige ægproduktion.

Puberty og årlig ægproduktion

Kønns seksuelle moden forekommer ret tidligt - ved 4-5 måneder. I denne periode er der et aktivt lægning af de første æg. På trods af at inkubationsinstinkt hos kvinder er fraværende, har de høje æglægningsrater. Den årlige sats kan nå 300 stykker. I betragtning af at tricoloren er mere en kødopdræt af slagtekyllinger, er tallene høje.

Kyllinger bærer i gennemsnit mellem 100 og 200 æg om året. Højere gennemsnitlige årlige ægproduktion kan kun prale af Leghorn-rasen af ​​tamkyllinger.

Racerne af høns med høj ægproduktion omfatter f.eks. "Legbar", "Poltava kyllinger", "Brama", "Pushkin race", "Moravian black", "Master Gray", "Isa Brown".

De har et gennemsnit på 350 æg.

Ved du det? I 1930 lagde en hjemmelavet kylling af den bærende race 361 æg i 364 dage.

Præcis og smag af kød

Trikolorer er populære til masseproduktion på grund af den hurtige aktualitet af precision. I en og en halv måned er en individ vejet fra 2 til 3 kg, og halvårige slagtekyllinger har en kropsvægt på 4 til 5 kg. Glem ikke, at dette er en raser af slagtekyllinger, og de vokser hurtigere end fjerkræ.

Tricolor kød er ens i smag til Adler sølv kyllingekød. Også de er sammenlignet med de franske kolleger redbro og mester grå. Kød med lavt fedtindhold og fremragende smag, har en fibrøs struktur, blød efter kogning.

Betingelser for tilbageholdelse

Som nævnt ovenfor er individerne i tricoloren uhøjtidelige for indholdet og meget hårdføre. Det skal dog huskes, at fuglernes kvalitet vil afhænge af kødet. Racen kan være indeholdt på to måder: på gulvet og i buret. Ejere af kyllinger foretrækker at holde dem på gulvet, fordi kyllinger vokser store.

Det er vigtigt! Kyllinger, der er indeholdt i bur, er mere modstandsdygtige over for Escherichia coli end dem på gulvet.

Coop Krav

Inden de slår ned i kyllinget, desinficeres det. Først skal du forberede dig, fordi desinfektion udføres med kemikalier. Forudsætningen er åndedrætsværn og gummihandsker. Tøj kan være nogen på produktionen af ​​disse specielle overalls.

Lær hvordan man vælger en kylling coop, hvordan man opbygger en kylling coop med dine egne hænder, hvordan man opbygger en kylling coop, hvordan man opbygger en kylling coop til vinteren.

Så desinfektion kylling coop:

  1. Vask. Fra gulvet fjernede alle fugleaffaldsprodukter og det gamle affald. Derefter lavede vask. Valget af vaskemiddel bør overvejes. Tag ikke produkter med et højt indhold af toksiner. På trods af at du er så bedre og hurtigere at rengøre kyllinget, er det ikke sandsynligt, at kyllinger vil kunne leve i det efter en sådan rengøring. Erfarne opdrættere anbefaler at vaske coop med varmt vand og tilsæt æblecidereddike.
  2. Desinfektion. For at gøre dette kan du bruge midler fra dyrebutikker. Effektive lægemidler betragtes som "Glutex" og "Virotsid." Husk dog, at de i produktionsøjemed ofte kan bruge formalin, som er strengt forbudt hjemme eller på små private gårde. Formalin kræver ikke kun en kulør med kemisk beskyttelse, men også en gasmaske i stedet for åndedrætsværn. Desuden kan du uden fare for uddannelse og erfaring i dette område let skade fuglene. Arbejde med creolin vil være et godt middel, der kan bruges hjemme ved desinfektion af et hønehus. Du skal blande i forholdet 1: 1. Sådan desinfektion beskytter høns mod flåter.
  3. Som et resultat kan du i et rent kyllingekop lægge nyt kuld og køre fuglene.

Fugtighed og temperatur påvirker fugle. Temperaturen skal være gunstig. Det er let at bemærke på kyllingerne selv: hvis de krymper, er de overfyldte sammen - temperaturen er for lav, hvis de går rundt og åbner deres vinger og deres næb er for højt.

