Grønthave

Agurker, som det er kendt, er en forgrenet plante og i haven kræver meget fri plads til deres lange skud og brede blade. Mange sommerbeboere giver deres grønne kæledyr fritt hovede, og de vokser langs stierne og endda i tilstødende senge. Men hvad skal man gøre, hvis stedet er lille, men jeg vil vokse så meget på det?

Læs Mere

Plantning af drivhusplanter i det åbne land er altid en spændende begivenhed. En plante, der er vokset smukt og udviklet inden for boksning indendørs, skal nu stå over for temperaturudsving, muligheden for infektion med sygdomme og parasitter. Selv for hærdede frøplanter er transplantation i åben terræn en stor stress, og derfor skal man følge nogle få enkle regler for at minimere det.

Læs Mere

Friske planter i haven eller i drivhuset - drømmen om alle sommerens beboere. På grund af de mindste fejltagelser i pleje og andre negative faktorer kan buske dog angribe forskellige insekt skadedyr. Hvis du opdager, at små midger pludselig dukkede op på vinstokke, er dette et sikkert signal om infektion i kulturen. Find ud af hvilken trussel disse midges på agurker bærer til din have og hvordan man skal håndtere dem.

Læs Mere

En omsorgsfuld gartner kender prisen på en god høst: Tidlig introduktion af økologiske og mineralske gødninger vil mætte grøntsagerne med nyttige mikroelementer og forbedre deres smag betydeligt, du sikrer ikke kun højt udbytte, men den maksimale manifestation af alle særegenheder af sorten. Agurker "fra billedet" skal sørges for fra såningens øjeblik, men der er to særligt vigtige stadier i vækstsæsonen - blomstrende og frugter.

Læs Mere

Gartnere står årligt over for alle slags bouillon sygdomme. En af dem er toprot. Måske er dette et af de mest almindelige problemer i forbindelse med dyrkning og opnåelse af afgrøder fra tomater. Lad os se om denne sygdom er så skræmmende, og hvilke kampmetoder tilbydes af videnskab og populær visdom.

Læs Mere

Tomathøst er en obligatorisk komponent i vinterkælderen, uden hvilken næsten ingen familie kan gøre. Tomater er et unikt produkt, der kan nydes hele året rundt. Af dem forberede mange appetitvækkere, saucer og endda desserter. Tomater i deres egen saft, syltede tomater, syltede, saltede, tomatjuice, tørrede tomater, tomatmarmelade - det er det, du nemt kan lave fra tomaterne til vinteren, efter de opskrifter, vi overvejer nedenfor.

Læs Mere

Når vejrforhold og fremadskridende sygdomme gør grønne tomater for tidligt fjernet fra toppe, kommer saltning til hjælp for mange husmødre. Unripe produkter adskiller sig fra deres modne hårdhed og syre. Men dygtige kokke ved, hvordan man kan drage fordel af disse kvaliteter. De fortalte os, hvordan man laver grønne tomater til vinteren på en kold måde.

Læs Mere

Tomat er en af ​​de mest elskede grøntsager i verden. Det foretrækkes at blive spist frisk eller dåse. For nylig har flere og flere fået grønne tomater. Efter bearbejdning bevarer de et smukt udseende, forbliver elastisk og bliver meget velsmagende. De serveres på bordet som en selvstændig snack og bruges også som ingrediens i forskellige salater.

Læs Mere

Næsten hver af os husker smagen af ​​bedstemors tomater saltet i en tønde. Deres tilstedeværelse på feriebordet er allerede blevet en tradition. Og derudover sker det ikke så ofte om vinteren at spise friske tomater af høj kvalitet. Vi må ty til forskellige metoder til høst af denne nyttige grøntsag.

Læs Mere

Hver sommer begynder alle gartnere at dyrke deres yndlingsfrugter og grøntsager i deres grunde, og ud over deres daglige og sædvanlige bekymringer har de yderligere problemer med at beskytte deres afgrøder mod forskellige former for sygdomme. Desuden giver selv den varmeste sommer ret ofte vej til temperaturændringer, og som følge heraf er det bemærket af rigelige kraftige regner, som har en ekstremt negativ indvirkning på nogle planters sundhed.

