Vinavl

Vinodling er længe ophørt med at være bare havearbejde eller planteavl. For mange er processen med dyrkning af druer en rigtig hobby og betydning for livet, hvilket især kan bringe ikke kun glæde, men også materiel sikkerhed. Blandt vindyrkere, der er gået fra en simpel amatør til en sand professionel på deres område, er en af ​​de mest berømte V.

Hvert år, gennem opdræt af opdrættere, vises flere og flere nye druesorter. På trods af at denne kultur har været kendt for menneskeheden i tusindvis af år, forbliver det lige så lovende som før. Tross alt kan entusiasmen hos ægte elskere af druer ikke tiltrækkes, og de bruger hele deres fritid til at skabe den mest perfekte druesort.

Hidtil er det ikke svært at dyrke en vinrank. Uanset sorten, med den rette pleje vil den bære frugt og behage gartnerens øje. Vineyards er ikke kun smukke strukturer i deres struktur, men også nyttige med hensyn til høst. Du kan også genopfylde din druesamling med "Gala" druer.

I gamle dage var mange engageret i vinavl for at producere fra den resulterende høst stærk hjemmelavet vin. Specielt til dette blev tekniske sorter plantet på tomterne, hvilket giver en masse juice til brug for fremtidig alkohol. I dag stræber mange efter at finde druesorter med god smag og præsentation, for at nyde masser af lækre bær og dekorere spisebordet med smukke klynger.

Moderne opdrættere kæmper konstant for at producere super resistente og hårdføre sorter. Imidlertid lider smagsegenskaberne hos nye sorter i et sådant løb ofte, alt rigdom af druesmag og den naturlige behagelige aroma, der vækker appetit på afstand, går tabt. Af denne grund vil mange erfarne producenter altid forblive trofaste mod de gamle sorter, der blev opdrættet i det sidste århundrede.

De bedste druer er dem, der kom til lys af sidstnævnte. For tiden forsøger moderne opdrættere at gøre alt for at fjerne så mange fejl som muligt og forbedre deres nye sorter til det ideelle. Dette gælder især for de vinavlere, der selv er store fans af denne kulturs frugter og udfører valg for sig selv.

Druesorter produceret af det dygtige udvalg af forskere er længe blevet almindelige. Sådanne sorter har normalt ikke blot fremragende kvaliteter af frugter, de frugter godt og regelmæssigt, men har også god modstand. Det er trods alt, at opdrættere arbejder på dem. I denne artikel vil vi gerne fortælle jer, vores læsere, med en af ​​disse druer, der er blevet almindeligt kendt både inden for amatør og industriel vinavl.

Selvom druen ikke er en indfødt russisk eller ukrainsk plante, er den blevet meget almindelig i vores kultur og er blevet en traditionel udsmykning af hver husstands plot. Desuden vokser mange elskere af disse herlige bær ikke kun det, men er også involveret i dyrkning af nye sorter og hybridformer. Hidtil har amatøravlssorter en imponerende del af listen over det internationale register.

Hver af os associerer sommeren med forskellige ting og genstande. For nogle er det havet, for nogen er det varmt urbane asfalt, men for nogen er det en barndom i bedstemorens landsby og mange lækre bær fra skov- og grøntsagshave. Men i hver af disse tre muligheder ser vi alle helt sikkert frem til afslutningen af ​​den varme årstid af året, så druer, der klynker i solen, optræder på markedet eller på vinen i deres egen have.

Meget ofte, når vi køber druer på markedet eller i en butik, tror vi ikke engang, at vi kan vokse nøjagtigt ens på vores eget plot. Samtidig er en stor fordel af amatør snarere end industriel vinavl den mere intensive vækst af buske, og med dem klynger, fordi busken normalt har mere plads til vækst og bedre pleje.

At blive forelsket i enhver druesort behøver ikke meget tid. Nogle gange er det nok bare at se på en smuk flok, føle den berusede søde aroma af sine bær og maven selv vil straks reagere på alle disse stimuli med den opståede følelse af sult. Sådan er druen med det stolte navn "Victor".

Uanset hvad druen, sorten eller hybridformen er, er det på ingen måde tegn på kvaliteten af ​​dens frugter og selve bushens fordele. Ofte er det hybridformerne, der viser sig at være meget mere succesrige, især med amatørkultivering. Og det er for elskere, at de tekniske egenskaber ved denne kulturs frugter, men snarere dens tabelformål og bæredygtighed, spiller en stor rolle.

På trods af populariteten af ​​nye druesorter og deres hybridformer forbliver mange stadig trofaste over for deres gamle smag, og de har vokset beviste druer gennem årene. Sådanne vinavlere er slet ikke bange for problemerne med pleje og mulige sygdomme i busken, da muligheden for at få ekstremt lækre bær af denne kultur er et stort incitament for dem.

De største fans af druer vil aldrig stoppe for at finde ud af alt om den nye sort, og hvis du kan lide det, plant det på din plot. Normalt har nye sorter et stort antal forbedrede kvaliteter, der langt overstiger alle tidligere. Samtidig er hybridformer af druer produceret af amatøravlere, der helt sikkert kender meget til denne kultur, blevet meget kendte.

I amatørvinfremstillere er en af ​​de mest populære druesorter Isabella. Fra det viser sig moderat sødt, lidt tærte og generelt behagelig drikke. Samtidig er planten selv uhøjtidelig i dyrkning og holder vores frost perfekt. Men vi vil tale om, hvordan man laver vin af druer "Isabella" hjemme.

Ud over standardmanipulationer, der sigter mod at opnå en rig høst, er der nogle gange behov for at ty til hjælpemidler, der stimulerer væksten af ​​grøntsager og frugter. Disse omfatter gibberellin. Generel information Gibberellin er et væksthormon afledt af parasitsvampen af ​​slægten Fusarium.