Den normale temperatur for slagtekyllinger er +35 ° C. Tillad ikke fejl med fugtighed. For højt fugtindhold kan føre til sygdomme og parasitter. Det normale niveau af relativ luftfugtighed for et hønehus svinger omkring 60-70%.

Det er vigtigt! Sanitær rengøring i hønehuset udføres mindst en gang om året.

Et obligatorisk krav til coop er ventilation - med det vil luften ikke stagnere. Derudover vil det hjælpe med at holde niveauet af fugtighed og temperatur normalt. Elektrisk belysning er organiseret med en hastighed på 5 W pr. 1 kvadratmeter for voksne og 3 W for unge kyllinger.

Hvad angår kyllingens størrelse: på 1 kvadratmeter sted fra 4 til 6 hoveder.

Vandretur

Et sted, hvor fugle kan gå, skal være placeret på sydsiden af ​​huset. Området er omsluttet af et splat eller mesh hegn 2 meter højt. Området på gården skal være 2 gange større end hønsekopet.

For at fuglene skal forlade hønehuset, skal de udstyre mangler 40 cm højt og 5-8 cm fra gulvet. Glem ikke dørene i vinduerne, ellers kommer varmen ud af coop.

Unge dyr og voksne bør gå på forskellige steder.

Feeders og drinkers

Feeders og drinkers kan købes i specialbutikker, online eller på markedet. Du kan dog selv gøre det - det hele afhænger af din fantasi og lyst. Erfarne opdrættere foretrækker at lave dem manuelt.

Lær hvordan man laver en drikkeskål og føder til kyllinger.

De kan være lavet af plastrør, og fra store flasker og endda spande. Det er dog værd at huske, at foderproducenterne skal vælges godt under hønehuset, idet der tages hensyn til alle fuglebehov. De kan trods alt nemt trampe ned mad eller vælte en feeder eller drikker.

Hvordan man tåler kulde og varme

Broiler racer er meget krævende i indholdet, ikke en undtagelse og tricolor. Fugle tåler ikke kulde, så temperaturen i hønehuset skal altid være høj. Overophedning påvirker også fuglens tilstand negativt.

Broilere har konstant brug for vand, og med overophedning vil de begynde at drikke endnu mere.

Om vinteren, i hønehuset vil den optimale temperatur være fra +10 ° C til +15 ° C. Fjerkræ, der går om vinteren, udføres, hvis temperaturen ikke er lavere end -5 ° C, ellers bør broilere lukkes i hønehuset.

Ved du det? Kyllingernes domesticering indledte ikke i første omgang "fødevare" mål, men et ønske om at se cockfights, som forresten stadig er holdt i Asien, hvilket betragtes som disse fugles fødested.

moult

Under smeltning falder ægproduktionen, og i nogle kyllinger stopper det helt. Den første smelt er stadig i kyllingerne, når de skifter ned til fjer. Hos voksne fugle forekommer smeltning en gang om året om efteråret.

Hvad skal du fodre en voksen flok med

Broilere er lurvede fugle, så der er skabt specielle feeds til dem.

Lær at lave mad til kyllinger og voksne fugle med egne hænder.

Især anbefale brug af industrielle muligheder. Takket være denne mad vokser fuglen hurtigere og bedre, kødet bliver bedre.

Ud over at fodre, kan du give:

  • havre;
  • corn grits;
  • ærter;
  • rug;
  • byg.

Husk at sammensatte foder allerede er en blanding af mange kornarter, så når du tilføjer noget nyt til fuglrantionen, skal du se, at det ikke er inkluderet i foderet. Kigger gennem nogle korn også skader kyllinger.

Avlskyllinger

Dem, der producerer kød på private gårde eller hjemme, nægter ofte at opdrætte kyllinger. Dette er en tidskrævende proces og er meget forskellig fra avlsfjerkræ. Det er meget nemmere at købe ugentlige kyllinger eller lidt ældre for at redde dig selv fra at arbejde som en høne.

Men lad os overveje muligheden for at vokse, begyndende ved inkubation af æg. Tross alt er pleje af udklækkede kyllinger også inkluderet i avlskylling.