Læs Mere

Forberedelser til vinteren er den vigtigste del af sommersæsonen, for når der ikke er friske frugter, grøntsager og bær i senge og butikker, marmelade, compotter, salater og adzhiki fra dem, vil de kunne kompensere lidt for dette tab. Derfor vil vi i denne artikel forstå, hvordan kamskjellene skal saltes til vinteren, bare ruller dem ind i bankerne.

Læs Mere

Kål betragtes som en af ​​de vigtigste grøntsager i vores fødevaresystem. Retter med det er varierede og vil appellere til selv forkælet gourmeter. Om vinteren fik surkål særlig popularitet. Men på trods af snackenes enkelhed er ikke hver husmor i stand til at lave saftig og sprød kål.

Læs Mere

En gartner involveret i dyrkning af tomater bør være opmærksom på de sygdomme, der kan påvirke denne afgrøde på forskellige stadier af vækst og udvikling. Dette er et obligatorisk krav til dem, der ønsker at få en sund og generøs høst med god smag. Yderligere i artiklen vil vi tale om fusarium - en meget almindelig sygdom af tomater.

Læs Mere

Når man dyrker agurker, opdager landmændene ofte forskellige sygdomme i denne afgrøde. En af de farligste anses for at være fusarium vilje, hvilket kan føre til plantens død. Hvad er Fusarium, hvad er det manifesteret og hvordan man håndterer det. Hvad er farligt, og hvor det kommer fra. Den vigtigste årsag til bladvisning er overophedning af planten, de begynder at vildes ved omgivende temperaturer over 38ºі.

Læs Mere

Vinteren, som du ved, er årstiden, som kendetegnes af manglen på mangfoldighed i spørgsmålet om at udarbejde en daglig menu, der er forbundet med utilgængelighed for mange produkter. Men der er flere måder, der vil betydeligt diversificere din vinter kost, selv med en så sjælden skål til denne sæson som grøntsagssalat.

Læs Mere

Tomat eller oversat fra italiensk - det gyldne æble er et af de mest almindelige fødevarer, som alle ved, som alle køber, og derudover dyrkes i næsten alle haver. Ud over fremragende smag har denne plante et stort vitaminreservat og medicinske egenskaber, hvilket gør det til "favorit" for hele samfundet.

Læs Mere

Enhver nybegynder og erfaren gartner skal have plantet mindst et par senge af sådanne velsmagende og sunde grøntsager som agurker. Vegetabilsk indeholder mange vitaminer i gruppe B og C samt en tilstrækkelig mængde mineraler, såsom calcium, fosfor, kalium, jern og magnesium. Agurker er en integreret del af vores kost i en rå, saltet og syltede form.

Læs Mere

Folk, der dyrker grøntsager i deres have, står ofte over for deres forskellige sygdomme. Tomater er ingen undtagelse og kan blive påvirket af svampen Alternaria, som forårsager en sygdom som Alternaria. Overvej i vores artikel, hvad det er, og hvordan man behandler denne sygdom.

Læs Mere

Erfarne gartnere eller begyndere i denne virksomhed vil nok være interesseret i at lære om det usædvanlige, men meget produktive tomatræ (sprut), som også giver meget gode udbytter. De fleste af os er vant til at tomater skal have en mere busket form, men denne plante i form af et træ er en realitet i dag.

Læs Mere

Fra år til år står gartnere over for et irriterende og ret farligt problem - rødme på tomater. Denne sygdom kan i en kort periode ødelægge hele afgrøden af ​​tomater og gøre den daglige pleje af mennesker til at pleje planter i ubrugelig. Gartnerne forsøger derfor ikke at behandle tomater fra phytophtora for at redde deres senge af denne besvær - søgen efter sådanne mirakuløse stoffer fortsætter hele tiden.

Læs Mere