Æggekubation

Skyl æggene godt inden inkubering (brug ikke vaskemidler), tør derefter tørre og læg i inkubatoren. Varme fra ægget begynder kun at skille sig ud efter to uger. På dag 15 reduceres temperaturen i inkubatoren.

Hold øje med den relative fugtighed i inkubatoren, og glem ikke at dreje og sprøjte æg. Den første fugtigheds relative fugtighed skal ligge på 30% og de følgende dage - 70%.

Dette vil medvirke til at skabe et specielt mikroklima, som er nødvendigt for udklækning af sunde kyllinger.

Inkubationsprocessen tager tre uger:

  1. Fra 1 til 4 dage er det nødvendigt at holde temperaturen fra +37,7 ° С til 38 ° С.
  2. Fra 5 til 8 dage falder temperaturen til +37,5 ° С.
  3. Fra 9 til 14 dage sænkes temperaturen til +37,5 ° С.
  4. Fra 15 dage skal temperaturen være +37,3 grader.
  5. Fra 19 til 20 dage reduceres temperaturen til +36,8 ° C.
  6. På den 21. dag, når ruge allerede er begyndt, bør temperaturregimet være inden for + 36,2 ... +36,4 ° С.

Det er vigtigt! For at du ikke bliver forvirret, mens du drejer æggene, markér den ene side med et kryds og den anden med en cirkel.

Pas på de unge

Pas på unge lager bør være permanent. I de første uger er det nødvendigt at give startfoder, så - efter alder. Sørg for, at unge fugle har rigeligt med vand og en moderat mængde foder. Broilere vokser hurtigt og fodrer derfor meget.

Tricolor fjerkræ er langsom. Fjeder virker ujævnt i hele kroppen, hvilket kræver, at du holder fuglene varme.

Kyllinger opdrætter en høj overlevelsesrate, som enhver slagtekylling. Kun 5 kan dø pr. 250 stykker. Men hvis betingelserne er for hårde, vil en betydelig del af husdyret ikke overleve.

Kylling diæt

Den første uge efter udklækning er den sværeste. Her er det vigtigt at redde livet af hver kylling. Foderblanding i de første tre uger vil erstatte eventuelle korn. Du kan tilføje corn grits. Efter den første måned kan du tilføje hvedekorn og reducere mængden af ​​foder.

Det er vigtigt! I de første to uger skal kyllinger spise 6 gange om dagen. Hold styr på mængden af ​​foder, så det er nok til så mange måltider.

De første 1,5 måneder med kyllinger fodres mindst 4 gange om dagen. Ved to eller tre måneder af deres udvikling skal de få nok masse, så de kan gives til slagtning.

Besætning erstatning

Planlagt udskiftning af flocken af ​​fugle sker ved 2-3 måneder efter modning. Tricolors er gode til kød, så gå til slagtning tidligt. Forældrehovedet bør være op til et og et halvt år. Det er nødvendigt at være særlig forsigtig med kyllinger, fordi der er kendte tilfælde af kræft.

Racens tendens til sygdom

I modsætning til andre slagtekyllinger er tricoloren en sygdomsresistent fugl. Men hvis du ikke renser hønehuset, vil fuglen blive sulten, og vandet bliver en luksus for kyllinger, så vil de dø. Tillad ikke dårlige forhold, og kyllinger bliver ikke syge.

Fordele og ulemper

Lad os opsummere alle fordele og ulemper ved tricolorindhold.

Godbidder:

  1. Rasen bliver hurtigt voksende.
  2. Æggeproduktionen er høj på trods af at racen er beregnet til andre produkter.
  3. Dekorativt udseende.
  4. Racen er resistent overfor sygdomme.
  5. Rolige, ikke-aggressive fugle.

ulemper:

  1. Som enhver slagtekylling har tricolor en meget stor mængde foder.
  2. Fugle er meget krævende i temperatur.
  3. De har brug for meget plads.
  4. Der er intet instinkt nasizhivaniya.

Som du kan se, er der flere plusser end minusser. Det betyder, at du kan opdrætte opdrættere tricolor og under alle de nødvendige forhold ikke frygte for kvaliteten af ​​kød og æg.

Se videoen: One-Pot Chicken Fajita Pasta (Kan 2024).